B級料理
2025年12月27日
『ローストチキン再生でめちゃ旨!簡単レシピまかないB級料理』

クリスマスXmasのトリの丸焼き(ローストチキン)の話題について書いています。
このローストチキンを再生して、とても美味しいサラダに作り変えます!
人呼んで「ローストチキン再生でめちゃ旨!簡単レシピまかないB級料理」です。
先日のXmasイブから以下のブログを書いています。
『Xmasに鶏の丸焼き~買って並べるだけ簡単レシピ』
『会社のまかない大衆食堂でローストチキンを気儘に食べる』
『トリの丸焼きはいつ食べる?まかないB級グルメ』
トップの画像は、クリスマスXmasのトリの丸焼き(ローストチキン)の残り物を、わたくしの作るお酢がベースの出汁(ダシ)につけてチキンサラダにしたものです。
添えているみかんはウチの白原山(『白原山ファーム/北洞院流家元エリ子』)で採れたもので、冷蔵室で保存しているのですが、種が見えているのはちょっと恥ずかしい。
というのは、ウチの山のみかんは温州みかんですが、元々種ができない、専門的には単為結果性(受粉しなくても実がなる性質)なのですが、成長過程で他の柑橘類の花粉が混ざって種ができたのかもしれません。
白原山については過去に造成工事を行っています。
その時のブログは、「白原山道路造成工事/エリ子花前カレン」については13本シリーズで以下のブログ
『白原山道路造成工事(13)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(12)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(11)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(10)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(9)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(8)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(7)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(6)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(5)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(4)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(3)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(2)/エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事/エリ子花前カレン』
を作成して投稿してあります。
ご覧いただければ幸いです。
白原山のみかん畑で収穫して、小分けして、袋にいれて、皆に食べてもらう段取り画像は以下です。

白原山のみかんは毎年沢山なるので、私たち家族や親戚や会社や知り合いの皆さんへ配って内々食べてもらいます。
ウチのみかんは見てくれというか、ビジュアルは市販のように綺麗ではありませんが、余計な薬剤を使っていないので安全だし、何よりも甘くて美味しいです。
さて、お話を戻すと、ローストチキン再生でめちゃ旨!簡単レシピまかないB級料理のチキンサラダは、ほろ酸っぱくてほんのり甘い、クセになるお味です。
ウチのスタッフの中には、クリスマスXmasの時のトリの丸焼き(ローストチキン)より美味しいと言う人が殆どで毎年リクエストされて作っています。
確かにトリの丸焼き(ローストチキン)は一度食べたら、少しの間要らないというインパクトが強い食べ物です。
でもわたくしの、いわば北洞院流チキンサラダにすると、今日も明日もさっぱりと頂けます。・・・つづく
2025年12月26日

今年もウチでは、Xmasにトリの丸焼き(ローストチキン)をまかないました。
ありがとうございます。
ウチのスタッフは皆口を揃えて、Xmasにトリの丸焼き(ローストチキン)といえばコストコ(Costco)です。
コストコ(Costco)は車で30分もあれば行ける距離なので、Xmasで買って来て並べるだけの簡単レシピです。
あ、野菜はそれなりに添えますが…。
本当に便利です…何度も言いますが、Xmasに買って来て並べるだけの簡単レシピ。
皿洗いも楽です。
コストコ(Costco)では、Xmasシーズンだけでなく、いつでもトリの丸焼き(ローストチキン)が買えます!
あと、Xmasに関わらず、なんかローストチキン食べたくなったな~と思ったときにタイミングよく、会長が差し入れしてくれるトリの丸焼き(ローストチキン)は、コストコ(Costco)に負けず劣らず美味しいです。
価格はコストコ(Costco)より2・3割高いらしいのですが・・・和風味で照り焼きっぽくって案外イケてます。
ただ味が濃いのでわたくしは量は食べれませんが・・(笑)。
よって、ウチの京都東山の会社の、B級料理を出しているまかない大衆食堂(社員食堂の名前)では、トリの丸焼き(ローストチキン)は皆が食べたいときに食べる…デス(笑)。
ちなみに、「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
を書いてアップしてあります。
併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
2025年12月25日

クリスマスXmasローストチキンは、クリスマスの定番です。
毎年、ウチのまかない食堂では、トリの丸焼き(ローストチキン)を24日のクリスマスイブに用意します。
日本の世間ではクリスマスムードという事で、クリスマスXmasローストチキンは24日の夜イブか25日クリスマスに食べていると思います。
まあ、クリスマスXmasローストチキンは季節に行事・暦に合わせて食べるという、暦のごはんの範疇に入ります。
そしてウチの京都東山の会社では、B級料理を出しているまかない大衆食堂(社内食堂の名前)で、トリの丸焼き(ローストチキン)を食べることになります。
家族の少ないスタッフが仕事終わりに集まってウチの大衆食堂まかない料理としてトリの丸焼き(ローストチキン)をカルボナーラやチキンサラダやワインなど自由気儘(きまま)に楽しみます。

因みに、「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログについて3本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ@エリ子花前カレン』
「まかない」というキーワードは、過去コロナ時に外食をしないで「大衆食堂まかない料理」をしていた時に関連ページを以下のブログ
『大衆食堂まかない料理(16)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
2025年12月24日

クリスマスのトリの丸焼き(ローストチキン)は、いつ食べる?
それは、クリスマスだから、12月24日夜のクリスマスイブか、又は12月25日のクリスマス当日でしょう。
ウチでは、トリの丸焼き(ローストチキン)は、今日12月24日の夕食か明日の25日のお昼にまかないB級グルメとして食べます。
因みに、B級グルメまかない・まかないB級料理食堂では、トリの丸焼き(ローストチキン)は滅多に自家製ではありません。
あ、トリの丸焼き(ローストチキン)と言えばそうそう、昨年岸和田市教育委員会の生涯学習関連講座では、お料理の「暦のごはん」の定期講座で「サムゲタン」を一から作ったレッスンを思いだしました。
サムゲタン(参鶏湯)はトリをローストするのではないし、クリスマスの時期ではなくて、夏の一番暑い時期にあたる「伏日(ポンナル)」という3日間に、暑気払いの滋養食として食べるので、全く違いますが、丸鶏一羽という事で連想しました。
因みに、「暦のごはん~サムゲタン/花前カレン」ブログについては、5本シリーズで先日より以下のブログ
『暦ごはん~サムゲタン(5)/花前カレン』
『暦ごはん~サムゲタン(4)/花前カレン』
『暦ごはん~サムゲタン(3)/花前カレン』
『暦ごはん~サムゲタン(2)/花前カレン』
『暦ごはん~サムゲタン/花前カレン』
を投稿しています。
面白いのでご覧いただければ幸いです。

さて、キリスト教の暦では日没から日が始まるという事なので、12月24日の夜は「クリスマスの始まり」として、パーティーや集会など皆で集まってケーキや食事を楽しむ習慣があるようです。
欧米では、一般的に、鶏(チキン)ではなく七面鳥(ターキー)を丸ごとローストして食べる習慣があるようですが、家庭や人によります。
翌日の25日もクリスマスの祝日なので家族や恋人同士でメインディッシュとしてローストチキンやターキーを食べるのも一般的習慣です。
日本では七面鳥(ターキー)よりも鶏肉(チキン)の方がスーパーやお店で手に入りやすいので「クリスマス=チキン」という考えが普及し、日本ではXmasチキン文化が普通です。
クリスマスのトリの丸焼き(ローストチキン)は、いつ食べる?
・・・クリスマスムードを楽しむなら24日の夜イブか25日クリスマスだという事です。
ちなみに、「B級グルメまかない」については、過去9本シリーズで以下のブログ
■『B級グルメまかないスパゲッティ(9)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(8)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(7)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(6)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(5)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(4)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(3)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(2)/花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ/花前カレン』
を書いて投稿してあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
2025年12月18日
2025年10月05日
し『生涯学習~健康食と美容(4)/家元エリ子』
(4)『生涯学習~健康食と美容(4)/家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/45033190.html
【生涯学習~健康食と美容(4)/家元エリ子画像】

生涯学習~健康食と美容(4)/家元エリ子画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/b/2/b2cff0f2.jpg
「美容と健康を目指す食生活を学ぼう/健康と美容食」講座♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
本日のブログは、『生涯学習~健康食と美容(4)/家元エリ子』です。
「生涯学習~健康食と美容/家元エリ子」ブログについては、先日より以下のブログ
『生涯学習~健康食と美容(3)/家元エリ子』
『生涯学習~健康食と美容(2)/家元エリ子』
『生涯学習~健康食と美容/家元エリ子』
を毎日書いて投稿しています。
画像タイトルは、「健康食美容/北洞院家元エリ子/家元エリ子の市民講座by花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
ファイルサブタイトルは、<「美容と健康を目指す食生活を学ぼう/健康食と美容」講座♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.>で統一しています。
画像サブタイトルは、「岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」by北洞院エリ子花前カレン♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Xツィート(旧Twitter)とfacebook用コメントは、<★北洞院エリ子花前カレンの大阪府岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう/健康食と美容」はどんな講座だったのでしょう♪>です。
先月7月23日(水)の大阪府岸和田市山滝地区公民館で開催された教育委員会生涯学習市民講座女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」については、「健康食美容市民講座/北洞院家元エリ子」というタイトルで以下の3本シリーズのブログ
『健康食美容市民講座(3)/北洞院家元エリ子』
『健康食美容市民講座(2)/北洞院家元エリ子』
『健康食美容市民講座/北洞院家元エリ子』
そして「健康と美容/家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容/家元エリ子の市民講座』
を書いて投稿してあります。
併せてご覧くださいませ。
また、当日講座で用いた教材は、こちらから、<「岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」講座by北洞院エリ子花前カレン>限定公開レジュメのページめくりでご覧くださいませ。
トップのタイトル画像は、7月23日(水)開催の山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」で用いた32枚のA4レジュメの23ページと24ページを2枚合わせにしたB4編集プリントのワンショットビジュアルです。
画像左は、栄養士とB級料理研究家がウチの大衆食堂まかない料理で調理したB級グルメの一品の画像の色々です。
料理は、美味しいのは当たり前、そして見た目が綺麗で食欲をそそる、更に栄養と効用を考えたお薦めB級料理B級グルメです。
まかないについては、「大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン」ブログ16本シリーズ
『大衆食堂まかない料理(16)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
また「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
を投稿してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
※このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通(通称:東山通ひがしやまどおり)の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4
ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025夏号/花前カレン』『アートの旅2025夏号(3)/花前カレン』※「夏号ページめくり」/大阪南本部迎賓館)>の代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2025年10月02日
し『生涯学習~健康食と美容/家元エリ子』
(1)『生涯学習~健康食と美容/家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/45032040.html
【生涯学習~健康食と美容/家元エリ子画像】

