京この頃★北洞院エリ子花前カレン

し『市民講座アイシングクッキー作り(3)＠男女共同参画センター』

(3)『市民講座アイシングクッキー作り(3)＠男女共同参画センター』
https://hanamae.blog.jp/archives/45899812.html

【市民講座アイシングクッキー作り(3)＠男女共同参画センター画像】

市民講座アイシングクッキー作り(3)＠男女共同参画センター画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/2/c/2c4b438c.jpg
男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『市民講座アイシングクッキー作り(3)＠男女共同参画センター』です。

　前回の紹介ブログ『市民講座アイシングクッキー作り(2)＠男女共同参画センター』の続きです。

　前々回の紹介ブログ『市民講座アイシングクッキー作り＠男女共同参画センター』から続いています。

　画像タイトルは、＜3月8日国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」＞としています。

　画像のサブタイトルは、＜岸和田市大宮公民館男女共同参画センター主催国際婦人デー記念イベント「国際女性デー・ミモザの日のアイシングクッキーをつくろう」♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　ファイルサブタイトルは、「男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★3月8日岸和田市大宮公民館男女共同参画センター国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」市民講座開催♪＞です。

　岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センターでは、さる2026年令和8年3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座を開催しました。

　3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座については、
『国際女性デー「ミモザの日」／男女共同参画センター』
『国際女性デー記念イベント「ミモザの日」／栄養士のワンオフレッスン』
『ミモザのアイシングクッキーレシピ／栄養士のワンオフレッスン』
『ミモザの日とアイシングクッキー／栄養士のワンオフレッスン』
『ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン』
『3月8日はミモザの日／京都東山北洞院流』
を書いて投稿しています。

　また、開催前に、以下のブログ
『国際女性デー講座(3)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座(2)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座／岸和田市男女共同参画センター』
も書いて投稿してありますので、ご覧いただければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。


　扨て、トップの画像は、2026年令和8年3月8日に開催された「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座のアーカイブ画像の編集ワンショットビジュアルです。

　左2段目の右のお二人は、国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」市民講座を企画された岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センターのスタッフの方です。

　会場は、駐車場には沢山の車が止められて、建物はかなり広く、講座は最新設備の整った調理室（実習室）で行いました。

　プレゼンには、大画面スクリーンとプロジェクターと調理壇上モニター。

　そしてアイシングクッキー指導は、オーブンレンジや調理器具一式、細かく言えば、流し台及びガスコンロ、備付けガスオーブン、丸椅子、高機能電子レンジ、各種調理器具、食器各種のフル装備の整った環境下でレッスンさせて頂きました。

　教材レジュメは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter）＞の生涯学習部でITスタッフも制作に参加してもらって、わたくしが新たに執筆した「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」における「クッキー焼き」レシピと「ミモザのアイシングクリームの扱い方とデザインとクリームの塗り方や描き方」レシピです。

　この教材レジュメは、講座を開催するまでにウチのまかないで３回のリハを行い、手順を撮影してデジタル教材に仕上げました。

　アナログの教材レジュメとして印刷は、岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センターの職員の皆様にお世話になりました、ありがとうございます。

　この教材を使って解説と実習を行いました。

　「クッキー焼き」は殆どの方が経験があったり、今も自宅でよく焼いている人もいましたが、アイシングクッキーは初めての方もいて、結構積極的に取り組んで頂いて、順調に明るく楽しくレッスンが進みました。

　2時間の所要時間でも足りないほど熱中して力作のアイシングクッキーを完成した受講生さんもいらっしゃいました。

　また、機会があれば是非わたくしの講座に参加してくださいますように皆さんにお伝えしました。

　当時の講座風景は動画で記録して、YouTubeにアップしています、以下をご視聴くださいませ。

■YouTube動画【食は芸術身近な美一期一会～北洞院流ミモザとミモザのアイシングクッキー作ってみよう♪＠岸和田市男女共同参画センター】
URL：　https://youtu.be/s6iEgSdx0aQ

　あ、わたくしは、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞です。

　ちなみに、ここでいう「京都東山」の読みは、「きょうとひがしやま，kyoto higasiyama」。

　「清水産寧坂」の読みは、「きよみずさんねいざか，kiyomizu sanneizaka」。

　「北洞院流」の読みは、「きたのとういんりゅう，kitanotouin ryu」。

　「家元エリ子」の読みは、「いえもと えりこ，iemoto eriko」。

　「北洞院エリ子」の読みは、「きたのとういん えりこ，kitanotouin eriko」。

　「花前カレン」の読みは、「はなさき かれん，hanasaki karen」です。

　「京都北洞院華法道」の読みは、「きょうときたのとういんかほうどう，kyoto kitanotouin kahoudou」。

　「京都大覚寺いけばな嵯峨御流」の読みは、「きょうとだいかくじいけばなさがごりゅう，kyoto daikakuji ikebana sagagoryu」。

　今回の市民講座も、楽しくてあっという間に終わってしまった、講師冥利に尽きる良い企画と講座だったと満足している＜京この頃＞北洞院エリ子花前カレンの今日この頃です。

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

こ『国際女性デー記念イベント「ミモザの日」／栄養士のワンオフレッスン』

『国際女性デー記念イベント「ミモザの日」／栄養士のワンオフレッスン』
https://hanamae.blog.jp/archives/45871074.html

【国際女性デー記念イベント「ミモザの日」／栄養士のワンオフレッスン画像】

国際女性デー記念イベント「ミモザの日」／栄養士のワンオフレッスン画像
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男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪
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　本日のブログは、『国際女性デー記念イベント「ミモザの日」／栄養士のワンオフレッスン』です。

　国際女性デーとミモザとミモザの日とアイシングクッキーの関連ブログとして先日より以下のブログ
『ミモザのアイシングクッキーレシピ／栄養士のワンオフレッスン』
『ミモザの日とアイシングクッキー／栄養士のワンオフレッスン』
『ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン』
『3月8日はミモザの日／京都東山北洞院流』
を書いて毎日投稿しています。

　画像タイトルは、＜3月8日国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」＞としています。

　画像のサブタイトルは、＜岸和田市大宮公民館男女共同参画センター主催国際婦人デー記念イベント「国際女性デー・ミモザの日のアイシングクッキーをつくろう」♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　ファイルサブタイトルは、「男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

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　岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センターでは、来たる2026年令和8年3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座を開催します。

　3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座については、先日以下のブログ
『国際女性デー講座(3)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座(2)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座／岸和田市男女共同参画センター』
を書いて投稿してありますので、ご覧いただければ幸いです。

　トップの画像は、Googleエンジンで、「国際女性デー」「アイシングクッキー」をキーワードにして複合検索したPC画面のスクリーンショット画像のワンショットビジュアルです。

　検索結果の画像には様々なアイシングクッキーがヒットしています。

　中にはかなりレベルの高いアイシングクッキーもあり、商品として販売されているものもあります。

　今回3月8日に開催される岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センター国際女性デー記念イベント「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」市民講座は、このようなアイシングクッキー製作スキルの高いものを求めているのではありません。

　先ずはアイシングクッキー入門という感じで、初心者として楽しんで頂ければ良いと思っています。

　しかし、アイシングクッキーに慣れ親しんで熟練しているベテランの方には、腕を奮って頂いて受講生の皆さんの模範となって頂ければ講座がもっと盛り上がるのではないかと思います。

　当日はどのような受講生の方々が参加して頂けるのか楽しみにしています。

　因みに、＜「国際女性デー」出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』＞によると、＜国際女性デー（こくさいじょせいデー、英: International Women's Day）は、女性の地位向上、女性差別の払拭等を目指す国際的な連帯と統一行動の日。毎年3月8日。国際デーに制定されている。　国際婦人の日（こくさいふじんのひ）、国際婦人デー（こくさいふじんデー）、国際女性の日（こくさいじょせいのひ）などとも呼ばれる。＞とあります。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

