モロッコいんげん
2022年08月28日
さ 『さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会』
(4)『さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会』
【さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会 画像01】
さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会画像01
「第４回８月暦のごはん」はお盆１６日五山の送り火に講座♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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こんばんは、北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今日は、さわこさん部長こと水谷佐和子先生が「暦のごはん～暮らしの歳時記～」についてこのブログを担当して書いています。
本日紹介のブログは、『さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会』です。
画像タイトルは、「さわこ暦のごはん8月第4回＠KIAIGIA京都国際芸術協会」で、ファイルタイトルとは若干異なっています。
画像サブタイトルは、＜「第４回８月暦のごはん」はお盆１６日五山の送り火に講座♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★さわこさん部長「第４回８月暦のごはん」は16日お盆実施十分すぎるソーシャルディスタンス♪＞としています。
本日のブログは2022年8月16日お盆の最中に行われた大阪府岸和田市教育委員会生涯学習いきいき学びのプランの定期講座第４回8月「暦のごはん～暮らしの歳時記～」のご案内です。
トップのタイトル画像01は、さわこさん部長（水谷佐和子／向仲佐和子※『佐和子の決断(7)＠京都国際芸術院』参照）がパワーポイントを使った授業を行っているワンショットビジュアルです。
因みに、タイトルの『さわこ暦のごはん＠京都国際芸術協会』の「さわこ」とは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞の「さわこさん部長」の事です。
さわこさん部長水谷佐和子先生の「暦のごはん～暮らしの歳時記～」第三回講座のブログは以下
『さわこ暦のごはん(3)＠京都国際芸術協会』
『さわこ暦のごはん(2)＠京都国際芸術協会』
『さわこ暦のごはん＠京都国際芸術協会』
「暦のごはんリハ＠京都国際芸術協会」についてはシリーズで以下のブログ
『暦のごはんリハ(4)＠京都国際芸術協会』
『暦のごはんリハ(3)＠京都国際芸術協会』
『暦のごはんリハ(2)＠京都国際芸術協会』
『暦のごはんリハ＠京都国際芸術協会』
を作成して投稿してあります。
「土用／家元エリ子＠KIAIGIA」ブログはシリーズで以下
『土用(7)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(6)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(5)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(4)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(3)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(2)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用／家元エリ子＠KIAIGIA』
を作成して投稿しています。
さわこさん部長水谷佐和子先生の第二回講座は以下のブログ
『暦のごはん／さわこ(4)＠京都国際芸術協会』
『暦のごはん／さわこ(3)＠京都国際芸術協会』
『暦のごはん／さわこ(2)＠京都国際芸術協会』
『暦のごはん／さわこ＠京都国際芸術協会』
を作成して公開しています。
さわこさん部長水谷佐和子先生の第一回講座は以下のブログ
『さわこの市民講座(6)／京都国際芸術協会』
『さわこの市民講座(5)／京都国際芸術協会』
『さわこの市民講座(4)／京都国際芸術協会』
『さわこの市民講座(3)／京都国際芸術協会』
『さわこさん部長の市民講座(2)／京都国際芸術協会』
『さわこさん部長の市民講座／京都国際芸術協会』
「さわこさん部長」シリーズについては、以下のブログ
『さわこさん部長ブログ(10)／京都国際芸術協会』byさわこ
『さわこさん部長ブログ(9)／京都国際芸術協会』byさわこ
『さわこさん部長ブログ(8)／京都国際芸術協会』byさわこ
『さわこさん部長ブログ(7)／京都国際芸術協会』byさわこ
『さわこさん部長ブログ(6)／京都国際芸術協会』
『さわこさん部長ブログ(5)／京都国際芸術協会』
『さわこさん部長ブログ(4)／京都国際芸術協会』byさわこ
『さわこさん部長ブログ(3)／京都国際芸術協会』
『さわこさん部長ブログ(2)／京都国際芸術協会』
『さわこさん部長ブログ／京都国際芸術協会』
「佐和子の決断＠京都国際芸術院」については以下のブログ
『佐和子の決断(6)＠京都国際芸術院』
『佐和子の決断(5)＠京都国際芸術院』
『佐和子の決断(4)＠京都国際芸術院』
『佐和子の決断(3)＠京都国際芸術院』
『佐和子の決断(2)＠京都国際芸術院』
『佐和子の決断＠京都国際芸術院』
を作成して投稿アップしてあります。
併せてお読み頂ければ幸いです。
■ＵＲＬ＝http://hanamae.blog.jp/archives/38165778.html