生涯学習~健康食と美容/家元エリ子画像
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「美容と健康を目指す食生活を学ぼう/健康と美容食」講座♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
本日のブログは、『生涯学習~健康食と美容/家元エリ子』です。
画像タイトルは、「健康食美容/北洞院家元エリ子/家元エリ子の市民講座by花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
ファイルサブタイトルは、<「美容と健康を目指す食生活を学ぼう/健康食と美容」講座♪(c)
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画像サブタイトルは、「岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」by北洞院エリ子花前カレン♪(c)
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先月7月23日(水)の大阪府岸和田市山滝地区公民館で開催された教育委員会生涯学習市民講座女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」については、「健康食美容市民講座/北洞院家元エリ子」というタイトルで以下の3本シリーズのブログ
『健康食美容市民講座(3)/北洞院家元エリ子』
『健康食美容市民講座(2)/北洞院家元エリ子』
『健康食美容市民講座/北洞院家元エリ子』
そして「健康と美容/家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容/家元エリ子の市民講座』
を書いて投稿してあります。
併せてご覧くださいませ。
また、当日講座で用いた教材は、こちらから、<「岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」講座by北洞院エリ子花前カレン>限定公開レジュメのページめくりでご覧くださいませ。
トップのタイトル画像は、7月23日(水)開催の山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」で用いた32枚のA4レジュメの17ページと18ページを2枚合わせにしたB4編集プリントのワンショットビジュアルです。
但し、左ページの上の画像は、講座より後で撮影した画像を使用しています。
当日100インチ大画面で投影した画像とは異なります。
写真は、健康食美容食として、ウチのまかない料理の栄養満点中華そば(二つ玉)デラックス17種トッピングを食している若々しくて明るい健康父子のビジュアルワンショットです。
17種トッピングの内訳は、豚肉ロース、鶏むね肉、エビ、イカ、ナス、ピーマン、白菜、キャベツ、ホウレンソウ、タマネギ、ゴボウ、薄揚げ、蒲鉾、ワカメ、昆布、ネギ、ゆで卵です。
まかないについては、「大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン」ブログ16本シリーズ
『大衆食堂まかない料理(16)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
また「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
を投稿してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
※このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通(通称:東山通ひがしやまどおり)の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4
ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025夏号/花前カレン』『アートの旅2025夏号(3)/花前カレン』※「夏号ページめくり」/大阪南本部迎賓館)>の代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2025年08月31日
ま『まかないB級料理健康と美容(7)/家元エリ子』
(7)『まかないB級料理健康と美容(7)/家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986811.html
【まかないB級料理健康と美容(7)/家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(7)/家元エリ子画像
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健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(7)/家元エリ子』です。
「まかないB級料理健康と美容/家元エリ子」については、このブログページを含んで先日より7本シリーズで以下のブログ
『まかないB級料理健康と美容(7)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(6)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(5)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(3)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』
を書いて毎日投稿しています。
併せてご覧くださいませ。
画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容/北洞院家元エリ子花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
ファイルサブタイトルは、「健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
画像サブタイトルは、「栄養士が日頃のまかないに考えている美味しくて見た目綺麗で健康と美容に効果大の食は芸術B級グルメまかない料理♪(c)
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「健康と美容/家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容/家元エリ子の市民講座』
を作成して投稿してあります。
また、こちらから、<「岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」講座by北洞院エリ子花前カレン>限定公開レジュメのページめくりをご覧くださいませ。
わたくしのまかない料理については、「大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン」ブログを以下の16本シリーズブログ
『大衆食堂まかない料理(16)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
そして、「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
を作成して投稿してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
Xツィート(旧Twitter)とfacebook用コメントは、<★医食同源薬食同根今日の食べ物が明日のわたくし家元エリ子こと北洞院エリ子花前カレンの健康と美容です♪>です。
トップのタイトル画像は、岸和田市教育委員会主催の生涯学習市民講座「暦のごはん(実習編)」でサバ缶カレーを使った夏カレー講座のワンショットビジュアルです。
岸和田市教育委員会主催の生涯学習市民講座「暦のごはん(実習編)」でサバ缶カレーを使った夏カレー講座の夏カレーについては、健康と美容関連ブログとして、「夏カレーとフルーツヨーグルト/花前カレン」を作成して以下のブログ
『夏カレーとフルーツヨーグルト(10)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(9)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(8)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(7)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(6)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(5)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(4)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(3)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(2)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト/花前カレン』
を投稿・更新してあります。
これらも併せてご覧いただければ幸いです。
このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。
さて、夏カレーを食べる際のポイントとしては、わたくしはスパイスをうまく工夫して使っています。
スタッフの中には、辛いものが苦手な人がいます。
基本的に業務用カレーを使っていますが、時には辛さを控えめに調整したり、甘口のカレーを選んだりして、調理の過程で味を調節することで、職員の皆に無理なく楽しんでもらっています。
スパイスの種類や辛さを調整することで、体調や好みに合わせたカレーを作ることができます。
そして大切な事は、出来るだけ多くの夏野菜をたっぷり入れることに気を遣います。
夏カレーとして、ナス、トマト、キュウリ、ピーマン、パプリカ、ゴーヤなど、旬の夏野菜を積極的に取り入れることで、栄養価を高めることができ、健康と美容の効果が高まることがウレシイです。
最後に、忙しい、でも夏カレーを楽しみたい時のために、日頃作り置きして冷凍しているカレーに夏野菜を加えてアレンジすると手軽で便利です。
夏カレーは、暑い夏を乗り切るための強力な味方です。
ぜひ、様々な工夫を凝らして、夏カレーを食生活に取り入れてこの暑い夏に負けない健康と美容の食生活をお薦めする<京この頃>家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレンの今日この頃です。
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通(通称:東山通ひがしやまどおり)の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4
ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025春号/花前カレン』『アートの旅2025春号(2)/花前カレン』※ページめくり(アートの旅2025春号デジタル版ページめくり)/大阪南本部迎賓館)>で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾(京都国際芸術院お山の教室)/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2025年08月30日
ま『まかないB級料理健康と美容(6)/家元エリ子』
(6)『まかないB級料理健康と美容(6)/家元エリ子』
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【まかないB級料理健康と美容(6)/家元エリ子画像】

