スパゲッティ
2026年02月09日
い 『イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ』
(5)『イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ』
【イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ 画像01】
イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ画像01
ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ』です。
「イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ」ブログは先日より
『イカのトマトスパゲティ(4)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ(3)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』
を書いて投稿しています。
先日まかないでは「サゴシ」関連で、「サゴシ」や「サゴシのタタキ～まかない健康食」については４本シリーズで以下
『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』
『サゴシ(1)まかない健康食』
を書いて投稿しています。
併せてご覧いただければ幸いです。
画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「花前カレンのまかないＢ級グルメ～イカのトマトスパゲティ／Hana＆Eigo」で統一しています。
画像サブタイトルは、＜ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。
Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「B級料理」「Ｂ級グルメ」「健康と美容」がテーマのHana＆Eigoのイカのトマトスパゲティ♪＞としています。
「B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン」については、過去9本シリーズで以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。
さて、トップのタイトル画像は、ウチの会社のまかない料理Hana＆Eigoのイカのトマトスパゲティを調理している一連の4枚編集のワンショットビジュアルです。
ここには3色パプリカ、ウインナーソーセージ、プチトマト、タマネギなども一緒に炒めて、作ったトマトソースを投入して茹でたスパゲティと和えています。
スライスチーズを入れて、いわば煮込みうどんを作るように、でもスパゲッティがアルデンテの状態で仕上げます。
この画像では、イカのトマトスパゲティの基本の作り方をご存じの方は「あれ、ちょっと違うな」と思われるでしょう。
イカのトマトスパゲティの基本の作り方は、
（１）イカの下処理： イカは食べやすい大きさに切ります。冷凍のイカリングなどが簡単です。
（２）炒める： フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが立ったらイカをさっと炒めます。イカは火を通しすぎず、やわらかいうちに取り出すと美味しく仕上がります。
（３）ソースを作る： トマト缶（またはトマトソース、トマトジュースやケチャップ）を加え、コンソメや塩で味を調えます。トマトソースはかなりの塩を使います。酸味が強い場合は、少量の砂糖とお酒を加えるとまろやかになります。タバスコを入れると風味も変わります。
（４）和える： 茹で上がったパスタとイカをソースに絡め、お好みでパセリやバジルを散らして完成です。
です。
この作り方に慣れれば、栄養を考えて、野菜やソーセージやベーコンなどを自分のお好きな食材の量で混ぜ合わせて、自分好みのイカのトマトスパゲティ調理を楽しんでくださいませ。
それとわたくしの名前「北洞院エリ子花前カレン」の読みは「きたのとういん えりこ はなさき かれん」です、よろしくお願いいたします。・・・つづく
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2026年02月05日
【肉野菜トマトジュース煮】
| 【肉野菜トマトジュース煮＠映画の森てんこ森】 牛肉とタマネギ・ピーマン・ニンジンを炒めて 酒とラム酒とバルサミコ酢とバターとニンニクと塩 そしてトマトジュースを使って煮込みます。 上のYouTube映像タイトルは『肉野菜トマト煮マカロニ』です。 【肉野菜トマト煮マカロニ】 ■公開：2010年12月6日＠YouTube ■調理：Ｆ・恭子＆めん吉 ■撮影：Ｆ・恭子 ■編集：小沢栄三 ■音楽：♪『Neon』 by MusMus ■監修：森田稲井 ■制作：映画の森てんこ森 ※映像は2010年12月5日撮影 三色マカロニが沢山あったので、マカロニを茹でて 肉野菜トマトジュース煮で和えました。 YouTube動画は名付けて「肉野菜トマト煮マカロニ」ですッ！ 恭子のこのページは『肉野菜トマトジュース煮』です。 タイトルが一致してなくてごめんなさい。 「肉野菜トマト煮マカロニ」色鮮やかでコクがあって とっても美味しくご馳走様でした！ |
2026年01月26日
い 『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』
(1)『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』
【イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ 画像01】
イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ画像01
ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』です。
画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「花前カレンのまかないＢ級グルメ～イカのトマトスパゲティ／Hana＆Eigo」で統一しています。
画像サブタイトルは、＜ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。
Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「B級料理」「Ｂ級グルメ」「健康と美容」がテーマのHana＆Eigoのイカのトマトスパゲティ♪＞としています。
トップのタイトル画像は、ウチの会社のまかない料理Hana＆Eigoのイカのトマトスパゲティのワンショットビジュアルです。
