チーズケーキ
2023年10月21日
こ 『暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン』
(6)『暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン』
【暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン 画像01】
暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン画像01
暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン』です。
「暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン」ブログについては、このブログページを含んで、先日より以下のブログ
『暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン』
『暦のごはん６チーズケーキ(5)／花前カレン』
『暦のごはん６チーズケーキ(4)／花前カレン』
『暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン』
『暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン』
『暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン』
を作成して投稿しています。
画像タイトルは、「暦のごはん６～サツマイモのチーズケーキ／KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会」で、ファイルタイトルとは異なります。
画像サブタイトルは、「暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪(c)
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Twitterとfacebook用コメントは、＜★暦のごはん～暮らしの歳時記～10月講座前日に平型39x27cm大のサツマイモのチーズケーキを焼いて講座当日受講生の皆さんに食べてもらいました♪＞としています。
■ページタイトル＝暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン
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■画像タイトル＝暦のごはん６～サツマイモのチーズケーキ／KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会
■タグ＝暦のごはん チーズケーキ 花前カレン 炊き込みご飯 サツマイモ 暮らしの歳時記 生涯学習 講座 北洞院エリ子 京都国際芸術協会
■サブタイトル＝暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪(c)
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■Twitterとfacebook用コメント＝★暦のごはん～暮らしの歳時記10月講座前日に私たちスタッフが平型39x27cm大のサツマイモのチーズケーキを焼いて講座当日受講生の皆さんの炊き込みご飯の後に食べてもらいました♪
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□暦のごはん６チーズケーキ(6)／花前カレン画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/7/7/771274e5.jpg
□暦のごはん６秋の彩りきのこの炊き込みご飯by花前カレン画像（826
x 1169）
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□サツマイモのチーズケーキbyエリ子花前カレン＠京都国際芸術協会（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/8/f89d5b6f.jpg
□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P1P2画像by花前カレン（1280
x 895）
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□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P2画像by花前カレン（915x1280）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/e/6/e6f64d9b.jpg
大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課いきいき学びのプランプログラムに沿って開催している我が一般社団法人京都国際芸術協会＜京都四条での法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞生涯学習定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記(実習編)」10月調理実習レッスンでは、10月17日（火）のメイン調理には「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」と題して＜ブナシメジと鶏肉とサツマイモなど具沢山で炊き込みご飯＞、そしてデザートとしてサブ調理には＜サツマイモのチーズケーキ＞を作りました。
■広報： 岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課いきいき学びのプラン78号令和5年（2023）3月号
※いきいき学びのプラン最新号78号（令和5年3月1日発行）はこちら
※いきいき学びのプラン - 岸和田市公式ウェブサイト（PDF版）
※表示されない場合はこちらをクリック、または大きく表示する場合はこちらをクリックしてください。
トップのタイトル画像は、生涯学習「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第六回」のメイン料理とサブ料理のビジュアルワンショットです。
タイトル画像右上の写真は、講座で受講生さんたちが焼いたサブ料理サツマイモのチーズケーキです。
タイトル画像右下の写真は、前もって調理しておいたサツマイモのチーズケーキです。
タイトル画像左の上に写り込んでいるのは、講座前日に私たちスタッフ３人で焼いたサツマイモの大きなチーズケーキです。
受講生さんには講座当日これを等分して食べてもらいました。
タイトル画像左の下に写り込んでいるのは、講座当日に受講生さんが調理した炊き込みご飯です。
講座当日は「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」の炊き込みご飯は通常通り、講座終了に試食できます。
しかし、デザートとしてのサブ調理は、＜サツマイモのチーズケーキ＞は焼けても、冷やして頂くのが美味しい食べ方なので、調理の後直ぐには食べえもらえません。
それは残念なので、サツマイモのチーズケーキの試食は、前日に私たちが平型39x27cm大の焼いておいて、講座当日受講生の皆さんにご提供。
受講生の皆さんが頑張って調理した炊き込みご飯の後に食べてもらいました。
ちゃんとしっかり食べてもらって「美味しい！」という声が聞こえて、お替わりもされていたのを見て、とても嬉しかったです。
受講生の皆さんが調理したサツマイモのチーズケーキは、お持ち帰りいただいて、ご家庭の皆でお楽しみいただければいいな～と思った＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞の今日この頃です。
■企画・講師：北洞院エリ子花前カレン
□アシスタント：中瀬君代、西村園子
□撮影：心龍、EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
2023年10月20日
こ 『暦のごはん６チーズケーキ(5)／花前カレン』
(5)『暦のごはん６チーズケーキ(5)／花前カレン』
【暦のごはん６チーズケーキ(5)／花前カレン 画像01】
暦のごはん６チーズケーキ(5)／花前カレン画像01
暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪
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北洞院エリ子花前カレンです♪
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『暦のごはん６チーズケーキ(4)／花前カレン』