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健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
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「まかないB級料理健康と美容/家元エリ子」については、先日より以下のブログ
『まかないB級料理健康と美容(5)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(3)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』
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画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容/北洞院家元エリ子花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
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トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。
画像の夏カレーはワンプレートで新鮮キャベツサラダを添えてあります。
健康と美容を考える際には、生野菜を一番に食べる事、所謂ベジファーストで栄養効果を高める必要があります。
ベジファーストについては、「大衆食堂ベジファースト」ブログシリーズで以下の9本のブログ
『大衆食堂ベジファースト(8)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(7)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(6)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(5)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(4)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(3)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(2)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト@花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番(2)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番@エリ子花前カレン』
を書いて投稿してあります。
また、夏カレーについては、健康と美容関連ブログとして、「夏カレーとフルーツヨーグルト/花前カレン」を作成して以下の10本のブログ
『夏カレーとフルーツヨーグルト(10)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(9)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(8)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(7)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(6)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(5)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(4)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(3)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(2)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト/花前カレン』
を投稿・更新してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
さて、夏カレーに含まれるスパイスや夏野菜には、抗酸化作用やコラーゲン生成を助ける成分が含まれています。
エイジングとともに気になるシミやそばかすを防ぎ、肌のハリや弾力を保つ効果が期待できます。
夏カレーには、健康と美容のダブル効果があります。
このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通(通称:東山通ひがしやまどおり)の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4
ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025春号/花前カレン』『アートの旅2025春号(2)/花前カレン』※ページめくり(アートの旅2025春号デジタル版ページめくり)/大阪南本部迎賓館)>で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾(京都国際芸術院お山の教室)/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2025年08月29日
ま『まかないB級料理健康と美容(5)/家元エリ子』
(5)『まかないB級料理健康と美容(5)/家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986646.html
【まかないB級料理健康と美容(5)/家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(5)/家元エリ子画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/2/f217b201.jpg
健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
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本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(5)/家元エリ子』です。
「まかないB級料理健康と美容/家元エリ子」については、先日より以下のブログ
『まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(3)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』
を書いて毎日投稿しています。
併せてご覧くださいませ。
画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容/北洞院家元エリ子花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
ファイルサブタイトルは、「健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
画像サブタイトルは、「栄養士が日頃のまかないに考えている美味しくて見た目綺麗で健康と美容に効果大の食は芸術B級グルメまかない料理♪(c)
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Xツィート(旧Twitter)とfacebook用コメントは、<★医食同源薬食同根今日の食べ物が明日のわたくし家元エリ子こと北洞院エリ子花前カレンの健康と美容です♪>です。
トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使ったまかない料理・B級料理色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。
わたくし、京都東山のメインストリート、東大路通(通称:東山通ひがしやまどおり)の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4
ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025夏号/花前カレン』『アートの旅2025夏号(3)/花前カレン』※「夏号ページめくり」/大阪南本部迎賓館)>の代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>の作る夏カレーは、夏野菜やスパイスの力を借りて、夏バテ対策や健康維持と美容効果、健康と美容の両方をゲットできる欲張りおいしいB級グルメまかない料理です。
わたくしのB級料理・B級グルメまかない料理まかない夏カレーは、会社では栄養士として調理します。
栄養士として書いたブログは、「栄養士の10食品群健康食/北洞院エリ子」ブログページがあり、9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食/北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。
また、わたくしの昔昭和の大衆食堂的まかない料理については、「大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン」ブログを以下の16本シリーズブログ
『大衆食堂まかない料理(16)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
そして、「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
を作成して投稿してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
さて、この暑い時期の栄養補給に適したトマト、ナス、パプリカなどの夏野菜は、ビタミンやミネラル、抗酸化物質が豊富です。
また厳しい紫外線によるダメージや夏バテで不足しがちな栄養を補給してくれます。
カレーに含まれるカプサイシン(唐辛子の辛味成分)は、発汗を促し、体温を下げる効果があります。
これにより、熱中症予防や体温調節をサポートします。
このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
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ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025春号/花前カレン』『アートの旅2025春号(2)/花前カレン』※ページめくり(アートの旅2025春号デジタル版ページめくり)/大阪南本部迎賓館)>で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾(京都国際芸術院お山の教室)/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2025年08月28日
ま『まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子』
(4)『まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986564.html
【まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子画像
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健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(4)/家元エリ子』です。
「まかないB級料理健康と美容/家元エリ子」については、先日より以下のブログ
『まかないB級料理健康と美容(3)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』
を書いて毎日投稿しています。
併せてご覧くださいませ。
画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容/北洞院家元エリ子花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
ファイルサブタイトルは、「健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪(c)
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画像サブタイトルは、「栄養士が日頃のまかないに考えている美味しくて見た目綺麗で健康と美容に効果大の食は芸術B級グルメまかない料理♪(c)
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トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのカレーうどん版のワンショットビジュアルです。
食欲不振や疲労感を感じやすい夏、とりわけ体温と同じ暑くて辛い今年の夏に、カレー(カレーライスやカレーうどん等)は栄養バランスを整え、食欲を刺激し、体を内側から元気にしてくれます。
もう少し丁寧に書くと、カレーに含まれるスパイス(ターメリック、クミン、コリアンダーなど)には、食欲増進、消化促進、代謝アップ、血行促進、免疫力向上などの効果があり、夏バテによる疲労回復や食欲不振を解消するのに役立ちます。
そしてカレーうどんは、ウチのまかない料理大衆食堂では、わたくし的にはカレーライスより美味しいカレーうどん食べたい~wwwという衝動が時々あります。
わたくしのまかない料理については、「大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン」ブログを以下の16本シリーズブログ
『大衆食堂まかない料理(16)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
そして、「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
を作成して投稿してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通(通称:東山通ひがしやまどおり)の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4
ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025春号/花前カレン』『アートの旅2025春号(2)/花前カレン』※ページめくり(アートの旅2025春号デジタル版ページめくり)/大阪南本部迎賓館)>で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾(京都国際芸術院お山の教室)/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
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2025年08月26日
ま『まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子』
(2)『まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986207.html
【まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/9/e/9e459a17.jpg
健康と美容&美味綺麗栄養に着目した栄養士のB級まかない料理♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(2)/家元エリ子』です。
前回の紹介ブログ『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』の続きです。
画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容/北洞院家元エリ子花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
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トップのタイトル画像は、栄養士としてのわたくしが冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。
栄養士の薦める健康食として、「栄養士の10食品群健康食/北洞院エリ子」ブログについては9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)/北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食/北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。
また、「健康と美容/家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容/家元エリ子の市民講座』
を作成して投稿してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
さて、この時の夏カレーはキュウリはサラダに使ったので入れていませんが、時にはキュウリも入っています。
「キュウリの入ったカレー等食った事がない!」と言って抵抗を感じたカレー好きのスタッフもいますが、食べてみて当たり前という印象をもったそうです。
キュウリやナスを入れるとまさしく夏カレーです。
そしてキュウリ入り夏カレーは案外美味しいです。
このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通(通称:東山通ひがしやまどおり)の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4
ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025春号/花前カレン』『アートの旅2025春号(2)/花前カレン』※ページめくり(アートの旅2025春号デジタル版ページめくり)/大阪南本部迎賓館)>で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾(京都国際芸術院お山の教室)/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
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エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
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2025年08月25日
ま『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』
(1)『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44985827.html
【まかないB級料理健康と美容/家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容/家元エリ子画像
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北洞院エリ子花前カレンです♪
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本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容/家元エリ子』です。
画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容/北洞院家元エリ子花前カレン@京都国際芸術協会」としています。
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「健康と美容/家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)/家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)/家元エリ子の市民講座』
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また、こちらから、<「岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」講座by北洞院エリ子花前カレン>限定公開レジュメのページめくりをご覧くださいませ。
トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。
さて、夏カレーの色々食材とは、カレーの定番、ジャガイモ・人参・タマネギ・牛肉は勿論の事、ピーマン、キャベツ、冷凍イカ・エビ、ウインナーソーセージ、豚バラ、細切れ鶏肉などごっちゃ煮を業務用カレールーで整えています。
夏カレーについては、健康と美容関連ブログとして、「夏カレーとフルーツヨーグルト/花前カレン」を作成して以下のブログ
『夏カレーとフルーツヨーグルト(10)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(9)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(8)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(7)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(6)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(5)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(4)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(3)/花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(2)/花前カレン』
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北洞院エリ子花前カレンについて
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ライオンズマンション2階全室/法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙『アートの旅2025春号/花前カレン』『アートの旅2025春号(2)/花前カレン』※ページめくり(アートの旅2025春号デジタル版ページめくり)/大阪南本部迎賓館)>で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾(京都国際芸術院お山の教室)/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
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2025年03月18日
B『B級グルメまかないスパゲッティ(6)/花前カレン』
(6)『B級グルメまかないスパゲッティ(6)/花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43571837.html
【B級グルメまかないスパゲッティ(6)/花前カレン画像】

B級グルメまかないスパゲッティ(6)/花前カレン画像
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本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ(6)/花前カレン』です。
「B級グルメまかないスパゲッティ/花前カレン」については先日より以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(5)/花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)/花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)/花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)/花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ/花前カレン』
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Twitterとfacebook用コメントは、<★花前カレンの大衆食堂B級料理簡単ワンパンパスタまかないスパゲティ♪>です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート(京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室)に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙「アートの旅」※ページめくり/大阪南本部迎賓館(ジェームズ余慶館))>で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が、時にはウチの専任シェフが、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂で提供している、B級まかない料理スパゲッティのビジュアルワンショットです。
実際、日本で人気のあるイタリアンパスタはスパゲッティ(スパゲティ)です。
本場イタリアでは、日清製粉<パスタの基礎知識 | パスタを知る | 小麦粉百科
| レシピ・エンタメ | 日清製粉グループ>によると、<本場イタリアのパスタ料理は1,000種類以上と言われ、用途に合わせてパスタの種類も300種類以上>と記載されています。
このブログシリーズでは、パスタではスパゲッティ(スパゲティ)、そしてソースはカルボナーラソース、またはカルボナーラ風ソースのスパゲッティ(スパゲティ)関連記事ファイルを紹介しています。
ウチの大衆食堂B級グルメまかない食堂関連のブログについては、過去のアーカイブブログの中でパスタ、特に和風パスタ、例えばうどんとかそばのブログを探すと、以下のブログ
『晦日そば/北洞院エリ子花前カレン』
『夜食~オムライス/花前カレン』
『鰊そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹/花前カレン』
『ソバ花畑ざるそば(3)/花前カレン』
『B級グルメそばレシピ/花前カレン』
を作ってあります。
併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2025年03月17日
B『B級グルメまかないスパゲッティ(5)/花前カレン』
(5)『B級グルメまかないスパゲッティ(5)/花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43571735.html
【B級グルメまかないスパゲッティ(5)/花前カレン画像】

B級グルメまかないスパゲッティ(5)/花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/6/8/68bb1b8f.jpg
B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ(5)/花前カレン』です。
「B級グルメまかないスパゲッティ/花前カレン」については先日より以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)/花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)/花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)/花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ/花前カレン』
を書いて投稿してあります。
画像タイトルは、「B級まかない料理スパゲッティ/北洞院エリ子花前カレン@京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、「フライパンひとつでできるB級グルメまかないパスタスパゲティby北洞院流家元エリ子@一般社団法人京都国際芸術協会♪」としています。
ファイルサブタイトルは、「B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、<★フライパンひとつで簡単パスタワンパンB級グルメまかない料理スパゲティ♪>です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート(京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室)に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会<法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/機関紙「アートの旅」※ページめくり/大阪南本部迎賓館(ジェームズ余慶館))>で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン(チラシ)こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういんえりこ・はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が、時にはウチの専任シェフが、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂で提供している、B級まかない料理スパゲッティのビジュアルワンショットです。
実際、日本で人気のあるスパゲッティソースは、トマトソース、ミートソース、カルボナーラソースだと思いますが、このブログシリーズでは、カルボナーラソース、またはカルボナーラ風ソースのスパゲッティ(スパゲティ)を紹介しています。
ウチの大衆食堂B級グルメまかない食堂関連のブログについては、過去のアーカイブブログを検索すると、
「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログについて3本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ@エリ子花前カレン』
「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン♪
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■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2024年12月31日
ゆ『ゆく年くる年③晦日そば/花前カレン』
(3)『ゆく年くる年③晦日そば/花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43778351.html
【ゆく年くる年③晦日そば/花前カレン画像】

