Shinryu
2017年07月03日
| 伊藤心龍師範胡瓜(7) エリ子花前カレン |
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【伊藤心龍師範胡瓜(7)／エリ子花前カレン 01】 今回の紹介ブログは、『伊藤心龍師範胡瓜(7)／エリ子花前カレン』です。 私の書道の先生で、豊かな田舎暮らしを提唱されている伊藤心龍師範Shinryu先生のキュウリについては、色々話をすすめ、先日より、このブログページを含んで、今までに、 『伊藤心龍師範胡瓜(7)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範胡瓜(6)／エリ子花前カレン』 『書家心龍師範胡瓜(5)／エリ子花前カレン』 『書家心龍師範胡瓜(4)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。画像タイトルは「伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン」で統一しています。 |
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| ■記事『伊藤心龍師範胡瓜(7)／エリ子花前カレン』 | ||||
実は私は、大学で食物栄養学科を専攻していて、プロフローリストになる前は、フランス料理シェフやブランジェリーのパン職人か日本料理の板長等に単純に憧れて、調理師・料理人になろうかなって思っていたことがあります。 上の画像は、私の幼馴染の直ちゃん家の養鶏場の新鮮生みたて卵でＮＨＫでも紹介されました。その卵で、卵かけご飯にキュウリの糠漬けメニューです。調理は全くする事は無くて、楽に食べれてハッピーラッキーです♪ 【伊藤心龍師範胡瓜(7)／エリ子花前カレン 02】 さて、書道家伊藤心龍師範から頂いたキュウリ（胡瓜・きゅうり）は、まずは、私の大好きな納豆と合わせた、胡瓜納豆とくるみと小女魚の佃煮和えです。 これで朝御飯を頂きます。 【伊藤心龍師範胡瓜(7)／エリ子花前カレン 03】 明日は、ＨＢ（ホームベーカリー）で作るコーラパン（画像左）か、ＨＣＭ（ホットケーキミックス）の材料で焼くパネットーネ（画像右）にキュウリか水ナスの浅漬けを挟んで食べるか、それとも産みたてなおちゃん卵で卵かけご飯と胡瓜納豆とくるみと小女魚の佃煮和えで食べようか、あれこれ悩んでいる花前カレンの今日この頃です。 因みに、最近、食べ物のブログページでは、 『わらび餅入りフルーツパフェ／エリ子花前カレン』 です。 そして伝統野菜天王寺蕪（てんのうじかぶら）を先日より、以下のブログ 『伝統野菜天王寺蕪(5)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(4)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(3)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(2)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。 蕪（カブ・カブラ・かぶ・かぶら）については、先日より今までに、以下のブログ 『蕪グラタン(2)／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪グラタン／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪おにぎり(5)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(4)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(3)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(2)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり／エリ子花前カレン青空市場通信』 『かぶ(3)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『蕪(2)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『カブラ／エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。 泉州水ナス糠漬けの取材 『泉州水ナス糠漬け美味／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(2)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(3)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(4)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(5)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(6)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(7)／花前カレン』 『泉州水ナス旬／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(2)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(3)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(4)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(5)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(6)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス畑行って来ました♪／花前カレン』 をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト＆花屋の花職人 『プロフローリスト花屋／花前カレン一期一会』 『プロフローリスト花屋(2)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(3)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(4)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(5)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(6)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(7)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(8)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(9)／花前カレン』 として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。 ほんの最近、facebook デビューしましたが、遣い勝手が分からず、ただ今勉強中です。お仲間に入れてくだされば幸いです。よろしくご指導お願いいたします。 □テキスト編集：Fiori, Erico _ |
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以上、伊藤心龍師範胡瓜(7)／エリ子花前カレンの各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。 ※本ブログページのすべての画像３枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。 |
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2017年07月02日
| 伊藤心龍師範胡瓜(6) エリ子花前カレン |
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【伊藤心龍師範胡瓜(6)／エリ子花前カレン 01】 今回の紹介ブログは、『伊藤心龍師範胡瓜(6)／エリ子花前カレン』です。 私の書道の先生で、豊かな田舎暮らしを提唱されている伊藤心龍師範Shinryu先生のキュウリについては、色々話をすすめ、先日より、今までに 『書家心龍師範胡瓜(5)／エリ子花前カレン』 『書家心龍師範胡瓜(4)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。画像タイトルは「伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン」で統一しています。 |
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| ■記事『伊藤心龍師範胡瓜(6)／エリ子花前カレン』 | ||||