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□暦のごはん６チーズケーキ(5)／花前カレン画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/9/0/900c1a70.jpg
□暦のごはん６秋の彩りきのこの炊き込みご飯by花前カレン画像（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/0/5/0547f3a7.jpg
□サツマイモのチーズケーキbyエリ子花前カレン＠京都国際芸術協会（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/8/f89d5b6f.jpg
□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P1P2画像by花前カレン（1280
x 895）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/8/0/80b2e108.jpg
□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P2画像by花前カレン（915x1280）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/e/6/e6f64d9b.jpg
□暦のごはん６サツマイモのチーズケーキと紅茶セット画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/6/363d85c3.jpg
トップのタイトル画像は、炊飯器でも美味しく出来たサツマイモのチーズケーキのワンショットビジュアルです。
右の画像には、「炊飯器でも作れる 濃厚で美味しい！♪ サツマイモのチーズケーキ」とスーパーを入れてあります。
左の画像は、冷やしてより濃厚に美味しくなった栄養満点のサツマイモのチーズケーキ一に粉糖を振りかけてオシャレに演出！
本当に炊飯器でも、あ、特に中国製の安物の炊飯器ですが出来ました！
ちなみに、蓋が開けられる炊飯器の方が使いやすいですね。
これって、圧力釜的上等な炊飯器でないとiいうことですwww(笑)。
あ、そうそう、10月の生涯学習定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記(実習編)」ではデザート調理に栄養満点のサツマイモのチーズケーキですが、受講生さんの皆さんには焼き上がったものは温かいままなので、持って帰ってもらいます。
でも「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」を頂いた後でデザートで食べたいと思うのがグルメさん。
それで我が一般社団法人京都国際芸術協会＜京都四条での法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞で代表ＣＥＯを務めるわたくし京都四条北洞院流華法道家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞は、「どうすれば生徒が喜んでハッピーな気分になれるか？」を考えました。
あれこれ考えた結果、結論は「前日に作って冷やしてより濃厚に美味しくなった栄養満点のサツマイモのチーズケーキ一切れでもレッスン後に食べてもらおう！」に行きつきました。
濃厚美味栄養満点サツマイモのチーズケーキ♪…皆さん当日をお楽しみに！！・・・つづく
■企画・講師：北洞院エリ子花前カレン
□アシスタント：中瀬君代、西村園子
□撮影：心龍、EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
2023年10月19日
こ 『暦のごはん６チーズケーキ(4)／花前カレン』
(4)『暦のごはん６チーズケーキ(4)／花前カレン』
【暦のごはん６チーズケーキ(4)／花前カレン 画像01】
暦のごはん６チーズケーキ(4)／花前カレン画像01
暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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『暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン』
『暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン』
『暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン』
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■タグ＝暦のごはん チーズケーキ 花前カレン 受講生 サツマイモ レシピ 調理 裏ごし デザート 京都国際芸術協会
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■Twitterとfacebook用コメント＝★講座で調理した美味しいチーズケーキを持って帰って先ずは冷蔵庫で冷やしてから頂きましょう♪
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□暦のごはん６チーズケーキ(4)／花前カレン画像
＝★https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/a/5/a5278856.jpg
□暦のごはん６秋の彩りきのこの炊き込みご飯by花前カレン画像（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/0/5/0547f3a7.jpg
□サツマイモのチーズケーキbyエリ子花前カレン＠京都国際芸術協会（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/8/f89d5b6f.jpg
□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P1P2画像by花前カレン（1280
x 895）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/8/0/80b2e108.jpg
□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P2画像by花前カレン（915x1280）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/e/6/e6f64d9b.jpg
□暦のごはん６サツマイモのチーズケーキと紅茶セット画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/6/363d85c3.jpg
このサツマイモのチーズケーキのレシピプリントは講座受講生の皆さんに手渡しをします。
受講生の皆さんはこのサツマイモのチーズケーキのレシピプリントを見て調理します。
トップのタイトル画像は、サツマイモを茹でた後、裏ごししたものとしていないものとを分かるようにマーキングしているビジュアルワンショットです。
今回使うサツマイモの個体の問題もあると思いますので、比較することを皆で考えました。
ご存じのように、茹でて潰したサツマイモを裏ごしするのとしないのとでは、焼き上がったチーズケーキの舌触りが異なります。
当然、裏ごしすると時間はかかりますが、きめ細かなチーズケーキが出来上がります。
しかし今回は時間の問題もあるので、裏ごしをしないでも美味しく頂けることを期待して調理します。
さ、頑張って、「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第六回」デザート調理サツマイモのチーズケーキに挑戦しましょう！
そして調理した美味しいチーズケーキを持って帰って先ずは冷蔵庫で冷やしてから、「サツマイモのチーズケーキと紅茶セット」でお家ティーサロンでもして楽しくいただきましょう♪・・・つづく
■企画・講師：北洞院エリ子花前カレン
□アシスタント：中瀬君代、西村園子
□撮影：心龍、EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
2023年10月18日
こ 『暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン』
(3)『暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン』
【暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン 画像01】
暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン画像01
暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪
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今回の紹介ブログは、『暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン』です。
前回の紹介ブログ『暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン』の続きです。
前々回の紹介ブログ『暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン』から続いています。
画像タイトルは、「暦のごはん６～サツマイモのチーズケーキ／KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会」で、ファイルタイトルとは異なります。
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Twitterとfacebook用コメントは、＜★チーズケーキは盛り沢山な講座の制限時間内で焼き上がるどうかが問題です♪＞としています。
■ページタイトル＝暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン
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■画像タイトル＝暦のごはん６～サツマイモのチーズケーキ／KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会
■タグ＝暦のごはん チーズケーキ 花前カレン いきいき学びのプラン 生涯学習 きのこ 秋の彩り 炊き込みご飯 サツマイモ 京都国際芸術協会
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■Twitterとfacebook用コメント＝★チーズケーキは盛り沢山な講座の制限時間内で焼き上がるどうかが問題です♪
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□暦のごはん６チーズケーキ(3)／花前カレン画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/2/4/245d2cc5.jpg
□暦のごはん６秋の彩りきのこの炊き込みご飯by花前カレン画像（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/0/5/0547f3a7.jpg
□サツマイモのチーズケーキbyエリ子花前カレン＠京都国際芸術協会（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/8/f89d5b6f.jpg
□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P1P2画像by花前カレン（1280
x 895）
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□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P2画像by花前カレン（915x1280）
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□暦のごはん６サツマイモのチーズケーキと紅茶セット画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/6/363d85c3.jpg
トップのタイトル画像は、スタッフ一同一丸となってサツマイモのチーズケーキの調理リハーサールを行っているビジュアルワンショットです。
大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課いきいき学びのプランプログラムに沿って開催している我が一般社団法人京都国際芸術協会＜京都四条での法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞生涯学習定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記(実習編)」10月調理実習レッスンでは、メイン調理には「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」と題して＜ブナシメジと鶏肉とサツマイモなど具沢山で炊き込みご飯＞、そしてデザートとしてサブ調理には＜サツマイモのチーズケーキ＞を作ります。
■広報： 岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課いきいき学びのプラン78号令和5年（2023）3月号
※いきいき学びのプラン最新号78号（令和5年3月1日発行）はこちら
※いきいき学びのプラン - 岸和田市公式ウェブサイト（PDF版）
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メイン調理の「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」は、お米などを洗って材料を処理して、炊飯器スイッチオンで仕掛ければ炊飯器が勝手に美味しく炊いてくれますし、言ってみれば超簡単に出来ます。
受講生さんに講座でお渡しする約20ページもあるレッスンレジュメの中に「秋の彩りきのこの炊き込みご飯レシピ」を用意していまのでご家庭でもおさらい出来ます。
問題は、サツマイモのチーズケーキなのです。
ケーキ作りに慣れている一部の受講生さんには、チーズケーキは基本中の基本なのですが、初めての方には少し手間がかかるように思えますので、制限時間内で焼き上がるどうかです。
ウチ一般社団法人京都国際芸術協会のスタッフ３人で皆さんをフォロー・アシストしながら、美味しく焼き上げたいと思います。
時間が押してくると、その間に「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」で試食兼昼食になるし、皿洗いや調理器具の片付けと清掃があるので、今回の暦のごはんはタイトな時間配分になると思います。・・・つづく
■企画・講師：北洞院エリ子花前カレン
□アシスタント：中瀬君代、西村園子
□撮影：心龍、EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
2023年10月17日
こ 『暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン』
(2)『暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン』
【暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン 画像01】
暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン画像01
暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪
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北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン』です。
前回の紹介ブログ『暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン』の続きです。
画像タイトルは、「暦のごはん６～サツマイモのチーズケーキ／KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会」で、ファイルタイトルとは異なります。
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Twitterとfacebook用コメントは、＜★生涯学習「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第六回」のデザート調理実習サツマイモのチーズケーキのリハーサル♪＞としています。
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■ＵＲＬ＝http://hanamae.blog.jp/archives/40981627.html
■画像タイトル＝暦のごはん６～サツマイモのチーズケーキ／KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会