ゆく年くる年③晦日そば/花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/6/36096f04.jpg
北洞院エリ子花前カレンのゆく年くる年~年末年越しルーティン♪
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画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
今日の紹介ブログは、『ゆく年くる年③晦日そば/花前カレン』です。
前回の紹介ブログ『ゆく年くる年②しめ縄/花前カレン』の続きです。
s
前々回の紹介ブログ『ゆく年くる年①青空市場/花前カレン』から続いています。
画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「ゆく年くる年~京都東山産寧坂北洞院流華法道家元エリ子@京都国際芸術協会」で統一しています。
ファイルサブタイトルは、<北洞院エリ子花前カレンのゆく年くる年~年末年越しルーティン♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.>で統一しています。
画像サブタイトルは、ファイルサブタイトルと違って、「北洞院流華法道家元エリ子のゆく年くる年~青空市場しめ縄晦日そば♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Xツィート(旧Twitter)とfacebook用コメントは、<★京都東山北洞院流華法道家元エリ子のゆく年くる年~年末年越しルーティンしめ縄青空市場晦日そば♪>としています。
トップのタイトル画像左は、晦日そばのビジュアルワンショットです。
見た目は「天ぷらそば・天そ」ですが、実際のところ、大阪府泉佐野漁業協同組合直結の青空市場(略称:泉佐野漁協青空市場)/佐野漁港(泉佐野漁港)青空市場に店舗運営している浜のフラワーショップ(フラワーショップ園部)近くの天ぷら店(丸新水産)さんから買った新鮮な揚げたてのエビときつね揚げをトッピングしたきつね天ぷらそばの豪華版のワンショットビジュアルです。
画像右は私が頂いた晦日うどんで、晦日そばではありません。
泉佐野漁協青空市場が終わってから頂いて、このあと立ち仕事なので腹持ちが良いうどんにしています。
勿論、綺麗で美味しく頂きました、完食ですが、お出汁は私ちょっと塩分を控えているので飲みたくても気になって残しています。
実は年末は晦日そばに限らず、市場は寒いのでよくソバやうどんを食べて温まります。
本ブログ「晦日そば・年越しそば」のそば関連ブログは以下
『晦日そば/北洞院エリ子花前カレン』
『晦日そば創作2019/花前カレン』
『キーミソカ/北洞院エリ子花前カレン』
『B級グルメそばレシピ/花前カレン』
『鰊そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
を作成してアップしてあります。
全て私がまかないで調理したものです。
あ、まかないと言うと多くのブログを作成してアップしてあります。
以下です。
「まかない冷麺/花前カレン」ブログについて3本シリーズ以下のブログ
『まかない冷麺(3)/花前カレン』
『まかない冷麺(2)/花前カレン』
『まかない冷麺/花前カレン』
「大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン」については16本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂まかない料理(16)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)@花前カレン』
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
「大衆食堂ベジファースト@花前カレン」ブログについて8本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂ベジファースト(8)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(7)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(6)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(5)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(4)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(3)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(2)@花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト@花前カレン』
「大衆食堂~@エリ子花前カレン」ブログは以下のブログ
『大衆食堂サラダ一番(2)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番@エリ子花前カレン』
「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログについて3本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)@エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ@エリ子花前カレン』
「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについては4本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
B級料理・まかない料理・B級グルメについては以下のブログ
『晦日そば/北洞院エリ子花前カレン』
『夜食~オムライス/花前カレン』
『鰊そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹/花前カレン』
『ソバ花畑ざるそば(3)/花前カレン』
『B級グルメそばレシピ/花前カレン』
過去の料理や食べ物関連ブログは以下のブログ
『大衆食堂まかない料理@エリ子花前カレン』
でリンク集を作ってあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
しかし、それにしてもよくこれだけブログを書いてきたな~とつくづく思う<京この頃>北洞院エリ子花前カレンの今日この頃です。
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)/北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)/北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子/北洞院エリ子花前カレン♪
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■企画・撮影:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□監修:心龍、家元エリ子@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、花前カレン、Erico_
2024年06月21日
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)/花前カレン』
(6)『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)/花前カレン』
http://hanamae.blog.jp/archives/42548712.html
【キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)/花前カレン 画像01】

キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)/花前カレン画像01
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キャベツが高いのでお好み焼きはネギ焼きもイケてる♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
今回は、『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)/花前カレン』です。
「キャベツが高いのでネギでお好み焼き/花前カレン」ブログについてはシリーズで以下のブログ
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)/花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(4)/花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(3)/花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(2)/花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き/花前カレン』
を書いて投稿してあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。
■YouTube動画
おすき好み焼き和風ツムンダ作り
□title:おすき好み焼き和風ツムンダ作り!花前カレンのレシピで健康的に食べよう
□Duration:2:49
□URL:https://youtu.be/YzWCq5Acwew
□Origin:一般社団法人京都国際芸術協会
□Author:北洞院エリ子花前カレン
□Comment: 暦のごはん暮らしの健康食メニュー!おすき好み焼き和風ツムンダの作り方をご紹介。今回も10食品群を全て食べるメニュー作りをしています。
この<YouTubeおすき好み焼き和風ツムンダ作り>動画は限定公開です。
わたくし北洞院流創作料理・おすき好み焼き和風ツムンダは栄養満点、栄養10食品群を盛り込んだB級料理でもありながらB級グルメ料理です。
このB級料理・B級グルメ料理「おすき好み焼き和風ツムンダ」のYouTube動画は、「暦のごはん~暮らしの歳時記(実習編)」講座に当日参加される受講生さん用に公開しています。・・・つづく
■企画・監修:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□撮影:EricoHK@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、Erico_
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会<2018年法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/大阪南本部)>花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういん えりこ はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
2024年06月20日
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)/花前カレン』
(5)『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)/花前カレン』
http://hanamae.blog.jp/archives/42548510.html
【キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)/花前カレン 画像01】

キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)/花前カレン画像01
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キャベツが高いのでお好み焼きはネギ焼きもイケてる♪
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画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>改め<京この頃★北洞院エリ子花前カレン>ブログです。
今回は、『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)/花前カレン』です。
「キャベツが高いのでネギでお好み焼き/花前カレン」ブログについてはシリーズで以下のブログ
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(4)/花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(3)/花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(2)/花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き/花前カレン』
を書いて投稿してあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。
以下はQ&Aです。
Q: あ、ところで、このお料理は何と言う名前ですか?
A: 「おすき好み焼き和風ツムンダ」です。
Q: なぜ「おすき好み焼き和風ツムンダ」と言う変な名前ですか?
A: すき焼きの具材とお好み焼きの具材を合わせて、一般には滅多に入れないジャガイモを入れているので、チェコのジャガイモ料理ツムンダという伝統料理の名前と合わせて「おすき好み焼き和風ツムンダ」という合成語にしています。
これは基本的にお好み焼きですが、お好み焼きでは定番のキャベツの代わりにネギを入れています。
ネギを入れたついでに、すき焼きのように、栄養価を考えて、豆腐、牛肉、シラタキを入れています。
お好み焼きとしては、私の十八番(おはこ)のイカ・エビで風味を出して、牛乳で旨味を付けています。
この「おすき好み焼き和風ツムンダ」は何度も試作を繰り返して、納得できる創作料理として、私の北洞院流B級料理、いえB級グルメとしてラインアップしています。・・・つづく
■企画・監修:北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ:中瀬君代、西村園子
□撮影:EricoHK@大阪南本部
□テキスト&画像編集:松本正、Erico_
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs(1) このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会<2018年法人設立当時の旧商号:非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/大阪南本部)>花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン<きたのとういん えりこ はなさきかれん(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2/個人塾/浜のフラワーショップ/白原山ファーム/花屋の矜持)>が管理者です。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範(※お免状画像はここをクリック)資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範(師範代)→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし(実務経験があればよい)
□2級 - 2年以上(直接受検する場合)あるいは制限なし(3級合格後)
□1級 - 7年以上(直接受検する場合)あるいは4年以上(3級合格後)あるいは2年以上(2級合格後)。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
2020年03月31日
B 『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
(4)『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
【B級料理(4)/京都国際芸術院まかない 画像01】

B級料理(4)/京都国際芸術院まかない画像01
京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
画像はイメージです。
こんにちは、このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>ブログです。
今回の紹介ブログは、『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』です。
「B級料理/京都国際芸術院まかない」ブログについて、シリーズで先日よりこのブログページを含んで以下のブログ
『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
『B級料理/京都国際芸術院まかない』
を作成して投稿しています。
画像タイトルは、「B級料理/京都国際芸術院まかない」で統一しています。
京都国際芸術院北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては「和そば」を以下のブログ
『鰊そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹/花前カレン』
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『泉州水ナス糠漬け美味(6)/花前カレン』
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『泉州水ナス糠漬け美味(4)/花前カレン』
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『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』
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『わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン』
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『B級料理(4)/京都国際芸術院まかない』データ
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■タグ=B級料理 京都国際芸術院 まかない まかない料理 北洞院流 超B級 パネットーネ 低栄養を防ぐ10品目 花前カレン 吉祥院心龍
■サブタイトル=京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
■Twitterとfacebook用コメント=★画像はパネットーネ風北洞院流まかないパンのビジュアルワンショットです♪
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□B級料理(4)/京都国際芸術院まかない画像01
=https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/0/1/0145e923.jpg
□B級料理(4)/京都国際芸術院まかない画像02
=https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/d/d/ddc074d8.jpg
【B級料理(4)/京都国際芸術院まかない 画像02】

B級料理(4)/京都国際芸術院まかない画像02
京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
画像はイメージです。
私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)はパンが大好きです。
吉祥院心龍北洞院流書法道正師範(公式ブログ、公式Blog2アメブロ、facebook、Instagram、YouTube、公式HP/令和時代/作品頒布)もそうです。
私はパンは手作りです。
というか、HB(ホームベーカリー)で自分の好みと栄養素を考えて作っています。
一日2~3回の食事で「低栄養を防ぐ10品目チェックシート」の10点満点を目指して実行しています。
毎日の食事の一回は必ず色々なパンを工夫して作っています。
ちなみに、私はパンの耳が大好きです。
画像は、パネットーネ風北洞院流まかないパンのビジュアルワンショットです。
多くのドライフルーツを加えたり、サツマイモやナッツやチョコなど、栄養バランスを考えて、色々なものを入れて作ります。
毎日口に入れる食物は大切です。
医食同源です。
エイジングや、今はパンデミック認定された怖いコロナウイルスも、「低栄養を防ぐ10品目」を意識して摂取すると感染の危険性は軽減できると信じて毎日しっかり食べているエリ子花前カレンの今日この頃です。
■AboutUs(1) このブログページは、我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter)花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執る私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)が管理者です。
■AboutUs(2) 我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院は・・・
■AboutUs(3) 設立の2018年は・・・
■AboutUs(4) 2019年4月には京都下鴨北大路通りに・・・
■AboutUs(5) 最近の我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院の実働としては・・・
■AboutUs(6) 「アートの旅」は、・・・
■AboutUs(7) アートの旅は一年で・・・『アートの旅2020冬号(6)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(5)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(4)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(3)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(2)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号/京都国際芸術院』
■AboutUs(8) 私北洞院エリ子花前カレンは、自分の教室・・・
■AboutUs(9) 私は、フラワーアレンジメントプロフローリスト&花屋・・・
■AboutUs(10) そして浜の市場・大阪府泉佐野漁業協同組合直結の青空市場(略称:泉佐野漁協青空市場)の・・・
★YouTube動画は、テレビ岸和田で京都国際芸術院のハーバリウム(『5じやん!ハーバリウム/記念撮影』『5じやん!(5)/TVKテレビ岸和田』『5じやん!ハーバリウム/北洞院流』)が取り上げられました。
【ハーバリウム作り@5じやん!/テレビ岸和田EX版/京都国際芸術院】
■URL: 以下です。
※クリックでYouTube動画が観れます。
□https://youtu.be/IBMht5basnQ
□https://youtu.be/Oe2BKEqevao
■ジャンル: YouTubeビデオ
■形式: MP4
■長さ: 00:13:31
■サイズ: 789MB
■フレーム: 1280x720pxls
■公開: 2019/04/18~1週間のヘビロテ
■ブログ: 『5じやん!ハーバリウム/記念撮影』
■発信元: 非営利型一般社団法人 京都国際芸術院
★またアップしていただきましたYouTube動画は、以下です。
2017年の年末はテレビ岸和田TVK放送で私のクリスマスフラワーアレンジが、「テレビ岸和田 ドレミファん」(#39/12月の放送内容)で12月中ずっと一ヶ月間ヘビーローテーションで毎日2回放映されました。
YouTube動画投稿していただいて、Googleでもインデクサされています。
【簡単クリスマスリース作り/TVKドレミファん】
『公民館まつり2017/岸和田市立中央地区公民館』とあわせてご覧頂ければ幸いです。
私へのご連絡は、
<kiaigia@outlook.com>か
<info@kiaigia.org>の私宛にメールを頂ければ幸いです。
【リンク集】
一般社団法人京都国際芸術院公式HP:
★http://kiaigia.org/
★http://facebook.com/kiaigia/
★https://twitter.com/kiaigia_kyoto
■エリ子花前カレンBlog:
http://hanamae.blog.jp/
■エリ子花前カレンTwitter:
https://twitter.com/HanasakiKaren
■エリ子花前カレン公式HP:
http://e-flower.club/
■エリ子花前カレンfacebook:
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■一般社団法人京都国際芸術院FBページ:
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◆心龍公式ブログ:
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◆心龍公式HP:
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◆心龍動画:
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◆心龍facebook:
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◆心龍YouTube:
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◆心龍プロフィール:
http://kiaigia.org/shinryu986x1400.jpg
□テキスト編集:Fiori, Erico _
2020年03月30日
B 『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
(3)『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』
【B級料理(3)/京都国際芸術院まかない 画像01】