私の実家（上の画像は、裏山から望む景色）も大阪府の田舎、いえ、今はトカイナカですが、高速道路にもアクセスしやすく、車で、２０～３０分もあれば大阪の都会に出て行ける位置にあります。 毎週早朝4時過ぎに店を出て、大阪花卉市場に仕入れや、仕事先の神戸や京都も一時間もあれば余裕です。 【伊藤心龍師範胡瓜(6)／エリ子花前カレン 02】 先日兵庫県三田にＦＡの生け込みに行った際、三田で有機野菜を個人で栽培しているお客様から頂いたキュウリ（胡瓜・きゅうり）。これも糠漬けお漬物にして美味しかったです。 そして、この伊藤心龍師範Shinryu先生から頂いたキュウリ（胡瓜・きゅうり）も絶品でした。 とても瑞々しくて、新聞紙に包んで冷蔵庫に入れていただけで、新聞紙がぐっしょりと水分を吸収しています。 上の画像は、キュウリ（胡瓜・きゅうり）だけの糠床です。 【伊藤心龍師範胡瓜(6)／エリ子花前カレン 03】 今回書道家伊藤心龍師範Shinryu先生から頂いたキュウリ（胡瓜・きゅうり）は、色々な調理に使おうと思っています。 そしてキュウリ（胡瓜・きゅうり）といえば、ありきたりですが、当然、キュウリの液漬け浅漬けや糠漬けです。 あ、キュウリの糠漬けは泉州水なすとは別の糠床に漬けています。 上の画像は、私の大好きな納豆と合わせた「キュウリと納豆の和えもの」です。 納豆混ぜ混ぜは30回が程良いです。 新鮮なキュウリ（胡瓜・きゅうり）の浅漬けに納豆は最高！ これぞヤマトナデシコ的ケミカルシンクロナイズチックなお味と風味です。・・・つづく 因みに、最近、食べ物のブログページでは、 『わらび餅入りフルーツパフェ／エリ子花前カレン』 です。 そして伝統野菜天王寺蕪（てんのうじかぶら）を先日より、以下のブログ 『伝統野菜天王寺蕪(5)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(4)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(3)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(2)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。 蕪（カブ・カブラ・かぶ・かぶら）については、先日より今までに、以下のブログ 『蕪グラタン(2)／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪グラタン／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪おにぎり(5)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(4)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(3)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(2)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり／エリ子花前カレン青空市場通信』 『かぶ(3)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『蕪(2)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『カブラ／エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。 泉州水ナス糠漬けの取材 『泉州水ナス糠漬け美味／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(2)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(3)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(4)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(5)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(6)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(7)／花前カレン』 『泉州水ナス旬／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(2)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(3)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(4)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(5)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(6)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス畑行って来ました♪／花前カレン』 をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト＆花屋の花職人 『プロフローリスト花屋／花前カレン一期一会』 『プロフローリスト花屋(2)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(3)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(4)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(5)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(6)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(7)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(8)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(9)／花前カレン』 として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。 ほんの最近、facebook デビューしましたが、遣い勝手が分からず、ただ今勉強中です。お仲間に入れてくだされば幸いです。よろしくご指導お願いいたします。 □テキスト編集：Fiori, Erico _ |
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2017年07月01日
| 書家心龍師範胡瓜(5) エリ子花前カレン |
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【書家心龍師範胡瓜(5)／エリ子花前カレン 01】 今回の紹介ブログは、『書家心龍師範胡瓜(5)／エリ子花前カレン』です。 私の書道の先生で、豊かな田舎暮らしを提唱されている伊藤心龍師範Shinryu先生のキュウリについては、色々話をすすめ、先日より、今までに 『書家心龍師範胡瓜(4)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。画像タイトルは「伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン」で統一しています。 |
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実際、この伊藤心龍師範Shinryu先生から頂いたキュウリ（胡瓜・きゅうり）は、大阪府のとある、とても広い実家の見渡す限り大きな畑、いろいろな野菜が栽培されている畑で収穫されたものです。 私は何回か訪問させて頂いていますが、本当に自然が豊かで、山の麓で、その上には住民が殆どいない、生活排水が流れて来ない畑で、84歳のお父様がコツコツと手作りで栽培されています。 伊藤心龍師範Shinryu先生の胡瓜のお味は、まさに上の書の通り、「天が与えし奇跡は起こる」奇蹟とも言えます。 【書家心龍師範胡瓜(5)／エリ子花前カレン 02】 私は浜（大阪府泉佐野漁協青空市場）の花屋の花職人で、花プロデュースのプロフローリストで、FAインストラクター（上の画像は、岸和田TV取材の岸和田市教育委員会生涯教育FA講座と教壇の私）ですが、子供の時には畑でお花の栽培始め、野菜も色々なものを栽培していました。 夏野菜キュウリも水ナスも勿論、作っていました。今から思えば、私は、おママゴト感覚だったかも・・・。 【書家心龍師範胡瓜(5)／エリ子花前カレン 03】 キュウリ（胡瓜・きゅうり）は、ナスは同様、夏野菜の代表です。 私の実家がある岸和田市は泉州ナスの本場で、泉州水なすは最近は泉州を代表する野菜、主役の地位を得ています。 一方、キュウリ（胡瓜・きゅうり）は、いまだに、メイン料理の付け合わせのような、時には無くても構わないというような、エクストラ的存在の時もあります。 私はこんな夏野菜キュウリ（胡瓜・きゅうり）を、美味しいね、やっぱりキュウリが無くては食卓が映えないねって言ってもらえる調理をしてみたいものです。 上の画像は、豚のパイカに添えた、頂いたキュウリとジャガイモで拵えたポテトサラダ、そして私の漬けたキュウリの浅漬けです。 両方とも伊藤心龍 Shinryu Ito 師範先生から先日頂いたキュウリを使っています。 いつも本当にありがとうございます。・・・つづく 因みに、最近、食べ物のブログページでは、 『わらび餅入りフルーツパフェ／エリ子花前カレン』 です。 