当ブログの過去のアーカイブ（過去に投稿したブログ記録）リストを紐解くと、本ブログの「Ｂ級グルメ」「まかない」と「スパゲッティ」については9本シリーズで以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。
さて、イカの旨みがトマトソースに溶け込んだスパゲティは、家庭でも手軽に作れる簡単レシピ人気のパスタメニューです。
ウチの会社のまかないは「まかない料理」として、「B級料理」「Ｂ級グルメ」をテーマにしてうどん・そばからスパゲティからラーメンまで和洋中華こだわりなく色々なパスタを提供しています。
ウチの会社のまかないは、大衆食堂チックに綺麗な色を楽しみ美味しく楽しく「まかない料理」を頂きます。
このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。
それとわたくしの名前「北洞院エリ子花前カレン」の読みは「きたのとういん えりこ はなさき かれん」です、よろしくお願いいたします。・・・つづく
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年12月21日
全粒粉入り食パンは、ウチのまかないで時々焼きます
ウチのスタッフの中には全粒粉入り食パンが
苦手な人がいました
確かに菓子パンなどと比べると、
全粒粉入り食パンはおいしくありません
しかし、ヨーグルトやオリーブオイルを添えたり、
サンドイッチにしたりすると、
食パンとしてもイケてます
全粒粉入り食パン作りには色々な工夫をしています
「B級グルメ健康と美容に全粒粉入り食パン」と呼んで
食べたくなるような献立を考えます
ウチのまかない食堂では美味しく焼いています
「B級グルメ」については、過去9本シリーズで以下のブログ
■『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります
あわせてご覧いただければ幸いです
2025年12月20日
粉にした「全粒粉」を主原料としたパンです
画像は、健康と美容～B級グルメ全粒粉パン朝食です
一般的な朝食ですが、全粒粉パンには眼に良い
ブルーベリージャム、時には蜂蜜を塗って食べます
全粒粉パンは、精製された小麦粉に比べ、
食物繊維が約3～4倍、
ビタミンB群、鉄分、マグネシウムなどの
ミネラルが豊富で栄養価が高いです
最近わたくしは仕事が多くて、睡眠不足と運動不足で
血圧も高くなりつつあります
全粒粉パンは、注目の低GI食品で、
糖質の吸収が穏やかで血糖値が上がりにくいため、
ダイエットや健康維持に適しています
ただ、市販の全粒粉パンは「全粒粉入り」でも、
実際には少量の全粒粉に小麦粉を混ぜている
わたくしは時間がある時には
HBで自家製全粒粉パンを焼きます
全粒粉パンは、風味と食感がわたくしには口に
あっていると言うか、朝食にはしっかり噛んで、
あ、60回噛みで食べる事が
健康と美容に良いと勝手に思っています
「B級グルメ」については、過去9本シリーズで以下のブログ
■『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
2025年06月17日
し『時短簡単健康食アレンジ(8)／花前カレン』
(8)『時短簡単健康食アレンジ(8)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44636828.html
【時短簡単健康食アレンジ(8)／花前カレン画像】
時短簡単健康食アレンジ(8)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/1/f/1fc5022f.jpg
スーパー総菜で簡単で時短できる健康食アレンジ美味しく栄養摂取♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
本日のブログは、『時短簡単健康食アレンジ(8)／花前カレン』です。
「時短簡単健康食アレンジ／花前カレン」については、先日よ9本シリーズでり以下のブログ
『時短簡単健康食アレンジ(7)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(6)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(5)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(4)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(3)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ(2)／花前カレン』
『時短簡単健康食アレンジ／花前カレン』
を書いて投稿、毎日更新しています。
画像タイトルは、「時短簡単健康食アレンジ／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。
ファイルサブタイトルは、「スーパー総菜で簡単で時短できる健康食アレンジ美味しく栄養摂取♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
画像サブタイトルは、「地元スーパーの総菜を並べて美味しく栄養摂取！これぞ若者＆シニア＆主婦の味方簡単時短健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「本能のままに生きると肥満にならない」by日本女子大学健康サポートグループ物質生物学科の宮本武典先生♪＞です。
あ、そうそう、先日面白い記事を読みました。
タイトルは「本能のままに生きると肥満にならない」という、日本女子大学健康サポートグループ物質生物学科の宮本武典先生のためになるお話です。
「野生動物に肥満の動物はいません。キリンもゾウもライオンもウサギも、皆種類によって大体同じ大きさをしています。ところが、人間には肥満があります。人間だけではなく、ペットのイヌもネコも肥満になります。一体、これはどうしてでしょうか。」という事を分かり易く説明してくれています。
納得しました。
やはり私たちは、とくに民主主義資本主義経済の豊熟した日本国では、お金さえあればどこでもいつでも法に守られて好きなように生きれます。
特に食生活に関しては、スーパーやコンビニや商店や市場やレストランや食堂や料亭や大衆食堂などでは多くの食べ物が溢れています。
グルメ、食道楽（くいどうらく）、美食家という言葉に相応しいお料理も少なくありません。
こんな環境では、美味しい物、好きな物を飲み食いして、身体を壊す人もいるかもしれません。
人間は好き嫌いという本能のままに生きて健康を害する可能性は大いにあります。
昔から言われている「腹八分」は、健康食生活の基本中の基本なのかも知れません。
わたくしは市場や会社で簡単に立って済ませる食事には、B級グルメ的なスパゲッティがあります。
「B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン」については、このブログページを含んで先日より9本シリーズで以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。