B級料理(3)/京都国際芸術院まかない画像01
京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
画像はイメージです。
こんにちは、このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>ブログです。
今回の紹介ブログは、『B級料理(3)/京都国際芸術院まかない』です。
前回・昨日の紹介ブログ『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』の続きです。
前々回・一昨日の紹介ブログ『B級料理/京都国際芸術院まかない』から続いています。
画像タイトルは、「B級料理/京都国際芸術院まかない」で統一しています。
京都国際芸術院北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては「和そば」を以下のブログ
『鰊そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹/花前カレン』
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『泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(6)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(5)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(4)/花前カレン』
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『泉州水ナス糠漬け美味(2)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン』
『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会』
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『蕪おにぎり(5)/花前カレン青空市場通信』
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■画像 ※332x249でページ表示、画像クリックで640x480拡大
□B級料理(3)/京都国際芸術院まかない画像01
=https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/7/c/7c999619.jpg
□B級料理(3)/京都国際芸術院まかない画像02
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【B級料理(3)/京都国際芸術院まかない 画像02】

B級料理(3)/京都国際芸術院まかない画像02
京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
画像はイメージです。
私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)が、京都四条北洞院流の非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/令和時代/作品頒布)北洞院流華法道家元として、スタッフに振る舞っている、まかないB級料理の「豚黄そば・ブタキーシマ」には、豚肉、薄揚げ、蒲鉾、ネギ、とろろ昆布が入っています。
私が開発した「豚黄そば・ブタキーシマ」の食材をNHKガッテンで放送された「低栄養を防ぐ10品目チェックシート」で評価すると、「肉」「油」「魚」「大豆」「緑黄色野菜」「海藻」の6品目が含まれています。
忙しい毎日を過ごす私にとっては、「豚黄そば・ブタキーシマ」を頂くとかなり栄養バランスが取れます。
そして朝に「果物」や「ヨーグルト」を頂くと、不足分は「芋」だけになります。
あ、ちなみに「低栄養を防ぐ10品目」とは、何かというと、
□肉
□卵
□牛乳
□油
□魚
□大豆
□緑黄色野菜
□芋
□果物
□海藻
の10品目です。
この「低栄養を防ぐ10品目」からすると、私が開発した「豚黄そば・ブタキーシマ」は「肉」「油」「魚」「大豆」「緑黄色野菜」「海藻」の6品目ですので、後は「卵」「牛乳」「芋」「果物」の4種類が足りません。
これらは上の画像のように、朝食やおやつや少し小腹が空いたときに、パン食に付け合わせるフルーツヨーグルトやポテトサラダで補完します。
「低栄養を防ぐ10品目」やたんぱく質のお話はまた別の機会に改めます。・・・つづく
■AboutUs(1) このブログページは、我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter)花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執る私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)が管理者です。
■AboutUs(2) 我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院は・・・
■AboutUs(3) 設立の2018年は・・・
■AboutUs(4) 2019年4月には京都下鴨北大路通りに・・・
■AboutUs(5) 最近の我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院の実働としては・・・
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■AboutUs(7) アートの旅は一年で・・・『アートの旅2020冬号(6)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(5)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(4)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(3)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(2)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号/京都国際芸術院』
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★YouTube動画は、テレビ岸和田で京都国際芸術院のハーバリウム(『5じやん!ハーバリウム/記念撮影』『5じやん!(5)/TVKテレビ岸和田』『5じやん!ハーバリウム/北洞院流』)が取り上げられました。
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2017年の年末はテレビ岸和田TVK放送で私のクリスマスフラワーアレンジが、「テレビ岸和田 ドレミファん」(#39/12月の放送内容)で12月中ずっと一ヶ月間ヘビーローテーションで毎日2回放映されました。
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『公民館まつり2017/岸和田市立中央地区公民館』とあわせてご覧頂ければ幸いです。
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一般社団法人京都国際芸術院公式HP:
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2020年03月29日
B 『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
(2)『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』
【B級料理(2)/京都国際芸術院まかない 画像01】

B級料理(2)/京都国際芸術院まかない画像01
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今回の紹介ブログは、『B級料理(2)/京都国際芸術院まかない』です。
前回・昨日の紹介ブログ『B級料理/京都国際芸術院まかない』の続きです。
画像タイトルは、「B級料理/京都国際芸術院まかない」で統一しています。
京都国際芸術院北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては「和そば」を以下のブログ
『鰊そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
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『泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン』
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『泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン』
『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン』
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吉祥院心龍(伊藤心龍改名)の胡瓜・キュウリの北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては以下のブログ
『伊藤心龍師範胡瓜(7)/エリ子花前カレン』
『伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン』
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蕪の北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては以下のブログ
『蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理』
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『わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン』
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B級料理(2)/京都国際芸術院まかない画像02
京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
画像はイメージです。
私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)のまかない料理は超B級です。
私は大学の専門は栄養学で、栄養士でもあります。
調理は若いころから毎日家族10人分の朝昼晩のおさんどんをしてきましたので、自信があります。
私のまかない料理は皆が美味しいと言ってくれますので、超B級料理グルメと自負しています。
私のまかない料理は得意な調理をベースに作ります。
私のまかない料理はB級料理激旨グルメです♪
是非私の花工房にいらっしてください。
お好きなB級料理を作らせていただきます。
ただし有料です(笑)。
私は調理と料理の経験を踏まえて、京都四条北洞院流の非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/令和時代/作品頒布)のスタッフが食べるまかない料理(賄料理)は私が作るか、または指導して弟子に作ってもらいます。
名付けて「京都国際芸術院北洞院流超B級グルメです。
長い名前なので、<KIAIGIAまかない>とか<KIAIGIAまかない料理>とか<キアイジャB級グルメ><キアイジアB級料理>とか呼んでいます。
あ、「KIAIGIA」とはウチの一般社団法人京都国際芸術院の英語<Kyoto
International Arts Institute General Incorporated
Association 【読み】キョウト インターナショナル
アーツ インスティテュート ジェネラル インコーポレイティッド
アソシエイション>の頭文字を取った略字の「KIAIGIA/【読み】キアイジア・キアイジャ」です。
私の開発した<KIAIGIAまかない/KIAIGIAまかない料理/キアイジャB級グルメ/キアイジアB級料理>の中に、「豚黄そば・ブタキーシマ」があります。
上の画像は、相棒のウチの理事長で書の総帥、京都四条・京都下鴨北大路北洞院流書法道宗家、吉祥院心龍北洞院流書法道正師範(公式ブログ、公式Blog2アメブロ、facebook、Instagram、YouTube、公式HP/令和時代/作品頒布)の為に作った「豚黄そば・ブタキーシマ」です。
心龍先生はあまり御汁が飲めないし、残されると勿体無いし、料理人として情けないので、お味のためにギリギリのところで少なめにしています。・・・つづく
■AboutUs(1) このブログページは、我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter)花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執る私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)が管理者です。
■AboutUs(2) 我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院は・・・
■AboutUs(3) 設立の2018年は・・・
■AboutUs(4) 2019年4月には京都下鴨北大路通りに・・・
■AboutUs(5) 最近の我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院の実働としては・・・
■AboutUs(6) 「アートの旅」は、・・・
■AboutUs(7) アートの旅は一年で・・・『アートの旅2020冬号(6)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(5)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(4)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(3)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(2)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号/京都国際芸術院』
■AboutUs(8) 私北洞院エリ子花前カレンは、自分の教室・・・
■AboutUs(9) 私は、フラワーアレンジメントプロフローリスト&花屋・・・
■AboutUs(10) そして浜の市場・大阪府泉佐野漁業協同組合直結の青空市場(略称:泉佐野漁協青空市場)の・・・
★YouTube動画は、テレビ岸和田で京都国際芸術院のハーバリウム(『5じやん!ハーバリウム/記念撮影』『5じやん!(5)/TVKテレビ岸和田』『5じやん!ハーバリウム/北洞院流』)が取り上げられました。
【ハーバリウム作り@5じやん!/テレビ岸和田EX版/京都国際芸術院】
■URL: 以下です。
※クリックでYouTube動画が観れます。
□https://youtu.be/IBMht5basnQ
□https://youtu.be/Oe2BKEqevao
■ジャンル: YouTubeビデオ
■形式: MP4
■長さ: 00:13:31
■サイズ: 789MB
■フレーム: 1280x720pxls
■公開: 2019/04/18~1週間のヘビロテ
■ブログ: 『5じやん!ハーバリウム/記念撮影』
■発信元: 非営利型一般社団法人 京都国際芸術院
★またアップしていただきましたYouTube動画は、以下です。
2017年の年末はテレビ岸和田TVK放送で私のクリスマスフラワーアレンジが、「テレビ岸和田 ドレミファん」(#39/12月の放送内容)で12月中ずっと一ヶ月間ヘビーローテーションで毎日2回放映されました。
YouTube動画投稿していただいて、Googleでもインデクサされています。
【簡単クリスマスリース作り/TVKドレミファん】
『公民館まつり2017/岸和田市立中央地区公民館』とあわせてご覧頂ければ幸いです。
私へのご連絡は、
<kiaigia@outlook.com>か
<info@kiaigia.org>の私宛にメールを頂ければ幸いです。
【リンク集】
一般社団法人京都国際芸術院公式HP:
★http://kiaigia.org/
★http://facebook.com/kiaigia/
★https://twitter.com/kiaigia_kyoto
■エリ子花前カレンBlog:
http://hanamae.blog.jp/
■エリ子花前カレンTwitter:
https://twitter.com/HanasakiKaren
■エリ子花前カレン公式HP:
http://e-flower.club/
■エリ子花前カレンfacebook:
https://facebook.com/hanasaki.karen
■一般社団法人京都国際芸術院FBページ:
https://facebook.com/kiaigia/
◆心龍公式ブログ:
http://shinryu.blog.jp/
◆心龍公式HP:
http://shinryu-japan.com/
◆心龍動画:
https://youtu.be/6UQppxk9Xdc
◆心龍アメブロ:
https://ameblo.jp/shinryu1214
◆心龍インスタ :
https://www.instagram.com/Shinryu1111/
◆心龍facebook:
https://ja-jp.facebook.com/kazumi.ito.7545
◆心龍YouTube:
shinryu-japan.com/index_youtube.htm
◆心龍プロフィール:
http://kiaigia.org/shinryu986x1400.jpg
□テキスト編集:Fiori, Erico _
2020年03月28日
B 『B級料理/京都国際芸術院まかない』
(1)『B級料理/京都国際芸術院まかない』
【B級料理/京都国際芸術院まかない 画像01】

