オレウロペイン
2025年05月10日
か『癌リスク低減効果科学的根拠(7)／花前カレン』
(7)『癌リスク低減効果科学的根拠(7)／花前カレン』
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【癌リスク低減効果科学的根拠(7)／花前カレン画像】
癌リスク低減効果科学的根拠(7)／花前カレン画像
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がん予防に効果ありの食べ物の科学的根拠に基づいた情報♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
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本日の紹介ブログは、『癌リスク低減効果科学的根拠(7)／花前カレン』です。
「癌リスク低減効果科学的根拠／花前カレン」ついては、このブログページを含んで７本シリーズで先日より今までに以下のブログ
『癌リスク低減効果科学的根拠(7)／花前カレン』
『癌リスク低減効果科学的根拠(6)／花前カレン』
『癌リスク低減効果科学的根拠(5)／花前カレン』
『癌リスク低減効果科学的根拠(4)／花前カレン』
『癌リスク低減効果科学的根拠(3)／花前カレン』
『癌リスク低減効果科学的根拠(2)／花前カレン』
『癌リスク低減効果科学的根拠／花前カレン』
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あわせてご覧いただければ幸いです。
画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、＜癌リスク低減効果科学的根拠／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会＞としています。
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「癌（がん、ガン、cancer、キャンサー）」についてのブログ記事は、先日より以下のブログ
『がん宣告(3)／某スタッフ＠京都国際芸術協会』
『がん宣告(2)／某スタッフ＠京都国際芸術協会』
『がん宣告／某スタッフ＠京都国際芸術協会』
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さて、癌リスク低減効果のある食べ物を科学的根拠に基づいた情報を収集しました。
がん予防に効果的な食品として、多くの研究が行われており、様々な食品が注目されています。
ここでは、代表的な食品をいくつかご紹介します。
【様々な野菜と果物】
■野菜
□緑黄色野菜： ブロッコリー: β-カロテン、ビタミンCが豊富。
□ほうれん草： 葉酸、鉄分が豊富。
□人参： β-カロテンが豊富。
■柑橘類
□オレンジ： ビタミンCが豊富。
□グレープフルーツ： リコピンが豊富。
□ベリー類： ブルーベリー: アンチエイジング効果が期待されるアントシアニンが豊富。イチゴ:
ビタミンCが豊富。
【全粒穀物】
□全粒粉パン： 食物繊維が豊富。
□玄米： ビタミンB群、ミネラルが豊富。
【大豆製品豆類】
□大豆： イソフラボン、食物繊維が豊富。
□納豆： ナットウキナーゼ、ビタミンK2が豊富。
【鮭やマグロなどの魚】
□鮭： オメガ3脂肪酸が豊富。
□マグロ： DHA、EPAが豊富。
【オリーブオイル油】
□オリーブオイル： オレウロペインなどのポリフェノールが豊富。
【その他】
□きのこ類： エノキタケ、シイタケなど。
□海藻類： わかめ、ひじきなど。
今回がん予防については色々勉強しました。
これらの食品は、がん予防に役立つ可能性があるものの、あくまでも一例です。
様々な食品をバランスよく摂り、健康的な生活を送ることが大切です。
より詳しい情報を知りたい場合は、医師や栄養士に相談することをおすすめします。
もっとも大切な事は、バランスの取れた食事、適度な運動、禁煙など、様々な生活習慣に注意を払う事が重要です、そして特定の食品に頼るのではなく、これらの食習慣とがん予防に役立つ健康的な生活を継続することが大切だとつくづく思う＜京この頃＞北洞院エリ子花前カレンの今日この頃です。
【参考文献】
■科学的根拠に基づくがん予防 | 国立がん研究センター
https://ganjoho.jp/public/pre_scr/cause_prevention/evidence_based.html
■がんの多くは｢腸に何を入れるか｣で予防できる
| 東洋経済オンライン
https://toyokeizai.net/articles/-/673721
■食生活の改善でがんの再発を予防することは可能か？
- HICクリニック
https://hicc.jp/cancer-recurrence-food/
■ 「がんを予防する可能性の高い食べ物」はご存知ですか？予防法も医師が徹底解説！
| メディカルドック
https://medicaldoc.jp/m/major-diseases/cancer/ca260/
■最新エビデンスに基づく「日本人のがん予防法」
| 日経Gooday
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/column/19/040700006/020600013/
■がん予防のための食事とは | 長寿科学振興財団
https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyou-shippei/yobou-gan-shokuji.html
■世界がん研究基金（WCRF）／英語版
https://www.wcrf.org/
■どの野菜がおすすめ？栄養価の高い野菜ランキング～食物繊維・ミネラル編～【管理栄養士監修】
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/cc55c37536cd3b52c095acc627290692c65def50
■月報 野菜情報－情報コーナー－２００８年１１月
https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/joho/0811_joho01.html
■DELISH KITCHEN | 株式会社エブリー
https://delishkitchen.tv
■クラシル | 料理レシピ動画サービス
https://www.kurashiru.com/
■オリーブオイルや食用油の通販【J-オイルミルズ公式オンラインショップ】