そして伝統野菜天王寺蕪（てんのうじかぶら）を先日より、以下のブログ 『伝統野菜天王寺蕪(5)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(4)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(3)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(2)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。 蕪（カブ・カブラ・かぶ・かぶら）については、先日より今までに、以下のブログ 『蕪グラタン(2)／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪グラタン／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪おにぎり(5)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(4)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(3)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(2)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり／エリ子花前カレン青空市場通信』 『かぶ(3)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『蕪(2)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『カブラ／エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。 泉州水ナス糠漬けの取材 『泉州水ナス糠漬け美味／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(2)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(3)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(4)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(5)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(6)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(7)／花前カレン』 『泉州水ナス旬／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(2)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(3)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(4)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(5)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(6)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス畑行って来ました♪／花前カレン』 をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト＆花屋の花職人 『プロフローリスト花屋／花前カレン一期一会』 『プロフローリスト花屋(2)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(3)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(4)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(5)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(6)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(7)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(8)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(9)／花前カレン』 として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。 ほんの最近、facebook デビューしましたが、遣い勝手が分からず、ただ今勉強中です。お仲間に入れてくだされば幸いです。よろしくご指導お願いいたします。 □テキスト編集：Fiori, Erico _ |
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2017年06月30日
| 書家心龍師範胡瓜(4) エリ子花前カレン |
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【書家心龍師範胡瓜(4)／エリ子花前カレン 01】 今回の紹介ブログは、『書家心龍師範胡瓜(4)／エリ子花前カレン』です。 私の書道の先生で、豊かな田舎暮らしを提唱されている伊藤心龍師範のキュウリについては、色々話をすすめ、先日より、今までに 『伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン』 『伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。画像タイトルは「伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン」で統一しています。 |
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この伊藤心龍師範先生から頂いたキュウリ（胡瓜・きゅうり）をからどんどんお話が広がって、伊藤心龍師範先生も御一緒に、私たちＦＡ（eフラワーアレンジ教室）の中から、約１０人ばかりで行った2012年のフラワーアレンジＦＡドイツ研修と観光旅行を思い出しました。 【書家心龍師範胡瓜(4)／エリ子花前カレン 02】 今回、私も伊藤心龍師範先生の中国行きには、伊藤心龍師範の応援団として、行ってみたいと思います。 なんせ、中国山東省臨沂（リンイー又はリンギー）と言えば、中国最高の書家である王義之と三国時代の蜀の政治家・軍略家諸葛亮（諸葛孔明）そして孔子の弟子、『孝経』の著者の曾子や戦国時代末の思想家・儒学者荀子の出身の街・村があります。 でもあいにく岸和田市教育委員会生涯教育フラワーアレンジ講座が前々からブッキングされていて、シフトできないので、今回は断念しました。 【書家心龍師範胡瓜(4)／エリ子花前カレン 03】 伊藤心龍師範先生と私は書道とＦＡ他で、一カ月に５・６回ばかりお会いして、いろいろ情報交換しています。 特に、今回、私、かなり遅れて、Facebookにデビューして、伊藤心龍師範に色々と教わりました。 伊藤心龍師範のFacebookのお友達が2000人以上いらっしゃる事も凄いです。 彼女の揺るぎない人望に憧れて、尊敬しています。・・・つづく 因みに、最近、食べ物のブログページでは、 『わらび餅入りフルーツパフェ／エリ子花前カレン』 です。 そして伝統野菜天王寺蕪（てんのうじかぶら）を先日より、以下のブログ 『伝統野菜天王寺蕪(5)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(4)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(3)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(2)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。 蕪（カブ・カブラ・かぶ・かぶら）については、先日より今までに、以下のブログ 『蕪グラタン(2)／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪グラタン／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪おにぎり(5)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(4)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(3)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(2)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり／エリ子花前カレン青空市場通信』 『かぶ(3)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『蕪(2)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『カブラ／エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。 