B級料理/京都国際芸術院まかない画像01
京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
画像はイメージです。
こんにちは、このページは<花前のブログ by Hanasaki Karen>ブログです。
今回の紹介ブログは、『B級料理/京都国際芸術院まかない』です。
画像タイトルは、「B級料理/京都国際芸術院まかない」で統一しています。
京都国際芸術院北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては「和そば」を以下のブログ
『鰊そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹/花前カレン』
『ソバ花畑ざるそば(3)/花前カレン』
『B級グルメそばレシピ/花前カレン』
を作成して投稿アップしてあります。
「泉州水ナス」の京都国際芸術院北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては、
『泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(6)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(5)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(4)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(3)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味(2)/花前カレン』
『泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン』
『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会』
『泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン』
を作成して投稿アップしてあります。
吉祥院心龍(伊藤心龍改名)の胡瓜・キュウリの北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては以下のブログ
『伊藤心龍師範胡瓜(7)/エリ子花前カレン』
『伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン』
『書家心龍師範胡瓜(5)/エリ子花前カレン』
『書家心龍師範胡瓜(4)/エリ子花前カレン』
『伊藤心龍師範キュウリ(3)/エリ子花前カレン』
『伊藤心龍師範キュウリ(2)/エリ子花前カレン』
『伊藤心龍師範のキュウリ/エリ子花前カレン』
を作成して投稿アップしてあります。
蕪の北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては以下のブログ
『蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理』
『蕪グラタン/エリ子花前カレンB級料理』
『蕪おにぎり(6)/花前カレン青空市場通信』
『蕪おにぎり(5)/花前カレン青空市場通信』
『蕪おにぎり(4)/花前カレン青空市場通信』
『蕪おにぎり(3)/花前カレン青空市場通信』
『蕪おにぎり(2)/花前カレン青空市場通信』
『蕪おにぎり/エリ子花前カレン青空市場通信』
を作成して投稿アップしてあります。
その他の京都国際芸術院北洞院流B級料理・まかない料理・超B級・B級グルメについては以下のブログ
『わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン』
『岡田浦泉たこバーガー/花前カレン』
『岡田浦激旨ハンバーガー/花前カレン』
『岡田浦たこロッケバーガー/花前カレン』
を作成してアップしてあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。
『B級料理/京都国際芸術院まかない』データ
■URL=http://hanamae.blog.jp/archives/31821794.html
■タグ=B級料理 京都国際芸術院 まかない まかない料理 北洞院流 超B級 B級グルメ KIAIGIA 花前カレン 吉祥院心龍
■サブタイトル=京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
■Twitterとfacebook用コメント=★京都四条北洞院流B級グルメはパン作りから麺類の粉物から♪
■画像 ※332x249でページ表示、画像クリックで640x480拡大
□B級料理/京都国際芸術院まかない画像01
=https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/d/9/d91a81c6.jpg
□B級料理/京都国際芸術院まかない画像02
=https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/6/1/61da0d2c.jpg
【B級料理/京都国際芸術院まかない 画像02】