https://shop.j-oil.com/
■協和キリン株式会社
https://www.kyowakirin.co.jp/index.html
■果物 | e-ヘルスネット（厚生労働省）
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-01-003.html
■緑黄色野菜 | e-ヘルスネット（厚生労働省）
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-037.html
■日本食品標準成分表（八訂）増補2023年：文部科学省
https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_00001.html
※この記事は、現時点で上記の文献よりわたくし北洞院エリ子花前カレンなりに理解した事柄を記事に纏めたものです。
※ブログが公開される日と情報のタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。
北洞院エリ子花前カレンについて
【参照①】 『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】 『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】 『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
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■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
2025年05月09日
か『癌リスク低減効果科学的根拠(6)／花前カレン』
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サブタイトルは、＜がん予防に効果ありの食べ物の科学的根拠に基づいた情報♪(c)
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Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★癌リスク低減効果、言い換えれば、がん予防に役立つ食品と期待される効果♪＞としています。
「癌（がん、ガン、cancer、キャンサー）」についてのブログ記事は、先日より以下のブログ
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あわせてお読みいただければ幸いです。
さて、先日よりがん予防に役立つ可能性のある食品とエビデンスについて書いてきましたが、情報は科学・医学の発展に伴い更新されています。
がん予防に効果的な食品として、多くの研究が行われており、様々な食品が注目されています。
しかし、「〇〇を食べれば絶対にがんにならない」という食品は存在しません。
大切なのは、バランスの取れた食事を心掛けることです。
癌リスク低減効果、言い換えれば、がん予防に役立つ食品と期待される効果は以下です。
■野菜・果物
ビタミンA、C、Eなどの抗酸化物質が豊富。
これらの物質は、体内の活性酸素を除去し、がん細胞の増殖を抑える働きがあると考えられています。
特に、緑黄色野菜、柑橘類、ベリー類などが注目されています。
■全粒穀物
食物繊維が豊富で、腸内環境を整え、大腸がんのリスクを下げる効果が期待されています。
ビタミンB群も豊富で、エネルギー代謝をサポートします。
■豆類
植物性たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。
特に大豆イソフラボンには、抗酸化作用やホルモン様作用があり、様々な種類のがんのリスクを下げる可能性が示唆されています。
■魚
オメガ3脂肪酸が豊富で、炎症を抑え、心血管疾患だけでなく、一部のがんのリスクを下げる可能性が示唆されています。
■オリーブオイル
オレウロペインなどのポリフェノールが豊富で、抗酸化作用、抗炎症作用があり、がん予防に役立つ可能性があります。
■その他
□バランスの取れた食事： 様々な種類の食品をバランスよく摂取することが大切です。特定の食品に偏らず、色々な食品を少しずつ食べることが大切です。
□加工食品の控えめ： 加工食品には、塩分、糖分、脂質が多く含まれているものが多いため、控えめに食べることが大切です。
□適度な運動： 運動は、免疫力を高め、肥満を予防する効果があり、がん予防にもつながります。
□禁煙： 喫煙は、肺がんをはじめ、様々な種類のがんのリスクを高めます。
■科学的・医学的エビデンスについて
上述した食品の多くは、動物実験や疫学調査などを通じて、がん予防効果が示唆されています。
しかし、ヒトを対象とした大規模な臨床試験の結果はまだ十分とは言えません。
世界がん研究基金（WCRF） は、様々な研究結果を総合的に評価し、がん予防に関する勧告を出しています。
国立がん研究センター でも、がん予防に関する情報を提供しています。
これらの機関のウェブサイトなどを参考に、最新の情報を収集することをおすすめします。
【参考文献】
■世界がん研究基金（WCRF）／英語版
https://www.wcrf.org/
■科学的根拠に基づくがん予防 | 国立がん研究センター
https://ganjoho.jp/public/pre_scr/cause_prevention/evidence_based.html
※この記事は、現時点で上記の文献よりわたくし北洞院エリ子花前カレンなりに理解した事柄を記事に纏めたものです。
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北洞院エリ子花前カレンについて
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【参照②】 『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】 『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』
【家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン画像】
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□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_