泉州水ナス糠漬けの取材 『泉州水ナス糠漬け美味／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(2)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(3)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(4)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(5)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(6)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(7)／花前カレン』 『泉州水ナス旬／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(2)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(3)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(4)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(5)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(6)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス畑行って来ました♪／花前カレン』 をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト＆花屋の花職人 『プロフローリスト花屋／花前カレン一期一会』 『プロフローリスト花屋(2)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(3)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(4)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(5)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(6)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(7)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(8)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(9)／花前カレン』 として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。 ほんの最近、facebook デビューしましたが、遣い勝手が分からず、ただ今勉強中です。お仲間に入れてくだされば幸いです。よろしくご指導お願いいたします。 □テキスト編集：Fiori, Erico _ |
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2017年06月29日
| 伊藤心龍師範キュウリ(3) エリ子花前カレン |
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【伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン 01】 今回の紹介ブログは、『伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン』です。 前回（昨日）の紹介ブログ『伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン』の続きです。 前々回（一昨日）の紹介ブログ『伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン』から続いていす。画像タイトルは「伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン」で統一していまます。 |
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| ■記事『伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン』 | ||||
さて、夏野菜キュウリ（胡瓜・きゅうり）は、シルクロードを渡って来たことを意味していますが、元々、キュウリの漢字で「胡瓜」の「胡」と言う字は、古代，中国の北方・西方に住んでいた漢民族以外の少数民族の総称です。 中国の古代の歴史には、高校の世界史で少し習った、304年から439年の間に中国の北方・西方で政権を建てた５つの少数民族である五胡という時代がありました。 真偽はどうか分かりませんが、「胡瓜」、「胡弓」、「胡姫」等はこの時期の言葉だと聞いたことがあります。上の画像左は、中国山東省臨沂市（リンイー又はリンギー）で展示された伊藤心龍師範（右）の書です。 【伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン 02】 我が師匠、伊藤心龍師範先生の書かれる字は、コメントするにも畏れ多い事ですが、私たち弟子が及ばない領域に入って来ていると思います。 先日中国の山東省臨沂市（リンイー又はリンギー）で展示された師範の書道が、本場中国で、それも中国書道の神様と言われる歴史上の王義之の生誕地である臨沂で認められたという事実。 それが、その証拠です。 【伊藤心龍師範キュウリ(3)／エリ子花前カレン 03】 伊藤心龍師範は、私の書道の先生であるとともに、私の運営するＦＡ（eフラワーアレンジ教室）の生徒さんでもある事をとても誇りに思います。 私も、伊藤心龍師範に肖って、同じ指導者として、あ、私はお花の世界ですが、フラワーアレンジメントの本場で評価されるフローリストになれるよう精進したいと思います。 伊藤心龍師範先生の今回の中国進出の成功をお祈りします。・・・つづく 因みに、最近、食べ物のブログページでは、 『わらび餅入りフルーツパフェ／エリ子花前カレン』 です。 そして伝統野菜天王寺蕪（てんのうじかぶら）を先日より、以下のブログ 『伝統野菜天王寺蕪(5)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(4)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(3)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(2)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。 蕪（カブ・カブラ・かぶ・かぶら）については、先日より今までに、以下のブログ 『蕪グラタン(2)／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪グラタン／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪おにぎり(5)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(4)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(3)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(2)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり／エリ子花前カレン青空市場通信』 『かぶ(3)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『蕪(2)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『カブラ／エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。 泉州水ナス糠漬けの取材 『泉州水ナス糠漬け美味／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(2)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(3)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(4)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(5)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(6)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(7)／花前カレン』 『泉州水ナス旬／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(2)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(3)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(4)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(5)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(6)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス畑行って来ました♪／花前カレン』 をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト＆花屋の花職人 『プロフローリスト花屋／花前カレン一期一会』 『プロフローリスト花屋(2)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(3)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(4)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(5)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(6)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(7)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(8)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(9)／花前カレン』 として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。 