■タグ＝さわこ 暦のごはん 京都国際芸術協会 水谷佐和子 さわこさん部長 第４回 モロッコいんげん KIAIGIA 北洞院エリ子 花前カレン
■画像タイトル＝さわこ暦のごはん8月第4回＠KIAIGIA京都国際芸術協会
■画像サブタイトル＝「第４回８月暦のごはん」はお盆１６日五山の送り火に講座♪(c)
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■Twitterとfacebook用コメント＝★さわこさん部長「第４回８月暦のごはん」は16日お盆実施十分すぎるソーシャルディスタンス♪
■画像 ※332x249でページ表示、画像クリックで1280x960に拡大
□さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会画像01
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/5/35c2feec.jpg
□さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会画像02
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/9/3/9397e6d8.jpg
□モロッコいんげんのサラダのタグ332x30＠京都国際芸術協会
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/a/6/a64abd2a.jpg
【さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会 画像02】
さわこ暦のごはん(4)＠京都国際芸術協会画像01
さわこ「第４回８月暦のごはん」はお盆の１６日に講座♪
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画像はイメージです。
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上の画像02は、「第４回８月暦のごはん」はお盆の１６日に講座内で紹介された「モロッコいんげんのサラダ」のWeb用レシピのワンショットビジュアルです。
さわこさん部長の「第４回８月暦のごはん」は16日お盆に実施されました。
ウチの本部がある京都では3年ぶりの京都五山の送り火の取材でお忙しです。
コロナBA5が猛威を奮う中、大阪・京都の感染者も驚きの人数！
そして日本全国の毎日の死亡者も想像以上です。
今回の第４回8月定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記～」は十分すぎるソーシャルディスタンスでちょっと寂しく感じます。
そんな中、講座の中身は満載です。
上の画像と下のレシピ表は、講座内で紹介された数ある抗酸化対策・健康寿命を伸ばそう！食生活改善応援簡単レシピを紹介しています。
★モロッコいんげんのサラダレシピ
【材料】（２人分）
モロッコいんげん １袋
マヨネーズ 大さじ２ 醤油 小さじ１
鰹節 １袋
【作り方】
① モロッコいんげんをお鍋で１～２分ゆでる
② ヘタ、筋をとり、一口大に切る
③ マヨネーズ、醤油であえて、鰹節をかければできあがり
【モロッコいんげんの効能】
●ビタミン K
止血の働きがあり、骨の健康を維持する効果があります。
●βカロテン
皮膚や粘膜を正常に保ち、免疫力を保持する働きがあります。油と一緒に取ると吸収力が
UP します。
●アスパラギン酸
アスパラガスに多く含まれることでおなじみのアミノ酸ですが、アンモニアを体内から排出し、体調を整え、疲労回復効果があります。
●カリウム
体内の塩分バランスを調節し、高血圧予防に効果があります。
一度お試しあれ♪
お盆が過ぎてもまだまだ暑い日本。
よく食べよく眠ることは健康に一番。
そして栄養バランスを考えて夏バテ、熱中症そしてコロナBA5に負けない身体作りを心がけたいものです。
以下は、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞のさわこさん部長（水谷佐和子／向仲佐和子※『佐和子の決断(7)＠京都国際芸術院』参照）が執筆しています。
以下はわたくし、さわこさん部長こと水谷佐和子の投稿記事です。
【食生活講座ブログ原稿①】
8月は夏バテをする時期ということで、健康食と同時に健康診断についてのお話もさせていただきました。
健康診断の結果は気になるものです。
少しでも良い結果を残そうとして、診断の前に色々行ってしまうのが人情でしょう。
そこで健康診断の前にやりがちな、でもやってはいけない行為をご紹介いたします。
①検診一週間前からの禁酒
肝機能は一週間前から禁酒したぐらいでは元に戻りませんので付け焼刃です！
②前日から食事抜き
朝食は抜いていかなければいけないのですが、前日から食事を抜いてしまうと尿酸値が下がってしまったり、腎臓や尿路系検査の項目に引っかかってしまう恐れがあります。
③前日に筋肉トレーニング
激しい筋肉トレーニングは検査に影響が出ます
④炭水化物断ち
血糖値検査に正確な判断がしにくくなります。
⑤食物繊維をいつもより食べる
繊維質の多い食事は消化が悪いので、消化しきれなかった繊維が影として写ってしまうかもしれません。
市によってはバラバラなのですが、特定健康診断としてワンコインや無料で市が行なっている診察がありますので利用してみてはいかがでしょうか。
体調管理は万全に、美味しく食べて健康に！・・・つづく
Text by Sawako
■企画&テキスト：北洞院エリ子花前カレン
□編集 HirokoFIORI
□撮影：そよ江, Erico＠大阪南本部_
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs（１） このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