み『ミモザのアイシングクッキーレシピ／栄養士のワンオフレッスン』

『ミモザのアイシングクッキーレシピ／栄養士のワンオフレッスン』
https://hanamae.blog.jp/archives/45870905.html

【ミモザのアイシングクッキーレシピ／栄養士のワンオフレッスン画像】

ミモザのアイシングクッキーレシピ／栄養士のワンオフレッスン画像
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男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪
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画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

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　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『ミモザのアイシングクッキーレシピ／栄養士のワンオフレッスン』です。

　国際女性デーとミモザとミモザの日とアイシングクッキーの関連ブログとして先日より以下のブログ
『ミモザの日とアイシングクッキー／栄養士のワンオフレッスン』
『ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン』
『3月8日はミモザの日／京都東山北洞院流』
を書いて毎日投稿しています。

　画像タイトルは、＜3月8日国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」＞としています。

　画像のサブタイトルは、＜岸和田市大宮公民館男女共同参画センター主催国際婦人デー記念イベント「国際女性デー・ミモザの日のアイシングクッキーをつくろう」♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　国際女性デーは、英語で「International Women's Day」といい、日本語では、国際婦人の日、国際婦人デー、国際女性の日などとも呼ばれています。

　ファイルサブタイトルは、「男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★3月8日国際女性デー記念イベント「ミモザの日のアイシングクッキー」で北洞院エリ子花前カレン栄養士のレシピをご覧ください♪＞です。

　OGPは、＜国際女性デー記念イベント「国際女性デー・ミモザの日のアイシングクッキーをつくろう」レシピby北洞院エリ子花前カレン＠岸和田市男女共同参画センター＞としています。

　岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センターでは、2026年令和8年3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座を開催。

　3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座については、先日以下のブログ
『国際女性デー講座(3)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座(2)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座／岸和田市男女共同参画センター』
を書いて投稿してありますので、ご覧いただければ幸いです。

　トップの画像は、わたくし、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が本講座を担当させていただくに当たって、「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座の教材としてリハを重ねて手順のポイントを撮影して文字に起こして作成したオリジナルレシピのワンショットビジュアルです。

　左面は＜国際女性デーアイシング用クッキー／北洞院エリ子花前カレン＞です。

　右面は＜国際女性デー「ミモザの日」～アイシングクリーム／エリ子花前カレン＞です。

　左右面は上のホットテキストをクリックまたはタップで拡大して明瞭に閲覧できます。

　扨て、アイシングクッキーを美しく仕上げるための最大のコツは、「アイシングの硬さ調整」と「線の引き方」にあります。

■（１）　アイシングの硬さ調整

　用途に合わせて硬さを変えるのが失敗を防ぐポイントです。

　アウトラインとして縁取り用：　ツノが立ち、ゆっくりとお辞儀をするくらいの硬さ。

　ベースとして塗りつぶし用：　すくって落とした跡が5秒ほどで消えて平らになる柔らかさ。

　調整のコツとしては、硬い場合は水を1滴ずつ足し、柔らかすぎる場合は粉糖を足して微調整します。

■（２）　線の引き方／きれいな線を引くテクニック

　美しいライン：　コルネ（絞り袋）の先をクッキーに押し付けず、少し浮かせて「糸を置く」ように引くと、ブレのない美しいラインになります。

　滑らかな仕上げ：　アイシングは乾燥しやすいため、練りたてを使うとツヤが出て滑らかに仕上がります。

■（３）　ひび割れ・失敗を防ぐコツ

　湿気対策：　湿気が多いとアイシングが乾かず、ひび割れの原因になります。除湿機を使ったり、密閉容器に乾燥剤を入れて保存したりするのが効果的です。

　平らなクッキーを焼く：　土台のクッキーが反っているとアイシングが流れたり割れたりします。シルパン（メッシュ状のオーブンシート）の上で焼くと、裏面まで平らに美しく仕上がります。

　レモン汁の活用：　乾燥を早めるだけでなく、卵白の独特な匂いを抑えて風味を爽やかにしてくれます。

【アイシングクッキー作りに役立つ参考動画】
■Making Mimosa Icing cookies by Megumi Sawano

■キレイなアイシングの線を引く方法 | TikTok動画

■アイシングクッキーでライン引き方とハート書き方 | TikTok動画

■簡単で可愛い矢羽模様 | TikTok動画

■縦長のハートの馴染み模様 | TikTok動画

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

み『ミモザの日とアイシングクッキー／栄養士のワンオフレッスン』

『ミモザの日とアイシングクッキー／栄養士のワンオフレッスン』
https://hanamae.blog.jp/archives/45869115.html

【ミモザの日とアイシングクッキー／栄養士のワンオフレッスン画像】

ミモザの日とアイシングクッキー／栄養士のワンオフレッスン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/b/b/bb8f59c4.jpg
男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

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　前回の紹介ブログ『ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン』の続きです。

　前々回の紹介ブログ『3月8日はミモザの日／京都東山北洞院流』から続いています。

　画像タイトルは、＜3月8日国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」＞としています。

　画像のサブタイトルは、＜岸和田市大宮公民館男女共同参画センター主催国際婦人デー記念イベント「国際女性デー・ミモザの日のアイシングクッキーをつくろう」♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　ファイルサブタイトルは、「男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★3月8日岸和田市大宮公民館男女共同参画センター国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」市民講座開催♪＞です。

　岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センターでは、来たる2026年令和8年3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座を開催します。

　3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座については、先日以下のブログ
『国際女性デー講座(3)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座(2)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座／岸和田市男女共同参画センター』
を書いて投稿してありますので、ご覧いただければ幸いです。

　トップの画像は、わたくし、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が本講座を担当させていただきますので、「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座のサンプルとして、わたくしが作ったミモザのアイシングクッキーの一つです。

　アイシングクッキーは難しいものではありません。

　アイシングは、先ずはしっかり「平らなクッキー」が焼けること。

　縁取り用と塗りつぶし用の「硬さの違う2種類のクリーム」を用意し、コルネを「しっかり混ぜて5-6分練る」ことです。

　水は1滴ずつ加えて調整し、乾燥はしっかり時間をかけることです。

　アイシングクッキーの経験がない場合は、出来上がりを急ぐことなく、腰を据えてじっくり取り掛かるつもりで挑戦する事が大切です。

　アイシングクッキーを美しく仕上げるための最大のコツは、「アイシングの硬さ調整」と「線の引き方」にあります。

　初心者におすすめとしては、100均や製菓店で売っている「アイシングパウダー」は、水と混ぜるだけで適切な粘度になりやすく、失敗が少ないです。

　そして描こうとするアイシングイメージは、OPPシートを使って小さめのコルネを自作することで、繊細な模様が描きやすくなります。

　とくに、コルネを使って文字を書く事には、何度か練習して体得すると書きたい文字も綺麗に書けます。

　アイシングクッキーは慣れることが大切です。

【アイシングクッキー作りに役立つ参考動画】
■Making Mimosa Icing cookies by Megumi Sawano

■キレイなアイシングの線を引く方法 | TikTok動画

■アイシングクッキーでライン引き方とハート書き方 | TikTok動画

■簡単で可愛い矢羽模様 | TikTok動画

■縦長のハートの馴染み模様 | TikTok動画

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

み『ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン』

『ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン』
https://hanamae.blog.jp/archives/45868949.html

【ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン画像】

ミモザの日の記念イベント／栄養士のワンオフレッスン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/c/1/c1b3c478.jpg
男女共同参画センター国際女性デーミモザの日記念イベント♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

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　前回の紹介ブログ『3月8日はミモザの日／京都東山北洞院流』の続きです。

