京この頃★北洞院エリ子花前カレン

あ『アートの旅2026春号発刊(4)／花前カレン＠京都国際芸術協会』

(4)『アートの旅2026春号発刊(4)／花前カレン＠京都国際芸術協会』
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【アートの旅2026春号発刊(4)／花前カレン＠京都国際芸術協会画像】

アートの旅2026春号発刊(4)／花前カレン＠京都国際芸術協会画像
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展覧会情報誌アートの旅2026春号4月1日京都から堂々発刊♪
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　「アートの旅2026春号」発行できました！♪

　ありがとうございます。

　これも偏に皆様のご協力のお陰です。

　アートの旅2026春号のスポンサーの皆さま、松本正編集長（まつもとただしへんしゅうちょう）はじめ、出版に関わったスタッフの皆さま、本当にありがとうございます。

　アートの旅2026春号をこれからも宜しくお願い申し上げます。

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『アートの旅2026春号発刊(4)／花前カレン＠京都国際芸術協会』です。

　先日より「アートの旅2026春号発刊／花前カレン＠京都国際芸術協会」は以下のブログ
『アートの旅2026春号発刊(3)／花前カレン＠京都国際芸術協会』
『アートの旅2026春号発刊(2)／花前カレン＠京都国際芸術協会』
『アートの旅2026春号発刊／花前カレン＠京都国際芸術協会』
をシリーズで書いています。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　画像タイトルは、「アートの旅2026春号発刊／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　画像のサブタイトルは、「一般社団法人京都国際芸術協会機関紙＜展覧会情報誌・京都からのアートナビ『アートの旅2026春号』＞4月1日発刊♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

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　トップのタイトル画像は、4月1日発刊された一般社団法人京都国際芸術協会機関紙＜展覧会情報誌・京都からのアートナビ『アートの旅2026春号』＞のおもて表紙のビジュアルワンショットです。

　アートの旅2026春号おもて表紙の拡大画像はこちらをクリックすると見ることができます。

　今回のおもて表紙のバックグランド画像は、夕方の空の京都東山ねねの道の桜満開のビジュアルです。

　撮影は2023年3月27日午後6時7分のワンショットです。

　写真は5枚使っていますが、2段目の左の白い花は、白牡丹（はくぼたん、バイムーダン）で、3段目の左はモッコウバラです。

　白牡丹、モッコウバラの写真は、ウチの京都国際芸術協会大阪南本部、京都国際芸術院の京都国際芸術協会大阪南本部、京都国際芸術院（個人塾お山の教室）の庭に植えてある花木です。

　2段目の右は、ウチの山で採集したタケノコでタケノコご飯とタケノコのおばんざい、ウチの毎年恒例のまかない食堂の「春の筍膳／竹の子ご飯と若竹煮」です。

　「春の筍膳／竹の子ご飯と若竹煮」は、ウチの大衆食堂B級グルメまかないで提供される、「まかない・B級料理・まかない料理・Ｂ級グルメ・健康と美容」をテーマとしている季節料理の一品・逸品です。

　「まかない・B級料理・まかない料理・Ｂ級グルメ・健康と美容」に関しては当ブログの過去のアーカイブ（過去に投稿したブログ記録）リストを紐解くと、色々と記事があります。

　抜粋してリスト化しました、以下です。
『健康と美容～B級グルメ全粒粉パン朝食』
『まかないB級料理健康と美容(7)／家元エリ子』
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『まかないスイカの皮の炊いたん(3)／花前カレン』
『まかないスイカの皮の炊いたん(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』
『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』洋風処理
『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』和風処理
『まかない冷麺(3)／花前カレン』
『晦日そば／北洞院エリ子花前カレン』
『夜食～オムライス／花前カレン』
『鰊そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『道の駅淡河そば処(3)淡竹／花前カレン』
『ソバ花畑ざるそば(3)／花前カレン』
『Ｂ級グルメそばレシピ／花前カレン』
　ご覧くださいませ。