併せてご覧くださいませ。
わたしもエイジングとともに徐々に肥満体質になって来ている気がして注意を払ってはいますが、さてさて・・・。
このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年03月18日
Ｂ『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
(6)『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43571837.html
【B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン画像】
B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/9/3/930e3907.jpg
B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』です。
「B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン」については先日より以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。
画像タイトルは、「B級まかない料理スパゲッティ／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、「フライパンひとつでできるB級グルメまかないパスタスパゲティby北洞院流家元エリ子＠一般社団法人京都国際芸術協会♪」としています。
ファイルサブタイトルは、「B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★花前カレンの大衆食堂B級料理簡単ワンパンパスタまかないスパゲティ♪＞です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート（京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室）に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部迎賓館（ジェームズ余慶館））＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、時にはウチの専任シェフが、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂で提供している、B級まかない料理スパゲッティのビジュアルワンショットです。
実際、日本で人気のあるイタリアンパスタはスパゲッティ（スパゲティ）です。
本場イタリアでは、日清製粉＜パスタの基礎知識 | パスタを知る | 小麦粉百科
| レシピ・エンタメ | 日清製粉グループ＞によると、＜本場イタリアのパスタ料理は1,000種類以上と言われ、用途に合わせてパスタの種類も300種類以上＞と記載されています。
このブログシリーズでは、パスタではスパゲッティ（スパゲティ）、そしてソースはカルボナーラソース、またはカルボナーラ風ソースのスパゲッティ（スパゲティ）関連記事ファイルを紹介しています。
ウチの大衆食堂B級グルメまかない食堂関連のブログについては、過去のアーカイブブログの中でパスタ、特に和風パスタ、例えばうどんとかそばのブログを探すと、以下のブログ
『晦日そば／北洞院エリ子花前カレン』
『夜食～オムライス／花前カレン』
『鰊そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹／花前カレン』
『ソバ花畑ざるそば(3)／花前カレン』
『Ｂ級グルメそばレシピ／花前カレン』
を作ってあります。
併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年03月17日
Ｂ『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
(5)『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43571735.html
【B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン画像】
B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/6/8/68bb1b8f.jpg
B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』です。
「B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン」については先日より以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。
画像タイトルは、「B級まかない料理スパゲッティ／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、「フライパンひとつでできるB級グルメまかないパスタスパゲティby北洞院流家元エリ子＠一般社団法人京都国際芸術協会♪」としています。
ファイルサブタイトルは、「B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★フライパンひとつで簡単パスタワンパンB級グルメまかない料理スパゲティ♪＞です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート（京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室）に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部迎賓館（ジェームズ余慶館））＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、時にはウチの専任シェフが、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂で提供している、B級まかない料理スパゲッティのビジュアルワンショットです。
実際、日本で人気のあるスパゲッティソースは、トマトソース、ミートソース、カルボナーラソースだと思いますが、このブログシリーズでは、カルボナーラソース、またはカルボナーラ風ソースのスパゲッティ（スパゲティ）を紹介しています。
ウチの大衆食堂B級グルメまかない食堂関連のブログについては、過去のアーカイブブログを検索すると、
「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログについて３本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ＠エリ子花前カレン』