　画像タイトルは、＜3月8日国際女性デー記念イベント「ミモザと北洞院流ミモザのアイシングクッキー」＞としています。

　画像のサブタイトルは、＜岸和田市大宮公民館男女共同参画センター主催国際女性デー記念イベント「国際女性デー・ミモザの日のアイシングクッキーをつくろう」♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

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　岸和田市大宮地区公民館男女共同参画センターでは、来たる2026年令和8年3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座を開催します。

　3月8日に「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座については、先日以下のブログ
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『国際女性デー講座(2)／岸和田市男女共同参画センター』
『国際女性デー講座／岸和田市男女共同参画センター』
を書いて投稿してありますので、ご覧いただければ幸いです。

　トップの画像は、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter）＞で代表CEOを務めるわたくしの白原山ファームで切り出したウチの一等ミモザを利用してフラワーアレンジして商品化したミモザ作品の写真集です。

　白原山ファームについては「白原山／花前カレン＠京都国際芸術院」というタイトルで９本シリーズで以下のブログ
『白原山(9)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山(8)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山(7)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山(6)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山(5)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山(4)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山(3)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山(2)／花前カレン＠京都国際芸術院』
『白原山／花前カレン＠京都国際芸術院』
を作成して投稿しています。

　「白原山道路造成工事／エリ子花前カレン」ブログについては13本シリーズで以下のブログ
『白原山道路造成工事(13)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(12)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(11)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(10)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(9)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(8)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(7)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(6)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(5)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(4)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(3)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(2)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事／エリ子花前カレン』
を作成して投稿しています。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　白原山はけもの道でも軽トラは大丈夫だったのですが、４トントラックも入山できるように白原山道路造成工事を行って、約３年かけて仕上げる計画をしたのですが、あいにくコロナと資金不足で中断して、何とか最近になって形になりました。

　道路造成工事が進んで運搬が楽になったのが何よりです。

　扨て、今回、わたくし、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が本講座を担当させていただきますので、「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座の案内を有資格栄養士としておこなっています。

　もともと、わたくしは「国際女性デーにちなんだミモザのフラワーアレンジメント」を依頼されていたのですが、３月はミモザにとっては気候が不安定で、毎年８日頃にはミモザの流通は時期的に品数が少なく、商品が並んでいても供給が少ない分、高い値がついているので、受講生の皆様には負担が大きくなると懸念しました。

　参加費が高ければ募集の際には足が遠のく可能性があったので、今回安価の「500円」ワンコインで参加できる講座をウチのスタッフ皆で考えました。

　幸い、主催者側の岸和田市市民健康部人権・男女共同参画課大宮公民館男女共同参画センターの担当者様のご理解も深く、最終的には「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座に落ち着いたという経緯がありました。

　国際女性デーは「ミモザの日」と呼ばれていて相性も良く、最近はミモザのアイシングクッキーもネットで人気があって、これは良い企画だと自負しております。

　大阪府岸和田市広報「きしわだ」2月号でも、「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座の案内をしています。

岸和田市広報「きしわだ」2月号一括ダウンロードはこちらから [PDFファイル／13.62MB]

　ご覧くださいませ。

　ただし、男女共同参画センター主催「国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう」講座の申し込みは既に締め切っていますのでご理解くださいませ。

■広報きしわだ　令和8年（2026年）2月号目次 - 広報きしわだ - 岸和田市公式ウェブサイト（広報広聴課）
https://www.city.kishiwada.lg.jp/site/kouhou/202602index.html
■男女共同参画センター - 岸和田市公式ウェブサイト
https://www.city.kishiwada.lg.jp/soshiki/20/
■【講座開催】国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう
■【講座開催】国際女性デーにちなんだミモザのアイシングクッキーをつくろう - 岸和田市公式ウェブサイト（男女共同参画センター）
https://www.city.kishiwada.lg.jp/page/mimozacookie2025.html

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。

　また、イベントが終わり次第、ページが抹消される場合がありますので、ご理解くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

『糖脂質ヤラピンYarapinはサツマイモ特有の樹脂成分』

『10食品群イモ類サツマイモを投入して全粒粉食パンを作る健康食』

ま『まかないB級料理健康と美容(5)／家元エリ子』

(5)『まかないB級料理健康と美容(5)／家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986646.html

【まかないB級料理健康と美容(5)／家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(5)／家元エリ子画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/2/f217b201.jpg
健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(5)／家元エリ子』です。

　「まかないB級料理健康と美容／家元エリ子」については、先日より以下のブログ
『まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(3)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』
を書いて毎日投稿しています。

　併せてご覧くださいませ。

　画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「栄養士が日頃のまかないに考えている美味しくて見た目綺麗で健康と美容に効果大の食は芸術Ｂ級グルメまかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★医食同源薬食同根今日の食べ物が明日のわたくし家元エリ子こと北洞院エリ子花前カレンの健康と美容です♪＞です。

　トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使ったまかない料理・Ｂ級料理色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。

　わたくし、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025夏号／花前カレン』『アートの旅2025夏号(3)／花前カレン』※「夏号ページめくり」／大阪南本部迎賓館）＞の代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞の作る夏カレーは、夏野菜やスパイスの力を借りて、夏バテ対策や健康維持と美容効果、健康と美容の両方をゲットできる欲張りおいしいＢ級グルメまかない料理です。

　わたくしのB級料理・Ｂ級グルメまかない料理まかない夏カレーは、会社では栄養士として調理します。

　栄養士として書いたブログは、「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」ブログページがあり、9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　また、わたくしの昔昭和の大衆食堂的まかない料理については、「大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン」ブログを以下の16本シリーズブログ
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』

　そして、「B級料理／京都国際芸術院まかない」ブログについては４本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理／京都国際芸術院まかない』
を作成して投稿してあります。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　さて、この暑い時期の栄養補給に適したトマト、ナス、パプリカなどの夏野菜は、ビタミンやミネラル、抗酸化物質が豊富です。

　また厳しい紫外線によるダメージや夏バテで不足しがちな栄養を補給してくれます。

　カレーに含まれるカプサイシン（唐辛子の辛味成分）は、発汗を促し、体温を下げる効果があります。

　これにより、熱中症予防や体温調節をサポートします。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

ま『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』

(2)『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986207.html

【まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/9/e/9e459a17.jpg
健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』です。

　前回の紹介ブログ『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』の続きです。

　画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

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　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★医食同源薬食同根今日の食べ物が明日のわたくし家元エリ子こと北洞院エリ子花前カレンの健康と美容です♪＞です。

　トップのタイトル画像は、栄養士としてのわたくしが冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。

　栄養士の薦める健康食として、「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」ブログについては9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　また、「健康と美容／家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容／家元エリ子の市民講座』
を作成して投稿してあります。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　さて、この時の夏カレーはキュウリはサラダに使ったので入れていませんが、時にはキュウリも入っています。

　「キュウリの入ったカレー等食った事がない！」と言って抵抗を感じたカレー好きのスタッフもいますが、食べてみて当たり前という印象をもったそうです。

　キュウリやナスを入れるとまさしく夏カレーです。

　そしてキュウリ入り夏カレーは案外美味しいです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

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　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
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す『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』

(6)『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44742437.html

【スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン画像】

スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/a/0/a09c50d9.jpg
スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』です。

　「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログについては先日より以下のブログ
『スーパー割引健康食まかない(5)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない／花前カレン』
を書いて毎日投稿しています。

　画像タイトルは、「スーパー割引健康食まかない／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「スーパー割引タイム3割引半額総菜でウチのまかない食堂で健康食アレンジ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★スーパーマツモトやイオンダイエーの閉店割引総菜ウチの職員のまかない食堂健康食アレンジ♪＞です。


　さて、ウチの職員で桂に住むスタッフが、ウチの大衆食堂まかないB級料理のお当番になると、とても良い生鮮食品や惣菜類の割引商品を購入してくれます。

　「まかない冷麺／花前カレン」ブログとして３本シリーズ以下のブログ
『まかない冷麺(3)／花前カレン』
『まかない冷麺(2)／花前カレン』
『まかない冷麺／花前カレン』