■タグ＝暦のごはん チーズケーキ 花前カレン サツマイモのチーズケーキ サツマイモ 調理 実習 生涯学習 定期講座 京都国際芸術協会
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□暦のごはん６チーズケーキ(2)／花前カレン画像
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□暦のごはん６秋の彩りきのこの炊き込みご飯by花前カレン画像（826
x 1169）
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□サツマイモのチーズケーキbyエリ子花前カレン＠京都国際芸術協会（826
x 1169）
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□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P1P2画像by花前カレン（1280
x 895）
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□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P2画像by花前カレン（915x1280）
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□暦のごはん６サツマイモのチーズケーキと紅茶セット画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/6/363d85c3.jpg
大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課いきいき学びのプランプログラムに沿って開催している我が一般社団法人京都国際芸術協会＜京都四条での法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞生涯学習定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記(実習編)」10月調理実習レッスンでは、メイン調理には「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」と題して＜ブナシメジと鶏肉とサツマイモなど具沢山で炊き込みご飯＞、そしてデザートとしてサブ調理には＜サツマイモのチーズケーキ＞を作ります。
トップのタイトル画像は、講座で受講生の皆さんが調理実習する前にリハーサルを行ったときのビジュアルワンショットを10枚紹介しています。
公民館担当職員の方も出張って頂いて、暦のごはん講座担当スタッフ皆で公民館の豪華な設備のガスオーブンレンジの使い方とサツマイモのチーズケーキの焼き上がり具合を試してみました。・・・つづく
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2023年10月16日
こ 『暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン』
(1)『暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン』
【暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン 画像01】
暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン画像01
暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪
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■画像タイトル＝暦のごはん６～サツマイモのチーズケーキ／KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会
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■サブタイトル＝暦のごはん定期講座10月調理はサツマイモのチーズケーキ♪(c)
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■Twitterとfacebook用コメント＝★10月の「暦のごはん～暮らしの歳時記(実習編)」ではデザート調理にサツマイモのチーズケーキに挑戦♪
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□暦のごはん６チーズケーキ／花前カレン画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/2/5/251cd8d4.jpg
□暦のごはん６秋の彩りきのこの炊き込みご飯by花前カレン画像（826
x 1169）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/0/5/0547f3a7.jpg
□サツマイモのチーズケーキbyエリ子花前カレン＠京都国際芸術協会（826
x 1169）
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□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P1P2画像by花前カレン（1280
x 895）
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□学びのプラン78京都国際芸術協会定期講座P2画像by花前カレン（915x1280）
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/e/6/e6f64d9b.jpg
大阪府岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課いきいき学びのプランプログラムに沿って開催している我が一般社団法人京都国際芸術協会＜京都四条での法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞生涯学習定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記(実習編)」10月調理実習レッスンでは、メイン調理には「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」と題して＜ブナシメジと鶏肉とサツマイモなど具沢山で炊き込みご飯＞、そしてデザートとしてサブ調理には＜サツマイモのチーズケーキ＞を作ります。
■広報： 岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課いきいき学びのプラン78号令和5年（2023）3月号
※いきいき学びのプラン最新号78号（令和5年3月1日発行）はこちら
※いきいき学びのプラン - 岸和田市公式ウェブサイト（PDF版）
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「秋の彩りきのこの炊き込みご飯」は、仕掛けて（お米などを洗って材料を処理して）、炊飯器スイッチオンで勝手に炊飯、簡単に出来ます。
問題は、デザートとしてサブ調理には＜サツマイモのチーズケーキ＞が時間内で準備ができて上手く焼き上がるかという事です。
トップのタイトル画像は、「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第六回」デザート調理サツマイモのチーズケーキのレシピと紅茶セットのワンショットビジュアルです。
この画像は教育委員会公民館管理者から調理室のオーブンレンジ使用のご許可を頂いて、講座の前に行ったリハーサルで焼いたサツマイモのチーズケーキを使って撮影、ビジュアル化しました。
おいしそうでしょう♪
実際とても美味しかったし、有名店やカフェテリアで頂くレベルの仕上がりでした！
このサツマイモのチーズケーキのレシピプリントは講座受講生の皆さんに手渡しをしています。
皆さんはこのレシピを見て調理します。
さ、頑張って、「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）第六回」デザート調理サツマイモのチーズケーキに挑戦しましょう！
そして調理した美味しいチーズケーキを持って帰って先ずは冷蔵庫に冷やしてから、「サツマイモのチーズケーキと紅茶セット」でお家ティーサロンでもして楽しくいただきましょう♪・・・つづく
■企画・取材&テキスト：北洞院エリ子花前カレン
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