ほんの最近、facebook デビューしましたが、遣い勝手が分からず、ただ今勉強中です。お仲間に入れてくだされば幸いです。よろしくご指導お願いいたします。 □テキスト編集：Fiori, Erico _ |
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hanamae at 12:00
2017年06月28日
| 伊藤心龍師範キュウリ(2) エリ子花前カレン |
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【伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン 01】 今回の紹介ブログは、『伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン』です。 前回（昨日）の紹介ブログ『伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン』の続きです。画像タイトルは「伊藤心龍師範のキュウリ／エリ子花前カレン」で統一しています。 |
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| ■記事『伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン』 | ||||
今回も書道家伊藤心龍師範から頂いた夏野菜キュウリ（胡瓜・きゅうり）は色々な大きさで、様々な形です。 個性があって、表情・表現が豊かです。 「キュウリ - Wikipedia」を調べると、＜キュウリ（胡瓜、Cucumis sativus L.）とはウリ科キュウリ属のつる性一年草、およびその果実のことである。かつては熟した実を食用とした事もあったが、甘みが薄いためにあまり好まれず、現在では未熟な実を食用とするようになった。インド北部、ヒマラヤ山麓原産。日本では平安時代から栽培される。胡瓜の「胡」という字は、シルクロードを渡って来たことを意味している。＞とあります。 【伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン 02】 実は、私は夏野菜キュウリ（胡瓜・きゅうり）の花をフラワーアレンジに使った事があります。もう20年近く前、昔の事です。残念ながら画像は残っていません。 夏野菜キュウリ（胡瓜・きゅうり）の料理法は、ほとんどが酢の物か和え物か漬物です。 夏野菜キュウリ（胡瓜・きゅうり）は、使い道の少ない芸達者でない、能無し大根役者？と違って「キュウリ役者」と言えるかもしれません。 実際、古い話ですが、子供の時、父がＴＶで観ていた水戸黄門で知られている水戸光圀（みとみつくに）が「毒多くして能無し。植えるべからず。食べるべからず。」と書いているようです。 脇役であるがゆえに、愛着を感じる夏野菜キュウリは江戸時代では鼻つまみものだったそうです。 【伊藤心龍師範キュウリ(2)／エリ子花前カレン 03】 私にとって、でもキュウリ（胡瓜・きゅうり）って食卓に上らないと、何か寂しく感じる時があります。 こんどタイミングがあれば、夏野菜キュウリ（胡瓜・きゅうり）を脇役は勿論の事、主役に使って調理した出来上がりを、是非紹介したいものです。ちなみに、上の画像は、私の創作料理「キュウリとサツマイモの中華風炒め」ですが・・・つづく 因みに、最近、食べ物のブログページでは、 『わらび餅入りフルーツパフェ／エリ子花前カレン』 です。 そして伝統野菜天王寺蕪（てんのうじかぶら）を先日より、以下のブログ 『伝統野菜天王寺蕪(5)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(4)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(3)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪(2)／エリ子花前カレン』 『伝統野菜天王寺蕪／エリ子花前カレン』 を作成してアップしてあります。 蕪（カブ・カブラ・かぶ・かぶら）については、先日より今までに、以下のブログ 『蕪グラタン(2)／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪グラタン／エリ子花前カレンＢ級料理』 『蕪おにぎり(5)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(4)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(3)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(2)／花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり／エリ子花前カレン青空市場通信』 『かぶ(3)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『蕪(2)／エリ子花前カレン青空市場通信』 『カブラ／エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。 泉州水ナス糠漬けの取材 『泉州水ナス糠漬け美味／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(2)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(3)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(4)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(5)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(6)／花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(7)／花前カレン』 『泉州水ナス旬／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(2)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(3)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(4)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(5)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(6)／花前カレン一期一会』 『泉州水ナス畑行って来ました♪／花前カレン』 をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト＆花屋の花職人 『プロフローリスト花屋／花前カレン一期一会』 『プロフローリスト花屋(2)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(3)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(4)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(5)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(6)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(7)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(8)／花前カレン』 『プロフローリスト花屋(9)／花前カレン』 として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。 ほんの最近、facebook デビューしましたが、遣い勝手が分からず、ただ今勉強中です。お仲間に入れてくだされば幸いです。よろしくご指導お願いいたします。 □テキスト編集：Fiori, Erico _ |
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