　また、「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログについて３本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ＠エリ子花前カレン』
を投稿してあります。

　あわせてご覧くださいませ。。

　彼女の話を聞くと、閉店間際に値引き率が高くなる傾向を熟知して、閉店前に手に入れるべきお惣菜やお弁当を入念にチェックして一気に買い物バスケットに入れて精算。

　走ってウチのまかない食堂に持ってくるとの事です。

　長年主婦をして子供を立派に育て上げてきた経験は伊達ではありません。

　めちゃ買い物上手で、京都で有名なスーパーマツモトやマンダイや生鮮市場や業務スーパーやダイエーやライフやイズミヤやイオンなど京都のスーパーを知り尽くしています。

　とても安くなった立派なお惣菜やお弁当を見ると、5人とも皆は感激です♪

　これらのお惣菜やお弁当に野菜や足りない栄養素を加えて皆のまかない料理にするのが、私の栄養士としても仕事でもあります。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」についてはこのブログページを含んで9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　ウチの皆は、ウチの大衆食堂まかない料理B級料理のお当番を通して、簡単で栄養バランスの取れた健康食をわたくしから学んでいきます。

　わたくしは、主婦・主夫として経験したスタッフ皆の知恵や技が一層深まり高みに至ることを嬉しく思います。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

し『時短簡単健康食アレンジ(7)／花前カレン』

(7)『時短簡単健康食アレンジ(7)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44636298.html

【時短簡単健康食アレンジ(7)／花前カレン画像】

時短簡単健康食アレンジ(7)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/2/0/20294bda.jpg
スーパー総菜で簡単で時短できる健康食アレンジ美味しく栄養摂取♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『時短簡単健康食アレンジ(7)／花前カレン』です。

　「時短簡単健康食アレンジ／花前カレン」については、先日より以下のブログ
『時短簡単健康食アレンジ(6)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(5)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(4)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(3)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(2)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ／花前カレン』
を書いて投稿、毎日更新しています。

　画像タイトルは、「時短簡単健康食アレンジ／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「スーパー総菜で簡単で時短できる健康食アレンジ美味しく栄養摂取♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「地元スーパーの総菜を並べて美味しく栄養摂取！これぞ若者＆シニア＆主婦の味方簡単時短健康食アレンジ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★健康食では「辛い」「添加物」「甘い」「お焦げ」「冷た過ぎる熱過ぎる」は禁物です♪＞です。


　わたくしが健康食を実践する上で注意すべき点としては、「辛い」、「添加物」、「甘い」、「お焦げ」、「冷た過ぎる熱過ぎる」です。
（１）　食塩の摂取量：　1日の食塩摂取量を抑えることが大切
（２）　添加物：　過剰な添加物は避け、できるだけ自然に近い食材を選ぶ
（３）　過剰な糖分：　:砂糖や甘味料の摂取量に注意する
（４）　お焦げ：　焦がすと美味しい料理は最低限のお焦げにして焦がし過ぎないよう調理する
（５）　調理法:：　栄素を損なわないような調理法を心がける

　そして特に、わたくしが栄養士として、会社のまかない大衆食堂では両手いっぱいの野菜を摂取するため、生野菜サラダやを野菜の煮込み（ポトフ）を献立に盛り込みます。

　そして「大衆食堂サラダ一番＠エリ子花前カレン」ブログは以下のブログ
『大衆食堂サラダ一番(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番＠エリ子花前カレン』

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
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し『時短簡単健康食アレンジ(6)／花前カレン』

(6)『時短簡単健康食アレンジ(6)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44636213.html

【時短簡単健康食アレンジ(6)／花前カレン画像】

時短簡単健康食アレンジ(6)／花前カレン画像
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スーパー総菜で簡単で時短できる健康食アレンジ美味しく栄養摂取♪
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　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『時短簡単健康食アレンジ(6)／花前カレン』です。

　「時短簡単健康食アレンジ／花前カレン」については、先日より以下のブログ
『時短簡単健康食アレンジ(5)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(4)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(3)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(2)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ／花前カレン』
を書いて投稿、毎日更新しています。

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　画像サブタイトルは、「地元スーパーの総菜を並べて美味しく栄養摂取！これぞ若者＆シニア＆主婦の味方簡単時短健康食アレンジ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★健康食は免疫力を高め健康の維持増進して慢性疾患や生活習慣病を予防できる♪＞です。


　わたくし、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が栄養士として考える一日１１品目（健康10食品群）の健康食を摂取する効果は、以下の3点です。

（１）　健康食は、健康の維持・増進、慢性疾患の予防や体調改善に役立つ
（２）　健康的な食事・健康食は、免疫力を高める効果が期待できる
（３）　健康食は、高血圧や糖尿病などの生活習慣病を予防する効果が期待できる

　あ、一日１１品目（健康10食品群）については、「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」というブログを作成してあります。

　9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
をご覧いただければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
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し『時短簡単健康食アレンジ(2)／花前カレン』

(2)『時短簡単健康食アレンジ(2)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44635588.html

【時短簡単健康食アレンジ(2)／花前カレン画像】

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　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『時短簡単健康食アレンジ(2)／花前カレン』です。

　前回の紹介ブログ『時短簡単健康食アレンジ／花前カレン』の続きです。

　画像タイトルは、「時短簡単健康食アレンジ／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

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　画像サブタイトルは、「地元スーパーの総菜を並べて美味しく栄養摂取！これぞ若者＆シニア＆主婦の味方簡単時短健康食アレンジ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★栄養士北洞院エリ子花前カレンの主婦の味方時短簡単健康食アレンジで美味しく栄養摂取♪＞です。


　わたくし、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞は、特に栄養・健康食とはどういうもので、健康で天寿を全うするにはどうすれば良いかにとても興味があります。

　幸い大学の時の専攻は栄養学で栄養士の資格は持っていますが、なんせ古い昔の事で色々な事は忘れているし、人生100年時代になって栄養学や健康についての最新情報は忙しさに感けて更新できていないのが実情です。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」についてはこのブログページを含んで9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　それで努めて栄養学や健康についての情報を収集してはお勉強しています。

　さらに多忙な毎日にいかにして時短で簡単で栄養豊富で美味しくて見た目も綺麗な献立も考案していきたいと思っています。

　そして立って食べても満足できる、まさしくスーパーフード的な食事を楽しみたいものです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
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こ『暦のごはん2024第五回(8)／北洞院エリ子花前カレン』

(8)『暦のごはん2024第五回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43321863.html

【暦のごはん2024第五回(8)／北洞院エリ子花前カレン画像】

暦のごはん2024第五回(8)／北洞院エリ子花前カレン ＠京都国際芸術協会
P.14画像クリックで拡大	P.15画像クリックで拡大
暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）2024第五回10月レジュメ♪ (c) KIAIGIA All Rights Reserved.