B級料理/京都国際芸術院まかない画像02
京都国際芸術院まかない料理は旨っ!四条北洞院流超B級グルメ♪
画像はイメージです。
京都四条北洞院流の非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter/令和時代/作品頒布)のスタッフが食べるまかない料理(賄料理)は私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)北洞院流華法道家元が主に行います。
私は色々なうどんやそばを作ります。
上のタイトル画像は関西では定番のきつねうどんのワンショットビジュアルです。
上の画像はきつね卵とじうどんのワンショットビジュアルです。・・・つづく
■AboutUs(1) このブログページは、我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院(法人番号7130005015305/略称:KIAIGIA/キアイジャ/公式ページ/Facebookページ/公式Twitter/代表のTwitter)花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執る私北洞院エリ子花前カレン(公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、公式HP1、公式HP2)が管理者です。
■AboutUs(2) 我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院は・・・
■AboutUs(3) 設立の2018年は・・・
■AboutUs(4) 2019年4月には京都下鴨北大路通りに・・・
■AboutUs(5) 最近の我が非営利型一般社団法人京都国際芸術院の実働としては・・・
■AboutUs(6) 「アートの旅」は、・・・
■AboutUs(7) アートの旅は一年で・・・『アートの旅2020冬号(6)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(5)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(4)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(3)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号(2)/京都国際芸術院』『アートの旅2020冬号/京都国際芸術院』
■AboutUs(8) 私北洞院エリ子花前カレンは、自分の教室・・・
■AboutUs(9) 私は、フラワーアレンジメントプロフローリスト&花屋・・・
■AboutUs(10) そして浜の市場・大阪府泉佐野漁業協同組合直結の青空市場(略称:泉佐野漁協青空市場)の・・・
★YouTube動画は、テレビ岸和田で京都国際芸術院のハーバリウム(『5じやん!ハーバリウム/記念撮影』『5じやん!(5)/TVKテレビ岸和田』『5じやん!ハーバリウム/北洞院流』)が取り上げられました。
【ハーバリウム作り@5じやん!/テレビ岸和田EX版/京都国際芸術院】
■URL: 以下です。
※クリックでYouTube動画が観れます。
□https://youtu.be/IBMht5basnQ
□https://youtu.be/Oe2BKEqevao
■ジャンル: YouTubeビデオ
■形式: MP4
■長さ: 00:13:31
■サイズ: 789MB
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■公開: 2019/04/18~1週間のヘビロテ
■ブログ: 『5じやん!ハーバリウム/記念撮影』
■発信元: 非営利型一般社団法人 京都国際芸術院
★またアップしていただきましたYouTube動画は、以下です。
2017年の年末はテレビ岸和田TVK放送で私のクリスマスフラワーアレンジが、「テレビ岸和田 ドレミファん」(#39/12月の放送内容)で12月中ずっと一ヶ月間ヘビーローテーションで毎日2回放映されました。
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一般社団法人京都国際芸術院公式HP:
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2017年06月20日
| 蕪グラタン(2) エリ子花前カレンB級料理 |
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| ■記事『蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理』 | ||||
今回の紹介ブログは、『蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理』です。 前回(昨日)の紹介ブログ『蕪グラタン/エリ子花前カレンB級料理』の続きです。画像タイトルは「蕪グラタン/エリ子花前カレンB級料理」で統一しています。 蕪(カブ・カブラ・かぶ・かぶら)関連は、先日より「蕪おにぎり/花前カレン青空市場通信」ブログについて、今までに、以下のブログ 『蕪おにぎり(5)/花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(4)/花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(3)/花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり(2)/花前カレン青空市場通信』 『蕪おにぎり/エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。あわせてご覧いただければ幸いです。 また、採れたての蕪(カブ・カブラ・かぶ・かぶら)は、先日より以下のブログ 『かぶ(3)/エリ子花前カレン青空市場通信』 『蕪(2)/エリ子花前カレン青空市場通信』 『カブラ/エリ子花前カレン青空市場通信』 を作成してアップしてあります。あわせてご覧いただければ幸いです。 さて、ご近所から頂いた新鮮な蕪(カブ・カブラ・かぶ・かぶら)で、蕪グラタンを調理して、最近不案内デビューした『エリ子花前カレンFacebook』にも掲載しました。 蕪グラタンを調理するには、私は、先ず30センチフライパンで、パン粉(私の自家製ニンニクの粉末をまぶしたパン粉)を、味の基を振って焦げ目っぽい濃いきつね色に炒ります。 そしてそのフライパンで、野菜(かぶら・玉ねぎ・椎茸・ベーコン・エビ・ブロッコリー等)をオリーブオイルで軽く炒めて、下拵えします。 今回は私の好きなマカロニグラタンに蕪(カブ・カブラ)をコンボして調理しています。 【蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理 01】 ホワイトソースを本来ちゃんと作るのですが、面倒ならクノールのポタージュや他のメーカーのクリームソースを利用して、牛乳で割って使えば簡単です。 そして耐熱皿に適当に盛って小一時間冷蔵庫で寝かせます。 【蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理 02】 食卓に出して色も楽しみます。 食べる時は、スライスチーズを一枚そのまま載せるか、又は8つ切りにするかして載せます。 そして以下の画像のような狐色かタヌキ色に炒ったパン粉をトッピングして、電子レンジで温めます。 【蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理 03】 チーズが溶けてフツフツッとグラタンの表面が動き出したら完成です。 電子レンジの出力によりますが、750ワットで約3分ぐらいです。 それにしても、グラタンにコーラがメチャケミストリー、合いますよね。 因みに、今回、泉州水ナス糠漬けの取材 『泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(2)/花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(3)/花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(4)/花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(5)/花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(6)/花前カレン』 『泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン』 『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会』 『泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会』 『泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン』 をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト&花屋の花職人 『プロフローリスト花屋/花前カレン一期一会』 『プロフローリスト花屋(2)/花前カレン』 『プロフローリスト花屋(3)/花前カレン』 『プロフローリスト花屋(4)/花前カレン』 『プロフローリスト花屋(5)/花前カレン』 『プロフローリスト花屋(6)/花前カレン』 『プロフローリスト花屋(7)/花前カレン』 『プロフローリスト花屋(8)/花前カレン』 『プロフローリスト花屋(9)/花前カレン』 として毎日一生懸命です。そしてこれぞと思う季節の枝もの葉ものを求めてウチhttps://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/0/e/0e50bcbe.gifの裏山の植木山 『植木山の春木々/花前カレン一期一会』 『植木山の春木(2)/花前カレン一期一会』 『植木山の春木(3)/花前カレン一期一会』 『植木山の春木(4)/花前カレン一期一会』 『植木山の春木(5)/花前カレン一期一会』 『植木山の春木(6)/花前カレン一期一会』 『植木山の春木(7)/花前カレン一期一会』 『植木山の春木(8)/花前カレン一期一会』 に出掛けては、切り出しに行きます。 あわせてご覧いただければ幸いです。 □テキスト編集:Fiori, Erico _ |
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2017年06月19日
| 蕪グラタン エリ子花前カレンB級料理 |
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2016年10月07日
| ゆで麺和そば B級グルメ花前蕎麦庵 |
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今回の紹介ブログは、『ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵』です。 画像タイトルは、「和そば/B級グルメ花前カレン蕎麦庵」で統一しています。本ブログのタイトルとは異なります。 本ブログでは、そばについては、以下の関連ブログ 『道の駅淡河そば処/花前カレン一期一会』 『道の駅淡河そば処(2)NPO/花前カレン』 『道の駅淡河そば処(3)淡竹/花前カレン』 『ソバ花畑ざるそば(3)/花前カレン』 『ソバ花畑ざるそば(2)/花前カレン』 『ソバ花畑ざるそば/花前カレン一期一会』 『淡河PA上り(4)/花前カレン一期一会』 『淡河PA上り(3)/花前カレン』 『淡河PA上り(2)/花前カレン』 『淡河PA上り/花前カレン一期一会』 を作成して、アップしてあります。あわせてご覧いただければ幸いです。 【ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵 01】 スーパーなどで買うゆで麺の和そば(黒そば)やうどんを使って、手間をかけずに、一流のお店に負けないそばやうどんを作ってみます。家庭で食べる煮込み蕎麦や煮込みうどんではありません。 美味しいそばやうどんを作るのに最も大切な事は、麺のゆで方と湯切りです。麺ゆでと湯切りには道具が要ります。麺ゆで用の寸胴鍋(ずんどうなべ、寸胴)とふりざる(てぼ、テボ、鉄砲ざる)です。 当然、美味しいそばやうどんには、美味しい出汁が欠かせません。最近はスーパーなどで色々なメーカーから美味しいだし醤油などがあります。これを利用します。それでも美味しくない場合は湯切りが十分ではなのです。美味しいうどん屋さんやそば処で頂くような見栄えも良くて美味しいうどん・そば麺類にはゆで方と湯切りがポイントです。※テキスト中の「黒そば」とは、大阪のスーパーでは中華そば用と焼きそば用の黄色いそばがあるので、区別するため私が勝手に和そばのことを「黒そば」と呼んでいます。 【ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵 02】 ▼麺のゆで方/ちゃんと茹でる(1) 麺ゆで用の寸胴鍋(ずんどうなべ、寸胴)又は釜にたっぷり水を入れて沸騰させる。※鍋の口の縁に、ふりざる(てぼ、テボ、鉄砲ざる)のフックが掛けれる大きさの鍋 ▼麺のゆで方/ちゃんと茹でる(2) 麺をふりざる(てぼ)に入れ、沸騰した鍋に約30秒から1分ばかり漬ける。個人の好みで固さで調節する。 ▼麺のゆで方/ちゃんと茹でる(3) 丼鉢(どんぶりばち)を3本指(親指・人差し指・中指)で持ち湯に浸し回転させて温める。火傷する可能性があるので、大事を取って又は柄杓(ひしゃく)で丼鉢に湯を入れて温めても良い。 ▼麺のゆで方/ちゃんと茹でる(4) 麺の入っているふりざる(てぼ)を寸胴鍋(ゆで釜)から上げて、スナップを利かせて振って湯水を切って、ふりざる(てぼ)を逆立てにして丼鉢に麺を落とし入れる。 因みに、プロは左手に丼鉢(どんぶりばち)を持って3本指で回転させて温め、右手にふりざる(てぼ)を持ち、丼鉢とふりざる(てぼ)を合せて扱う。そして一振りで湯水を切る。 ※麺のゆで方/手抜きで茹でる 家庭の台所では、茹で用の寸胴鍋(ずんどうなべ、寸胴)又は釜やふりざる(てぼ、テボ、鉄砲ざる)が用意されてない場合もあります。又はあっても扱いが大袈裟になるし、後の洗いものが面倒なので簡単に茹でる方法を書きます。先に水で黒そば(茹でそば)やうどん玉を洗って、だしが煮立ったところに入れる。すると温度が下がるので、再度煮立たせた時点で黒そば(うどん)とだしを一緒に丼に移すことも出来る。一人分だけ作るなら、丼も温めなくても良いし、手間が省けて簡単に作れる一石三鳥です。ただし、味は少し落ちるのを我慢します。 【ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵 03】 あ、そうそう。画像の暖簾(のれん)は、私・花前カレンが作る美味しいおそばの暖簾です。一応バーチャルで立ち上げましたそば処「B級グルメ花前蕎麦庵」のシンボルです。あ、お店などありませんよ。出前の御注文を頂いても出前はできません。あくまで私の頭の中にある仮想空間です。でも美味しいおそばやおうどんを提供するお店を作ってみたいかも♪なんちゃって・・・花前カレンの今日この頃です。 ちなみに、今までにアップしたブログはこのブログを含んで、以下のようなタイトルがあります。 