「B級料理／京都国際芸術院まかない」ブログについては４本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理／京都国際芸術院まかない』
併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年03月16日
Ｂ『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
(4)『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43571347.html
【B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン画像】
B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/7/7/77d6d440.jpg
B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』です。
「B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン」については先日より以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。
画像タイトルは、「B級まかない料理スパゲッティ／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、「フライパンひとつでできるB級グルメまかないパスタスパゲティby北洞院流家元エリ子＠一般社団法人京都国際芸術協会♪」としています。
ファイルサブタイトルは、「B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★フライパンひとつで簡単パスタワンパンB級グルメまかない料理スパゲティ♪＞です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート（京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室）に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部迎賓館（ジェームズ余慶館））＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂でB級まかない料理スパゲッティを提供しているところです。
このブログシリーズでは、パスタではスパゲッティ（スパゲティ）、そしてソースはカルボナーラソース、またはカルボナーラ風ソースのスパゲッティ（スパゲティ）を紹介しています。
ウチの大衆食堂B級グルメまかない食堂関連のブログについては、過去のアーカイブブログを検索すると、
「大衆食堂～＠エリ子花前カレン」ブログは以下のブログ
『大衆食堂サラダ一番(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番＠エリ子花前カレン』
「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログは３本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ＠エリ子花前カレン』
を投稿してあります。
併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年03月15日
Ｂ『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
(3)『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43570001.html
【B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン画像】
B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/0/8/083349f9.jpg
B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』です。
前回の紹介ブログ『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』の続きです。
前々回の紹介ブログ『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』から続いています。
画像タイトルは、「B級まかない料理スパゲッティ／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、「フライパンひとつでできるB級グルメまかないパスタスパゲティby北洞院流家元エリ子＠一般社団法人京都国際芸術協会♪」としています。
ファイルサブタイトルは、「B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★フライパンひとつで簡単パスタワンパンB級グルメまかない料理スパゲティ♪＞です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート（京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室）に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部迎賓館（ジェームズ余慶館））＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、時にはウチの専任シェフが、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂で提供している、B級まかない料理スパゲッティのビジュアルワンショットです。
B級料理・まかない料理・Ｂ級グルメについては以下のブログ
『晦日そば／北洞院エリ子花前カレン』
『夜食～オムライス／花前カレン』
『鰊そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹／花前カレン』
『ソバ花畑ざるそば(3)／花前カレン』
『Ｂ級グルメそばレシピ／花前カレン』
過去の料理や食べ物関連ブログは以下のブログ
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
でリンク集を作ってあります。
併せてご覧いただければ幸いです。
あ、ちなみに、このパスタ・スパゲッティ（スパゲティ）は、一応はカルボナーラソースですが、イタリアの本格的カルボナーラではありません。
あえて言えば、アメリカでは定番のアルフレード（Alfredo／アメリカ合衆国では英語読みで「アルフレッド」）というソースに近いかも知れません。
アルフレード（アルフレッドソース）は、通常、生クリーム、バター、パルミジャーノチーズで仕上げるソースですが、卵黄を加えればカルボナーラのような濃厚な味になります。