暦のごはん2024第五回(8)／北洞院エリ子花前カレン画像
暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）2024第五回10月レジュメ♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『暦のごはん2024第五回(8)／北洞院エリ子花前カレン』です。

　「暦のごはん2024第五回／北洞院エリ子花前カレン」については今までに以下のブログ
『暦のごはん2024第五回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第五回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第五回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第五回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第五回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第五回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第五回／北洞院エリ子花前カレン』
を書いて投稿してあります。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、＜暦のごはん2024第五回／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会＞としています。

　サブタイトルは、＜暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第五回10月レジュメ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞としています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★岸和田市教育委員会生涯学習「暦のごはん2024第五回10月」はオムレットーポウム♪＞としています。

　受講生が手にしたレジュメは、ネット公開よりも6ページ少なく印刷されています。

　受講生の皆様にお渡ししているレジュメプリントにはこのページはありません。

　オムレットーポウムとは「Omelette aux Pommes　オムレットーポム」とも言って、日本人にはあまり馴染みがないリンゴのオムレツです。

　したがって、この「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）2024第五回10月」レジュメブログページを参考にしていただくと有難いです。

　このブログで紹介する、10月8日（火）実施された、岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第五回10月」市民講座のレジュメのページめくり」はこちらからご覧くださいませ。

　また、ブログの2枚の画像は縮小していますので、クリックまたはタップしてご覧くださいませ♪

　この大阪府岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプランに則った生涯学習男女共同参画センター大宮地区公民館定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」市民講座は、京都東山メインストリートに本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部迎賓館（ジェームズ余慶館））＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が担当させて頂いています。

　北洞院花前カレン」についてはここをクリックで（『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』）ご覧くださいませ。

　さて、岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座の2024年度になって行った「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」のアーカイブは以下にリストアップしておきます。

　「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」の調理実習の材料仕入れには毎回苦労しています。

　より豪華で美味しくて美しく、そして10食品群を全て網羅した栄養満点の献立を考案して、それに合わせて材料仕入れをしています。

　出来るだけ安く仕入れるよう3軒以上のお店やスーパーで前もって価格調査もしています。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については、9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』
を作成して投稿してあります。

　あわせてご覧頂ければ幸いです。

　ちなみに、このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

【参照①】 『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】 『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
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□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

こ『暦のごはん2024第四回写真集(5)／花前カレン』

(5)『暦のごはん2024第四回写真集(5)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43264196.html

【暦のごはん2024第四回写真集(5)／花前カレン画像】

暦のごはん2024第四回写真集(5)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/4/34ea30a5.jpg
展覧会情報誌アートの旅2024秋号10月1日京都から発刊♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『暦のごはん2024第四回写真集(5)／花前カレン』です。

　「暦のごはん2024第四回写真集／花前カレン」については、このブログページを含んで5本シリーズ以下のブログ
『暦のごはん2024第四回写真集(5)／花前カレン』
『暦のごはん2024第四回写真集(4)／花前カレン』
『暦のごはん2024第四回写真集(3)／花前カレン』
『暦のごはん2024第四回写真集(2)／花前カレン』
『暦のごはん2024第四回写真集／花前カレン』
をアップしてあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　サブタイトルは、「人生百年時代アンチエイジング栄養10品目凄旨っおにぎりレシピ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜暦のごはん2024第四回写真集／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会＞で統一しています。

　画像は、北洞院流家元エリ子の健康暦のごはん（実習編）／栄養満点おにぎりレシピ＆栄養満点お味噌汁レシピの実習編の写真をランダムに並べて編集したビジュアルワンショットです。

　そして、サプライズメニューは今が旬の果物で「なし／幸水梨」です。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★岸和田市教育委員会生涯学習定期講座男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」♪＞です。

　さて、本年度（2024年度平成6年度）大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」の関連記事において、

　先月9月に開催された定期市民講座については、「暦のごはん2024第四回／北洞院エリ子花前カレン」ブログとして13本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第四回(13)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(12)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(11)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(10)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回／北洞院エリ子花前カレン』

　岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第四回9月」市民講座のレジュメのページめくり」はこちらからご覧頂けます。

　また、全ページを一目で把握したい方は『暦のごはん第四回全ページ／家元エリ子』で全ページ一覧表をご覧くださいませ。


　さて、今までの「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」のアーカイブは以下にリストアップしておきます。

　本年度（2024年度平成6年度）大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」の関連記事
　「暦のごはん2024第三回レジュメ／北洞院流家元エリ子」については、７本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第三回レジュメ(7)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(6)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(5)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(4)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(3)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(2)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ／北洞院流家元エリ子』

　「暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン」については、７本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(7)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(6)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(4)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(3)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(2)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン』

　「暮らしの歳時記8月／花前カレン」ブログについては3本シリーズで以下のブログ
『暮らしの歳時記8月(3)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月(2)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月／花前カレン』

　「暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン」ブログについては9本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん第三回写真集(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン』

　「暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン」については、8本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第二回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン』

　「キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン」については、7本シリーズで以下のブログ
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(7)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(4)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(3)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(2)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』

　「暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子」関連ブログは、8本シリーズで今までに以下のブログ
『暦のごはん～暮らしの健康食(8)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(7)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(6)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(4)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(3)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子』

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については、9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』

　また2023年度の「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」の過去のアーカイブについては以下をご覧くださいませ。

　「暦のごはん第十回／家元エリ子生涯学習」については８本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん第十回(8)／家元エリ子生涯学習』
『暦のごはん第十回(7)／家元エリ子生涯学習』
『暦のごはん第十回(6)／家元エリ子生涯学習』
『暦のごはん第十回(5)／家元エリ子生涯学習』
『暦のごはん第十回(4)／家元エリ子生涯学習』
『暦のごはん第十回(3)／家元エリ子生涯学習』
『暦のごはん第十回(2)／家元エリ子生涯学習』
『暦のごはん第十回／家元エリ子生涯学習』

　あわせてご覧頂ければ幸いです。

　2023年度の暦のごはん2023第四回の調理実習は「サバ缶を使った鯖水煮缶カレーとフルーツヨーグルト」でした。

　「暦のごはん～暮らしの歳時記(実習編)第四回」については10本シリーズで以下のブログ
『夏カレーとフルーツヨーグルト(10)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(9)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(8)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(7)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(6)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(5)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(4)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(3)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(2)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト／花前カレン』
を書いて投稿してあります。

　あわせてご覧いただければウレシイです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

こ『暦のごはん2024第四回写真集(4)／花前カレン』

(4)『暦のごはん2024第四回写真集(4)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43264133.html

【暦のごはん2024第四回写真集(4)／花前カレン画像】

暦のごはん2024第四回写真集(4)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/5/d/5d62fdd5.jpg
展覧会情報誌アートの旅2024秋号10月1日京都から発刊♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『暦のごはん2024第四回写真集(4)／花前カレン』です。

　「暦のごはん2024第四回写真集／花前カレン」については以下のブログ
『暦のごはん2024第四回写真集(3)／花前カレン』
『暦のごはん2024第四回写真集(2)／花前カレン』
『暦のごはん2024第四回写真集／花前カレン』
をアップしてあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　サブタイトルは、「人生百年時代アンチエイジング栄養10品目凄旨っおにぎりレシピ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜暦のごはん2024第四回写真集／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会＞で統一しています。

　画像は、北洞院流家元エリ子の健康暦のごはん（実習編）／栄養満点おにぎりレシピ＆栄養満点お味噌汁レシピの実習編の写真をランダムに並べて編集したビジュアルワンショットです。

　そして、サプライズメニューは今が旬の果物で「なし／幸水梨」です。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★岸和田市教育委員会生涯学習定期講座男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」♪＞です。

　先月9月に開催された定期市民講座については、「暦のごはん2024第四回／北洞院エリ子花前カレン」ブログとして13本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第四回(13)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(12)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(11)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(10)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回／北洞院エリ子花前カレン』

　岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第四回9月」市民講座のレジュメのページめくり」はこちらからご覧頂けます。

　また、全ページを一目で把握したい方は『暦のごはん第四回全ページ／家元エリ子』で全ページ一覧表をご覧くださいませ。

　さて、本年度（2024年度平成6年度）大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」の関連記事において、

　「暦のごはん2024第三回レジュメ／北洞院流家元エリ子」については、７本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第三回レジュメ(7)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(6)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(5)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(4)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(3)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(2)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ／北洞院流家元エリ子』

　「暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン」については、７本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(7)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(6)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(4)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(3)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(2)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン』

　「暮らしの歳時記8月／花前カレン」ブログについては3本シリーズで以下のブログ
『暮らしの歳時記8月(3)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月(2)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月／花前カレン』