I 『iPhone画像拡大縮小/花前カレン』 I 『iPhone画像リサイズアプリ/花前カレン』 S 『SEO対策ブログ/花前カレン』 あ 『秋アジサイマジカルコーラル/花前カレン』 あ 『秋あじさいマジカルコーラル/花前カレン』 あ 『秋紫陽花マジカルコーラル/花前カレン』 あ 『秋色あじさい/花前カレン一期一会』 あ 『秋色アジサイ/花前カレン一期一会』 あ 『アジサイ/花前カレン一期一会』 あ 『あじさいコエルレア/花前カレン』 あ 『あじさいフェアポスター/花前カレン』 あ 『紫陽花アジサイ/花前カレン』 あ 『紫陽花コエルレア/花前カレン』 あ 『あら川の桃/花前カレン一期一会』 あ 『あら川の桃清水白桃/花前カレン』 あ 『有真香2015Xmasリース/花前カレン』 あ 『有真香会館/花前カレン』 あ 『有真香会館花アレンジ/花前カレン』 あ 『有真香花アレンジクラブ/花前カレン』 い 『居酒屋サヌファ(2)/花前梅雨旅行』 い 『居酒屋サヌファ/花前梅雨旅行』 い 『石垣島小浜島/花前梅雨旅行』 い 『石垣島ピーナッツ黒糖/花前旅行』 い 『泉佐野青空市場奥野青果/花前カレン』 い 『頂き桃あら川の桃/花前カレン』 う 『ウズアジサイ/花前カレン一期一会』 お 『淡河PA上り/花前カレン一期一会』 お 『淡河PA上り(2)/花前カレン』 お 『淡河PA上り(3)/花前カレン』 お 『淡河PA上り(4)/花前カレン一期一会』 お 『大阪梅田ディオール展/花前カレン』 お 『岡田浦泉たこバーガー/花前カレン』 お 『岡田浦激旨ハンバーガー/花前カレン』 お 『岡田浦たこロッケバーガー/花前カレン』 お 『岡田浦日曜朝市/花前カレン一期一会』 お 『岡田浦日曜朝市(2)/花前カレン』 お 『岡田浦日曜朝市(3)/花前カレン』 お 『お多福紫陽花/花前カレン一期一会』 か 『ガクアジサイ/花前カレン』 か 『葛城地区公民館/花前カレン』 か 『かねちかの桃/花前カレン』 か 『かねちかの桃/花前カレン一期一会』 か 『包近の桃/花前カレン』 か 『包近の桃/花前カレン一期一会』 か 『包近桃選果場/花前カレン』 か 『釜揚げシラス/青空市場花前料理』 き 『岸和田SAかねちかの桃/花前カレン』 き 『岸和田SA包近の桃/花前カレン』 き 『ギネス世界一かねちかの桃/花前カレン』 き 『ギネス世界一包近の桃/花前カレン』 き 『ギネス糖度世界一包近の桃/花前カレン』 こ 『国民の祝日山の日/花前カレン』 さ 『境港大漁市場なかうら/花前カレン』 し 『舌平目の一夜干し/青空市場アッコ商店』 し 『島豆腐サラダ/花前旅行小浜島』 す 『墨田の花火/花前カレン一期一会』 せ 『西洋アジサイ赤/花前カレン』 せ 『泉州水ナス』 そ 『ソバ花畑ざるそば/花前カレン一期一会』 そ 『ソバ花畑ざるそば(2)/花前カレン』 そ 『ソバ花畑ざるそば(3)/花前カレン』 た 『大漁市場なかうら/花前カレン』 た 『大漁市場なかうら/花前カレン一期一会』 と 『蜻蛉池あじさいフェア/花前カレン』 て 『てまりアジサイ/花前カレン一期一会』 て 『てまりアジサイ(2)/花前カレン』 て 『てまりアジサイ(3)/花前カレン』 て 『ディオール展Miss Dior(1)/花前カレン』 て 『ディオール展Miss Dior(2)/花前カレン』 て 『ディオール展Miss Dior(3)/花前カレン』 て 『天王寺動物園ナイトZOO/花前カレン』 て 『天王寺動物園ナイトZOO(2)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(2)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(3)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(4)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(5)/花前カレン』 は 『花前カレン/花旅行石垣島』 は 『花前カレンです♪』 は 『阪急百貨店ディオール展とEMV/花前カレン』 ひ 『ヒペリカム/花前カレン一期一会』 ひ 『ヒペリカムヒドコート/花前カレン』 ふ 『フラワーアレンジメント/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(2)/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(3)/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(4)/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(5)/花前カレン』 ま 『まやビューライン/花前カレン一期一会』 ま 『まやビューライン(2)/花前カレン一期一会』 ま 『まやビューライン(3)/花前カレン一期一会』 ま 『摩耶ケーブル/花前カレン一期一会』 ま 『摩耶山天上寺/花前カレン一期一会』 ま 『摩耶山天上寺キキョウ/花前カレン』 ま 『摩耶山天上寺の桔梗/花前カレン』 ま 『摩耶ロープウェー/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん/花前カレン』 め 『めっけもん/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん広場/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん広場(2)/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん広場(3)/花前カレン一期一会』 や 『山の日/花前カレン』 や 『山の日/花前カレン一期一会』 る 『ル・テアトル・ディオール大阪/花前カレン』 る 『ル・テアトル・ディオール梅田/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場/花前カレン一期一会』 ろ 『六甲山牧場(2)アクセス/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(3)YouTube動画/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(4)マップ/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(5)駐車場/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(6)通販/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(7)グルメ/花前カレン』 あわせてご覧いただければ幸いです。 □テキスト編集:Fiori, Erico _ |
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以上、ゆで麺和そば/B級グルメ花前蕎麦庵の各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。 ※本ブログページのすべての画像3枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。 |
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2016年10月06日
2016年10月05日
| 道の駅淡河そば処(2)NPO 花前カレン |
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| ■記事『道の駅淡河そば処(2)NPO/花前カレン』 | ||||
今回の紹介ブログは、『道の駅淡河そば処(2)NPO/花前カレン』です。 前回(昨日)のブログ『道の駅淡河そば処/花前カレン一期一会』の続きです。このシリーズは3部作ですが、画像タイトルは、「道の駅淡河そば処/花前カレン一期一会」で統一しています。 「道の駅淡河」は、「みちのえきおうご」と読みます。 淡河(おうご)関連のブログについては、先日より以下の関連ブログ 『ソバ花畑ざるそば(3)/花前カレン』 『ソバ花畑ざるそば(2)/花前カレン』 『ソバ花畑ざるそば/花前カレン一期一会』 『淡河PA上り(4)/花前カレン一期一会』 『淡河PA上り(3)/花前カレン』 『淡河PA上り(2)/花前カレン』 『淡河PA上り/花前カレン一期一会』 を作成して、アップしてあります。あわせてご覧いただければ幸いです。 【道の駅淡河そば処(2)NPO/花前カレン 01】 道の駅淡河(おうご)そば処淡竹(あわたけ)の評判の十割そば(蕎麦)のお店です!兵庫県は神戸市北区の淡河町淡河字弘法垣643番1の道の駅淡河(おうご)内にあります。連絡先は、078-959-1665です。道の駅や高速道路や自動車道のPASA(パーキングエリア・サービスエリア)のそば処や食堂やイートインで私が食べるものは、基本的にはB級料理です。このお店そば処淡竹(あわたけ)は、B級料理と言うと、お味が優しくて美味しいので失礼かも知れませんが、ワタシ的にはそば(蕎麦)は店屋物(大阪弁の「てんやもん」)としてB級料理のジャンルに入れています。 【道の駅淡河そば処(2)NPO/花前カレン 02】 このそば処淡竹(あわたけ)は、プライスバリューが良くて食べて値打ちがあると思います。そば処「淡竹(あわたけ)」は、生きがいしごとサポートセンター神戸東(ワラビー)でもNPO法人として紹介されています。このお店は、日本の特定非営利活動促進法に基づいて特定非営利活動を行うことを主たる目的とし、同法の定めるところにより設立された特定非営利活動法人(とくていひえいりかつどうほうじん)だということに、ちょっと驚きました。 【道の駅淡河そば処(2)NPO/花前カレン 03】 お店のワラビーのNPO法人紹介を見ると、<自然豊かな淡河にある神戸唯一の道の駅。その一角に、休日のお昼時には行列ができる「そば処 淡竹」があります。地元産のそばの実を使った十割そばが人気のお店です。淡河地域はそばへの転作が奨励され、このそばを使って地域活性化に貢献したいと思いJAに掛け合い、道の駅内でおふくろの味をコンセプトとしたそば処をオープンしました。起業時のメンバーが5万円ずつ出資するなど、資金を工面してのスタートでした。>とあります。・・・つづく ちなみに、今までにアップしたブログはこのブログを含んで、以下のようなタイトルがあります。 I 『iPhone画像拡大縮小/花前カレン』 I 『iPhone画像リサイズアプリ/花前カレン』 S 『SEO対策ブログ/花前カレン』 あ 『秋アジサイマジカルコーラル/花前カレン』 あ 『秋あじさいマジカルコーラル/花前カレン』 あ 『秋紫陽花マジカルコーラル/花前カレン』 あ 『秋色あじさい/花前カレン一期一会』 あ 『秋色アジサイ/花前カレン一期一会』 あ 『アジサイ/花前カレン一期一会』 あ 『あじさいコエルレア/花前カレン』 あ 『あじさいフェアポスター/花前カレン』 あ 『紫陽花アジサイ/花前カレン』 あ 『紫陽花コエルレア/花前カレン』 あ 『あら川の桃/花前カレン一期一会』 あ 『あら川の桃清水白桃/花前カレン』 あ 『有真香2015Xmasリース/花前カレン』 あ 『有真香会館/花前カレン』 あ 『有真香会館花アレンジ/花前カレン』 あ 『有真香花アレンジクラブ/花前カレン』 い 『居酒屋サヌファ(2)/花前梅雨旅行』 い 『居酒屋サヌファ/花前梅雨旅行』 い 『石垣島小浜島/花前梅雨旅行』 い 『石垣島ピーナッツ黒糖/花前旅行』 い 『泉佐野青空市場奥野青果/花前カレン』 い 『頂き桃あら川の桃/花前カレン』 う 『ウズアジサイ/花前カレン一期一会』 お 『淡河PA上り/花前カレン一期一会』 お 『淡河PA上り(2)/花前カレン』 お 『淡河PA上り(3)/花前カレン』 お 『淡河PA上り(4)/花前カレン一期一会』 お 『大阪梅田ディオール展/花前カレン』 お 『岡田浦泉たこバーガー/花前カレン』 お 『岡田浦激旨ハンバーガー/花前カレン』 お 『岡田浦たこロッケバーガー/花前カレン』 お 『岡田浦日曜朝市/花前カレン一期一会』 お 『岡田浦日曜朝市(2)/花前カレン』 お 『岡田浦日曜朝市(3)/花前カレン』 お 『お多福紫陽花/花前カレン一期一会』 か 『ガクアジサイ/花前カレン』 か 『葛城地区公民館/花前カレン』 か 『かねちかの桃/花前カレン』 か 『かねちかの桃/花前カレン一期一会』 か 『包近の桃/花前カレン』 か 『包近の桃/花前カレン一期一会』 か 『包近桃選果場/花前カレン』 か 『釜揚げシラス/青空市場花前料理』 き 『岸和田SAかねちかの桃/花前カレン』 き 『岸和田SA包近の桃/花前カレン』 き 『ギネス世界一かねちかの桃/花前カレン』 き 『ギネス世界一包近の桃/花前カレン』 き 『ギネス糖度世界一包近の桃/花前カレン』 こ 『国民の祝日山の日/花前カレン』 さ 『境港大漁市場なかうら/花前カレン』 し 『舌平目の一夜干し/青空市場アッコ商店』 し 『島豆腐サラダ/花前旅行小浜島』 す 『墨田の花火/花前カレン一期一会』 せ 『西洋アジサイ赤/花前カレン』 せ 『泉州水ナス』 そ 『ソバ花畑ざるそば/花前カレン一期一会』 そ 『ソバ花畑ざるそば(2)/花前カレン』 そ 『ソバ花畑ざるそば(3)/花前カレン』 た 『大漁市場なかうら/花前カレン』 た 『大漁市場なかうら/花前カレン一期一会』 と 『蜻蛉池あじさいフェア/花前カレン』 て 『てまりアジサイ/花前カレン一期一会』 て 『てまりアジサイ(2)/花前カレン』 て 『てまりアジサイ(3)/花前カレン』 て 『ディオール展Miss Dior(1)/花前カレン』 て 『ディオール展Miss Dior(2)/花前カレン』 て 『ディオール展Miss Dior(3)/花前カレン』 て 『天王寺動物園ナイトZOO/花前カレン』 て 『天王寺動物園ナイトZOO(2)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(2)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(3)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(4)/花前カレン』 の 『ノマドワーカー(5)/花前カレン』 は 『花前カレン/花旅行石垣島』 は 『花前カレンです♪』 は 『阪急百貨店ディオール展とEMV/花前カレン』 ひ 『ヒペリカム/花前カレン一期一会』 ひ 『ヒペリカムヒドコート/花前カレン』 ふ 『フラワーアレンジメント/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(2)/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(3)/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(4)/花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(5)/花前カレン』 ま 『まやビューライン/花前カレン一期一会』 ま 『まやビューライン(2)/花前カレン一期一会』 ま 『まやビューライン(3)/花前カレン一期一会』 ま 『摩耶ケーブル/花前カレン一期一会』 ま 『摩耶山天上寺/花前カレン一期一会』 ま 『摩耶山天上寺キキョウ/花前カレン』 ま 『摩耶山天上寺の桔梗/花前カレン』 ま 『摩耶ロープウェー/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん/花前カレン』 め 『めっけもん/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん広場/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん広場(2)/花前カレン一期一会』 め 『めっけもん広場(3)/花前カレン一期一会』 や 『山の日/花前カレン』 や 『山の日/花前カレン一期一会』 る 『ル・テアトル・ディオール大阪/花前カレン』 る 『ル・テアトル・ディオール梅田/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場/花前カレン一期一会』 ろ 『六甲山牧場(2)アクセス/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(3)YouTube動画/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(4)マップ/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(5)駐車場/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(6)通販/花前カレン』 ろ 『六甲山牧場(7)グルメ/花前カレン』 あわせてご覧いただければ幸いです。 □テキスト編集:Fiori, Erico _ |
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2016年06月07日
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花前カレンです。
私の楽しみは、育児、家事、生け花、書道、B級料理、旅行、その他です。
2016年06月03日
今日の紹介ブログは、泉州水ナスです。
kyou no shoukai burogu wa sennshuu mizunasu desu.
Today's introduction blog is Senshu water eggplant.
Il blog di introduzione di oggi e Senshu innaffia melanzana.

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私の楽しみは、育児、家事、生け花、書道、B級料理、旅行、その他です。




