　また、『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
でリンク集を作ってあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

い　『イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ』

(5)『イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ』

【イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ　画像01】

イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ画像01
ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『イカのトマトスパゲティ(5)／まかないＢ級グルメ』です。

　「イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ」ブログは先日より
『イカのトマトスパゲティ(4)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ(3)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』
を書いて投稿しています。

　先日まかないでは「サゴシ」関連で、「サゴシ」や「サゴシのタタキ～まかない健康食」については４本シリーズで以下
『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』
『サゴシ(1)まかない健康食』
を書いて投稿しています。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「花前カレンのまかないＢ級グルメ～イカのトマトスパゲティ／Hana＆Eigo」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「B級料理」「Ｂ級グルメ」「健康と美容」がテーマのHana＆Eigoのイカのトマトスパゲティ♪＞としています。

　「B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン」については、過去9本シリーズで以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。

　さて、トップのタイトル画像は、ウチの会社のまかない料理Hana＆Eigoのイカのトマトスパゲティを調理している一連の4枚編集のワンショットビジュアルです。

　ここには3色パプリカ、ウインナーソーセージ、プチトマト、タマネギなども一緒に炒めて、作ったトマトソースを投入して茹でたスパゲティと和えています。

　スライスチーズを入れて、いわば煮込みうどんを作るように、でもスパゲッティがアルデンテの状態で仕上げます。

　この画像では、イカのトマトスパゲティの基本の作り方をご存じの方は「あれ、ちょっと違うな」と思われるでしょう。

　イカのトマトスパゲティの基本の作り方は、
（１）イカの下処理：　イカは食べやすい大きさに切ります。冷凍のイカリングなどが簡単です。
（２）炒める：　フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが立ったらイカをさっと炒めます。イカは火を通しすぎず、やわらかいうちに取り出すと美味しく仕上がります。
（３）ソースを作る：　トマト缶（またはトマトソース、トマトジュースやケチャップ）を加え、コンソメや塩で味を調えます。トマトソースはかなりの塩を使います。酸味が強い場合は、少量の砂糖とお酒を加えるとまろやかになります。タバスコを入れると風味も変わります。
（４）和える：　茹で上がったパスタとイカをソースに絡め、お好みでパセリやバジルを散らして完成です。
です。

　この作り方に慣れれば、栄養を考えて、野菜やソーセージやベーコンなどを自分のお好きな食材の量で混ぜ合わせて、自分好みのイカのトマトスパゲティ調理を楽しんでくださいませ。

　それとわたくしの名前「北洞院エリ子花前カレン」の読みは「きたのとういん えりこ はなさき かれん」です、よろしくお願いいたします。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

い　『イカのトマトスパゲティ(4)／まかないＢ級グルメ』

(4)『イカのトマトスパゲティ(4)／まかないＢ級グルメ』

【イカのトマトスパゲティ(4)／まかないＢ級グルメ　画像01】

イカのトマトスパゲティ(4)／まかないＢ級グルメ画像01
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

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　今回の紹介ブログは、『イカのトマトスパゲティ(4)／まかないＢ級グルメ』です。

　「イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ」ブログは先日より
『イカのトマトスパゲティ(3)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ』
『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』
を書いて投稿しています。

　先日まかないでは「サゴシ」関連で、「サゴシ」や「サゴシのタタキ～まかない健康食」については４本シリーズで以下
『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』
『サゴシ(1)まかない健康食』
を書いて投稿しています。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「花前カレンのまかないＢ級グルメ～イカのトマトスパゲティ／Hana＆Eigo」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「B級料理」「Ｂ級グルメ」「健康と美容」がテーマのHana＆Eigoのイカのトマトスパゲティ♪＞としています。

　トップのタイトル画像は、ウチの会社のまかない料理Hana＆Eigoのイカのトマトスパゲティを皿に盛り付けたワンショットビジュアルです。

　画像の中央の食材ポークウインナーソーセージは、×印に包丁を入れて、スパゲティと一緒に茹でて、フライパンで焼き色を付けて、溶けるチーズでまぶしてアオサを振りかけています。