　「暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン」ブログについては9本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん第三回写真集(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン』

　「暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン」については、8本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第二回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン』

　「キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン」については、7本シリーズで以下のブログ
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(7)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(4)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(3)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(2)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』

　「暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子」関連ブログは、8本シリーズで今までに以下のブログ
『暦のごはん～暮らしの健康食(8)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(7)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(6)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(4)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(3)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子』

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については、9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』
を作成して毎日更新しています。

　あわせてご覧頂ければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

こ『暦のごはん2024第四回(10)／北洞院エリ子花前カレン』

(10)『暦のごはん2024第四回(10)／北洞院エリ子花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43133408.html

【暦のごはん2024第四回(10)／北洞院エリ子花前カレン画像】

暦のごはん2024第四回(10)／北洞院エリ子花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/8/38109bbc.jpg
暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第四回9月レジュメ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『暦のごはん2024第四回(10)／北洞院エリ子花前カレン』です。

　「暦のごはん2024第四回／北洞院エリ子花前カレン」ブログについては先日より以下のブログ
『暦のごはん2024第四回(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第四回／北洞院エリ子花前カレン』
を書いて毎日更新しています。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、＜暦のごはん2024第四回／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会＞としています。

　サブタイトルは、＜暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第四回9月レジュメ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞としています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★北洞院流おにぎり栄養10食品群とツナ缶DHAとEPA賑やかに頂く紗亜子♪＞としています。

　このブログで紹介する岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第四回9月」市民講座のレジュメのページめくり」はこちらからご覧頂けます。

　トップのタイトル画像は圧縮して掲載していますので、ページによっては表示に不具合があります。

　文字が乱れて読みにくい場合は、レジュメの上記で案内しています「ページめくり」をご覧くださいませ♪

　また、全ページを一目で把握したい方は『暦のごはん第四回全ページ／家元エリ子』で全ページ一覧表をご覧くださいませ。


　さて、今までの「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」のアーカイブは以下にリストアップしておきます。

　「暦のごはん2024第三回レジュメ／北洞院流家元エリ子」については、７本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第三回レジュメ(7)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(6)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(5)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(4)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(3)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ(2)／北洞院流家元エリ子』
『暦のごはん2024第三回レジュメ／北洞院流家元エリ子』

　「暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン」については、過去７本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(7)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(6)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(4)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(3)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(2)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン』

　「暮らしの歳時記8月／花前カレン」ブログについては3本シリーズで以下のブログ
『暮らしの歳時記8月(3)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月(2)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月／花前カレン』

　「暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン」ブログについては9本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん第三回写真集(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン』

　本年度（2024年度平成6年度）大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」の関連記事は、
　「暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン」については、8本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第二回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン』

　「キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン」については、7本シリーズで以下のブログ
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(7)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(4)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(3)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(2)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』

　「暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子」関連ブログは、8本シリーズで今までに以下のブログ
『暦のごはん～暮らしの健康食(8)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(7)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(6)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(4)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(3)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子』

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については、9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
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『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
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『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』
を作成して毎日更新しています。

　あわせてご覧頂ければ幸いです。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

こ『暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン』

(8)『暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/42958037.html

【暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン画像】

暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/5/f5d103e9.jpg
人生百年時代アンチエイジング夏バテ防止一汁三菜暦のごはん♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『暦のごはん第三回写真集(8)／北洞院エリ子花前カレン』です。

　「暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン」ブログについては先日より以下のブログ
『暦のごはん第三回写真集(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン』
を作成して毎日投稿・公開しています。

　サブタイトルは、「人生百年時代アンチエイジング夏バテ防止一汁三菜暦のごはん♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜暦のごはん2024第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会＞で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★岸和田市教育委員会生涯学習定期講座男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」♪＞です。

　7月に開催された岸和田市教育委員会生涯学習定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」市民講座に関するブログは、過去今までに以下
『暮らしの歳時記8月(3)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月(2)／花前カレン』
『暮らしの歳時記8月／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(7)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(6)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(4)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(3)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(2)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン』
を書いて公開しています。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　　今回のブログは、京都東山に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部）＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、2024年7月に開催された岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第三回7月講座で用いたレジュメ（受講生配布用教材）を一部編集して紹介しています。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。

　さて、今回のメニュー、＜人生百年時代アンチエイジング夏バテ防止一汁三菜暦のごはん＞
　・主菜　：　鶏むね肉の甘辛ソテー
　・副菜1　：　並べるだけの野菜サラダ
　・副菜2　：　茄子海老の煮物
　・汁物　：　わかめのお味噌汁卵入り
　・ごはん
　・サプライズメニュー　：　フルーツポンチヨーグルト添え
のうち、主要な栄養成分と効能効果について書きます。

　一汁三菜の「汁物　：　わかめのお味噌汁卵入り」には厚揚げを入れています。

　厚揚げの栄養成分と効能効果を書きます。

□厚揚げの栄養成分と効能効果
　タンパク質、ビタミンK、カルシウム、鉄です。
　これらの栄養成分は、原料は大豆ですが、豆腐よりも厚揚げに多く含まれます。
　タンパク質は体を構成するために非常に重要な栄養素で、酵素やホルモンとして体の機能を調整する役割もします。
　ビタミンKはカルシウムを骨に沈着させる働きで丈夫な骨を作ります。
　カルシウムは骨や歯の主要な構成成分です。
　鉄は体内で酸素を輸送する役割を持つ栄養素です。

以上は、今回のメニューの主な食材の栄養成分と効能効果です。

　この講座を機会に、低栄養になる事なく、健康と美容の為に良質なタンパク質を摂取するよう心掛けましょう♪・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

こ『暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン』

(2)『暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/42952001.html

【暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン画像】

暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン画像
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　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『暦のごはん第三回写真集(2)／北洞院エリ子花前カレン』です。

　前回の紹介ブログ『暦のごはん第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン』の続きです。

　サブタイトルは、「人生百年時代アンチエイジング夏バテ防止一汁三菜暦のごはん♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜暦のごはん2024第三回写真集／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会＞で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★岸和田市教育委員会生涯学習定期講座男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」♪＞です。

　トップのタイトル画像は、わたくし栄養士として、人生百年時代アンチエイジングな健康と食生活の暮らしの歳時記をテーマに「健康と美容の暦のごはん」を実践すべく、買い集めた食材のワンショットビジュアルです。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて投稿してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　　今回のブログは、京都東山に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部）＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、2024年7月に開催された岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第三回7月講座で用いたレジュメ（受講生配布用教材）を一部編集して紹介しています。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
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北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

え『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』

(9)『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
http://hanamae.blog.jp/archives/42531134.html

【栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子　画像01】

栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子画像01
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/7/0/701ac3f5.jpg
>栄養士北洞院エリ子花前カレンの五大栄養素10食品群♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』です。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」についてはこのブログページを含んで9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　現代の日本人の理想的な食事の献立に一汁三菜は最適ですが、もし一回の食事で健康に必要な五大栄養素「10食品群＝魚、油、肉、乳製品、緑黄色野菜、海藻、芋類、卵、大豆、果物」のうち、果物が盛り込まれていないと思えば、トップ画像のようなフルーツデザートで補う事もできます。

　「北洞院流B級グルメ」のデザートとして、私はときどきフルーツデザートにヨーグルト＆プリンを加えて頂きます。

　フルーツヨーグルトは、抗酸化アンチエイジングに効果的な食べ物だと言われています。

　トップのタイトル画像は、フルーツヨーグルトデザートにプリンのワンショットビジュアルです。

　フルーツヨーグルトには、ブドウ、パイナップル、リンゴを入れています。

　これで「10食品群」は10点満点です♪・・・つづく

■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

え『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』

(8)『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
http://hanamae.blog.jp/archives/42530848.html

【栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子　画像01】

栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子画像01
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>栄養士北洞院エリ子花前カレンの五大栄養素10食品群♪
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画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』です。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については今までに以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　一汁三菜には、五大栄養素である炭水化物（糖質）、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルがすべて含まれている必要があります。

　昔から言われる日本の伝統料理の一つの形式「一汁三菜」に基づいて、健康に必要な五大栄養素をバランスよく取って、健康生活・美容生活・アンチエイジングを暮らしの健康食として活用したいものです。

　一汁三菜は、現代の日本人の理想的な食事の献立です。

　ちなみに、ここ京都東山のウチのオフィス前のバス停には、コロナはどこ吹く風のように、マスクなしで多くの観光客が所狭しとバスを待って立ち並んでいます。

　外国人にも「和食」が人気です。

　2013年にはユネスコの無形文化遺産に登録されたせいか、寿司や天ぷらやラーメンだけでなく、一汁三菜の和食についても知られて来ているようです。

　現代の多忙な日常では一汁三菜は手間がかかって敬遠される傾向にあると聞いたことがあります。

　健康生活・美容生活・アンチエイジングを暮らしの健康食として一汁三菜を難しく考えないで、健康に必要な五大栄養素を一汁三菜でいただくという事なら、一食で健康に必要な五大栄養素を「10食品群」＝「魚、油、肉、乳製品、緑黄色野菜、海藻、芋類、卵、大豆、果物」、それに「穀物」を頂くというのは、私が提案する「北洞院流B級グルメ」なら、さほど難しい事ではありません。・・・つづく

■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
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　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

え『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』

(7)『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
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【栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子　画像01】

栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子画像01
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>栄養士北洞院エリ子花前カレンの五大栄養素10食品群♪
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　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』です。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については今までに以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
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　あわせてご覧いただければ幸いです。

　トップのタイトル画像は、私、家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞の栄養10食品群を盛り込んだ一汁三菜のワンショットビジュアルです。

　これは、ウチ一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞の賄い食堂での一汁三菜の昼食です。

　一汁三菜（いちじゅうさんさい）とは、汁物（しるもの）が一点、そしておかずが三点の献立のことです。

　汁物とは味噌汁やスープなどのことです。

　三菜とは、おかずである「主菜」一点と「副菜」二点で「三菜」です。

　主菜とは、肉、魚、卵や大豆など、タンパク質がメインのおかずです。

　たとえば、トンカツやハンバーグや焼き魚、オムレツや私が良く食べる納豆シーチキンなども主菜です。

　副菜とは、野菜や海藻がメインのおかずで、主菜に足りない栄養を補います。

　おもに野菜炒めや煮物や酢の物やサラダなどです。

　これに主食であるお米を加え、一膳とするのが基本的な和食の一汁三菜です。・・・つづく

■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

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　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
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★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
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　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

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え『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』

(6)『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
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【栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子　画像01】

栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子画像01
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　この「北洞院流B級グルメ～カルボナーラ」スパゲッティ単品だけで健康栄養10食品群のうち、「芋類」、「果物」以外8品目は入っていて栄養豊富です。

　後は、副食に芋類（ポテサラ・コロッケサツマイモチン・大学芋など）、果物（ヨーグルトに入れて食べる）を頂けば満点です。

　そう考えると、一食で「10食品群」＝「魚、油、肉、乳製品、緑黄色野菜、海藻、芋類、卵、大豆、果物」、それに「穀物」を頂くというのはさほど難しい事ではありません。

　「北洞院流B級グルメ～カルボナーラ」スパゲッティの副食に芋類ではポテサラ（ポテトサラダ）、果物にはレッドグレープフルーツを盛り付けたサラダを用意すれば完璧です。

　トップのタイトル画像は、ポテサラ（ポテトサラダ）とレッドグレープフルーツを盛り付けたサラダのワンショットビジュアルです。

　これで一食で「10食品群」は10点満点です♪・・・つづく

■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

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師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
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★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

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　あわせてご覧いただければ幸いです。

　トップのタイトル画像は、私、家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞のB級グルメシリーズの大好きな「北洞院流B級グルメ～カルボナーラ」スパゲッティのワンショットビジュアルです。

　ウチ一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞の賄い食堂でもスタッフにも人気があります。

　例えば、栄養10食品群に照らし合わせてみましょう。

　「北洞院流B級グルメ～カルボナーラ」スパゲッティには「魚類はイカ」、「油はオリーブオイルとアマニ油」、「肉は豚・ハム」、「乳製品はチーズと牛乳」、「緑黄色野菜はトマト人参インゲン」、「海藻はワカメ」、「芋類はなし」、「卵は生卵をパスタにまぶしています」、「大豆は味噌」、「果物はなし」、「穀物はパスタ」です。

　これで栄養10食品群10点満点で8点です。・・・つづく

■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
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北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

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　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
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★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
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　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

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こ『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン』

(5)『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン』
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【暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン画像】

暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(5)／花前カレン画像
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暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第三回7月レジュメ♪
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　「暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン」については先日から以下のブログ
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(4)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(3)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回(2)／花前カレン』
『暦のごはん暮らしの歳時記2024第三回／花前カレン』
を書いて毎日更新しています。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、＜岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプラン定期講座・男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第三回7月」＞で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第三回7月」レジュメ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★岸和田市教育委員会生涯学習男女共同参画センター大宮地区公民館定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」市民講座のレジュメを初公開♪＞としています。

　本年度（2024年度平成6年度）大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」の関連記事は、
　「暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン」については、8本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第二回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第二回／北洞院エリ子花前カレン』

　「キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン」については、7本シリーズで以下のブログ
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(7)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(6)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(5)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(4)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(3)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き(2)／花前カレン』
『キャベツが高いのでネギでお好み焼き／花前カレン』

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』

　「暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子」関連ブログは、8本シリーズで今までに以下のブログ
『暦のごはん～暮らしの健康食(8)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(7)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(6)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(4)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(3)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子』

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については、9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を投稿の計画をしています。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　ちなみに、このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

え『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』

(4)『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
http://hanamae.blog.jp/archives/42527977.html

【栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子　画像01】

栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子画像01
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/b/fb76871d.jpg
>栄養士北洞院エリ子花前カレンの五大栄養素10食品群♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』です。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」については今までに以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて来ています。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　トップのタイトル画像は、＜おいしく食べて低栄養予防！：厚生労働省＞からダウンロードして一部編集したワンショットビジュアルです。

　毎日の食事を見直して採点してみてください。

　一応、私、家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞の勝手な健康食を盛り込んだ健康食生活＆美容食生活は、上の画像の健康栄養10食品群プラス穀物です。

　10食品群というのは「魚、油、肉、乳製品、緑黄色野菜、海藻、芋類、卵、大豆、果物」、それに「穀物」です。

　日本ではとてもよく知られているという覚え方、頭文字を並べて、「さあにぎやかにいただく」に、私は独自に「こ」をプラスして「さ（魚）、あ（油）、に（肉）、ぎ（乳製品）、や（緑黄色野）、か（海藻）に、い（芋類）、た（卵）、だ（大豆）、く（果物）、こ（穀物）」と提案しています。

　この提案は、岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課のいきいき学びのプラン - 岸和田市公式ウェブサイトに則って、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレンとウチ一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞の生涯学習部がカリキュラム運営している大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部定期講座男女共同参画センター大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」で、今年2024年5月14日から実践に移しています。

　また、最近私は栄養10食品群を「にぎやかにいただくさあこ（賑やかに頂く紗亜子）」とも並べ変えて覚え易くしています。

　さあこ（紗亜子）キャラクターも描こうかなって思っています(笑)。

　ちなみに、岸和田市教育委員会生涯学習公民館講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」ではフィードバック・アーカイブとしてブログを書いています。