ウチの専属シェフはアルフレード（アルフレッドソース）は業務スーパーで売っているから、アメリカレストランっぽいカルボナーラ仕上げにするなら卵を割り入れて混ぜれば簡単に使えるよ！って教えてくれました。
アルフレード（アルフレッドソース）は、スパゲッティ（スパゲティ）よりもフェットゥッチーネ（fettuccine:フェットゥチーネ／フェットチーネ／フィットチーネ）であわせて、アメリカ料理「アルフレード風フェットゥッチーネ」として知られています。
イタリアの本場フェットゥッチーネは細長いリボン状で、若干太さの違いがありますが、タリアテッレ（Tagliatelle：タッリャテッレ／タッギャテッレ）とほぼ同じ、トスカーナ料理とローマ料理で人気のあるパスタです。
タリアテッレはイタリアのボローニャではミートソースで和えたパスタを単に「ボロネーゼ bolognese」とか、「タリアテッレ・アッラ・ボロネーゼ
tagliatelle alla bolognese」とか「ラグー・アッラ・ボロネーゼ ragù
alla bolognese」とか呼びます。
トップ画像のスパゲッティ・アルフレード（アルフレッドスパゲッティ）では、トッピングは青ネギですが、京都の九条ネギでも大阪の泉州ネギでもOKで、結構イケてます。
一度お試しあれ♪・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年03月14日
Ｂ『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
(2)『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43569865.html
【B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン画像】
B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/2/f222ca7d.jpg
B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』です。
前回のブログ『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』の続きです。
画像タイトルは、「B級まかない料理スパゲッティ／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、「フライパンひとつでできるB級グルメまかないパスタスパゲティby北洞院流家元エリ子＠一般社団法人京都国際芸術協会♪」としています。
ファイルサブタイトルは、「B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★フライパンひとつで簡単パスタワンパンB級グルメまかない料理スパゲティ♪＞です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート（京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室）に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部迎賓館（ジェームズ余慶館））＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂でB級まかない料理スパゲッティを提供しているところです。
この時は確か、英語の講師を招いて英会話レッスンを終えた後の食事会だった事を思い出します。
「大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン」については16本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
投稿してあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年03月13日
Ｂ『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
(1)『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/43569838.html
【B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン画像】
B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/d/7/d7e7edc9.jpg
B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
本日のブログは、『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』です。
画像タイトルは、「B級まかない料理スパゲッティ／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、「フライパンひとつでできるB級グルメまかないパスタスパゲティby北洞院流家元エリ子＠一般社団法人京都国際芸術協会♪」としています。
ファイルサブタイトルは、「B級グルメまかない料理スパゲティ暮らしの健康食アレンジ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★フライパンひとつで簡単パスタワンパンB級グルメまかない料理スパゲティ♪＞です。
さて、トップのタイトル画像は、京都東山メインストリート（京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水4丁目182-4
ライオンズマンション2階全室）に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙「アートの旅」※ページめくり／大阪南本部迎賓館（ジェームズ余慶館））＞で代表CEOを務める、わたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が、ウチの職員だけの大衆食堂B級グルメまかない食堂でB級まかない料理スパゲッティを提供しているところです。
「B級料理／京都国際芸術院まかない」ブログについては４本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理／京都国際芸術院まかない』
を投稿してあります。
あわせてご覧いただければ幸いです。・・・つづく
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像
京都東山北洞院流華法道家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大
■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