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については6本シリーズで以下のブログ以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
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『暦のごはん2024第一回(10)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(9)／北洞院エリ子花前カレン』
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『暦のごはん2024第一回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回／北洞院エリ子花前カレン』
YouTube動画＜美味しいお米の炊き方～家元エリ子の北洞院流炊飯の術～＞
も作成して更新してあります。

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『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
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　あわせてご覧いただければ幸いです。・・・つづく

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★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

え『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』

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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』です。

　前回の紹介ブログ『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』の続きです。

　前々回の紹介ブログ『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』から続いています。

　私、家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞は遥か昔の学生時代に取得した栄養士と言う資格に恥じない健康的な食生活を目指して、勉強をし直しながらこの7年間で実践している食生活があります。

　お陰でコロナにもインフルエンザも罹患せずに無事で健康生活を営んでいます。

　さらにこの健康生活にアンチエイジング健康食と美容食も組み込んで、栄養士の名に恥じない食生活を自分で試しています。

　このページは健康食生活に美容食生活を営むレシピ、いわば私の勝手な健康食の一部を紹介しています。

　トップの画像は、私家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレンの栄養士免許証の賞状です。

　氏名は私の旧姓です。・・・つづく

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★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
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　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

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□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
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□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

え『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』

(2)『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』です。

　前回の紹介ブログ『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』の続きです。

　私、家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞自身は自他ともに認める、毎日多忙極まりない日常を過ごしてマジ、ワーカーホリックです。

　私の場合は、働き方改革は何ら反映していない、自己パワハラでしょうか(苦笑)。

　経営者や管理者でなければ働き過ぎで労基の抵触事案です(笑)。

　京都と大阪の会社の経営、京都での家元としてのルーチンワーク、週2～3回の3時半からの花や鉢の仕入れと店頭販売、市の教育委員会生涯学習公民館講座や文化教室の講師と運営、植木ファームでの花木の生育管理、インテリアコーデネーター、Webデザイナー、ブログやSNSの運営、年4回のウチの定期出版物の制作など、いつの間にかドンドン仕事が増えて、周りから家元、大丈夫ですか？と声をかけられています。

　こんな働き方をしていたら2～3年で健康を害して潰れるとスタッフに言われかねません。

　そこでわたくし自分の身体のケアに心がけて、本格的に食生活管理をしています。

　ちなみに、トップのタイトル画像は今年2024年5月14日の開講された岸和田市教育委員会生涯学習公民館講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」でのワンショットビジュアルです。

　岸和田市教育委員会生涯学習公民館講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」ではフィードバック・アーカイブとしてブログを書いています。

　「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については6本シリーズで以下のブログ以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』

　「暦のごはん2024第一回／北洞院エリ子花前カレン」については10本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第一回(10)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回／北洞院エリ子花前カレン』
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　「暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子」ブログは8本シリーズで今までに以下のブログ
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『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
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　あわせてご覧いただければ幸いです。

　この講座では、私の経験的な食生活をベースに、健康食と美容食、そしてアンチエイジングをテーマにした暮らしの健康食を学びます。・・・つづく

■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
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北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

え『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』

(1)『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
http://hanamae.blog.jp/archives/42522791.html

【栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子　画像01】

栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子画像01
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>栄養士北洞院エリ子花前カレンの五大栄養素10食品群♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』です。

　私、家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞は、健康にとても気を付けています。

　食べ物と睡眠と適度に身体を動かすことが健康にとって大切だと思っています。

　特に食生活が最も健康に影響するではないかと思います。

　私は食生活の原点、「医食同源」「医薬同根」という言葉を人生のモットーの一つにしています。

　口から入る食べ物は、五大栄養素である炭水化物（糖質）、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルがすべて含まれている献立を考えて、合理的に効率的に摂取しなければなりません。

　食事は、美味しい事は勿論、五大栄養素がバランスよく組み込まれている事、そして美しい事が大切です。・・・つづく

■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、Erico_

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

こ　『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』

(5)『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』
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【暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子　画像01】

暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子画像01
北洞院流家元エリ子の生涯学習定期講座暦のごはん♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』です。

　「暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子」ブログは、今までに以下のブログ
『暦のごはん～暮らしの健康食(4)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(3)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子』
を作成して投稿しています。

　あわせてご覧頂ければ幸いです。


　さて、私栄養士（※ここをクリックで私の栄養士資格の免許証が見れます）の北洞院エリ子花前カレンがお勧めする、たまには手間を掛けずに、食事の基本10食品群プラス穀物を食べていただく、メチャ簡単で高タンパクな一汁三菜の「暦のごはん～暮らしの健康食（実習編）5月の献立」です。

　暦のごはん～暮らしの健康食（実習編）5月メニューは、納豆シーチキン、ソーセージ、ポテトチップス、わかめスープそして、講座で公開するサプライズメニューです。

　一日に必ず10食品群プラス穀物を食べる！

　10食品群というのは「魚、油、肉、乳製品、緑黄色野菜、海藻、芋類、卵、大豆、果物」、それに「穀物」です。

　頭文字を並べて、「さあにぎやかにいただく」に私は「こ」をプラスして「さ（魚）、あ（油）、に（肉）、ぎ（乳製品）、や（緑黄色野）、か（海藻）に、い（芋類）、た（卵）、だ（大豆）、く（果物）、こ（穀物）」と提案しています。

　「に（肉）、ぎ（乳製品）、や（緑黄色野）、か（海藻）に、い（芋類）、た（卵）、だ（大豆）、く（果物）、さ（魚）、あ（油）、こ（穀物）」の順で、「にぎやかにいただくさあこ（賑やかに頂く紗亜子）」と駄洒落ってます。

　この献立メニューなら、なるほど！「食事の基本10食品群プラス穀物」を摂取するには、それに手間をかけずにこんな風にすればすべて食べられます。


■暦のごはん～暮らしの健康食（実習編）5月メニュー栄養と効能
□ごはん（穀物）
　ご飯にたくさん含まれている炭水化物（ブドウ糖）は、脳の活動エネルギー源
＜ご飯の栄養について＠農林水産省＞引用
https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0011/02-2.html

□納豆（大豆）
　大豆タンパク免疫力をアップさせる働きがある
　ナットウキナーゼは血栓の元となるたんぱく質を分解する働き、血行を促進して肌細胞を活性化する働きがある
　レシチン細胞膜や生体膜、脳、神経を形成する重要な栄養素としての働きがある
　大豆イソフラボンという独特の栄養素があり女性ホルモンであるエストロゲンと似た働きをする
＜納豆に含まれる栄養と効果・効能｜納豆のレシピを紹介│健達ねっと＞
https://www.mcsg.co.jp/kentatsu/health-care/33007

□シーチキン缶（魚・油）
　DHA（ドコサヘキサエン酸）・EPA（エイコサペンタエン酸）青魚に多く含まれるn-3系(オメガスリー)脂肪酸の量が豊富で血液サラサラ成分といわれ動脈硬化を防ぐ成分
　また考える・覚える力の維持や健康維持
　油も一緒に摂取する事が大切である
＜DHAやEPAたっぷりのツナ缶。DHA・EPAを効果的に摂取するための選び方 | DHA&EPA+セサミンEX 公式サイト - サントリーウエルネスオンライン＞
https://www.suntory-kenko.com/contents/brands/dha/meal/tuna.aspx

□チーズ（乳製品）
　タンパク質、カルシウムが豊富
　ビタミンAやビタミンB2体内で作ることができない成分で目などの粘膜を健康に保つことや暗い場所でも視力を維持、抵抗力を高める
＜チーズの栄養成分と効能～気になるダイエットとの相性も徹底解説します～| シンクヘルス株式会社＞
https://health2sync.com/ja/blog/cheese-nutrition/

・・・つづく