　魚介類のイカだけでなく、肉類も入れて味と栄養をパワーアップしてあります。

　かなり美味しく頂けました、ありがとうございます。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。

　それとわたくしの名前「北洞院エリ子花前カレン」の読みは「きたのとういん えりこ はなさき かれん」です、よろしくお願いいたします。・・・つづく

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い　『イカのトマトスパゲティ(3)／まかないＢ級グルメ』

(3)『イカのトマトスパゲティ(3)／まかないＢ級グルメ』

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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『イカのトマトスパゲティ(3)／まかないＢ級グルメ』です。

　前回の紹介ブログ『イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ』の続きです。

　前々回の紹介ブログ『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』から続いています。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「花前カレンのまかないＢ級グルメ～イカのトマトスパゲティ／Hana＆Eigo」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「B級料理」「Ｂ級グルメ」「健康と美容」がテーマのHana＆Eigoのイカのトマトスパゲティ♪＞としています。

　トップのタイトル画像は、ウチの会社のまかない料理Hana＆Eigoのイカのトマトスパゲティの調理が終わって皿に盛り付けようとしているワンショットビジュアルです。

　当ブログの過去のアーカイブ（過去に投稿したブログ記録）リストをみると、本ブログの「まかない」に関して、夏には「まかない冷麺」があります。

　「まかない冷麺／花前カレン」ブログについて３本シリーズ以下のブログ
『まかない冷麺(3)／花前カレン』
『まかない冷麺(2)／花前カレン』
『まかない冷麺／花前カレン』
を投稿してあります

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。

　それとわたくしの名前「北洞院エリ子花前カレン」の読みは「きたのとういん えりこ はなさき かれん」です、よろしくお願いいたします。・・・つづく

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い　『イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ』

(2)『イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ』

【イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ　画像01】

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ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『イカのトマトスパゲティ(2)／まかないＢ級グルメ』です。

　前回の紹介ブログ『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』の続きです。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「花前カレンのまかないＢ級グルメ～イカのトマトスパゲティ／Hana＆Eigo」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜ウチのまかない料理はB級料理Ｂ級グルメ健康と美容がテーマ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「B級料理」「Ｂ級グルメ」「健康と美容」がテーマのHana＆Eigoのイカのトマトスパゲティ♪＞としています。

　トップのタイトル画像は、ウチの会社のまかない料理Hana＆Eigoのイカのトマトスパゲティの調理中のワンショットビジュアルです。


　当ブログの過去のアーカイブ（過去に投稿したブログ記録）リストを紐解くと、本ブログの「まかない」に関しては以下のように色々と記事があります。

『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン』
『まかない冷麺(3)／花前カレン』
『まかないB級料理健康と美容(7)／家元エリ子』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『まかないスイカの皮の炊いたん(2)／花前カレン』

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。

　それとわたくしの名前「北洞院エリ子花前カレン」の読みは「きたのとういん えりこ はなさき かれん」です、よろしくお願いいたします。・・・つづく

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

い　『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』

(1)『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』

【イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ　画像01】

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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

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　今回の紹介ブログは、『イカのトマトスパゲティ／まかないＢ級グルメ』です。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「花前カレンのまかないＢ級グルメ～イカのトマトスパゲティ／Hana＆Eigo」で統一しています。

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　トップのタイトル画像は、ウチの会社のまかない料理Hana＆Eigoのイカのトマトスパゲティのワンショットビジュアルです。

　当ブログの過去のアーカイブ（過去に投稿したブログ記録）リストを紐解くと、本ブログの「Ｂ級グルメ」「まかない」と「スパゲッティ」については9本シリーズで以下のブログ
『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　さて、イカの旨みがトマトソースに溶け込んだスパゲティは、家庭でも手軽に作れる簡単レシピ人気のパスタメニューです。

　ウチの会社のまかないは「まかない料理」として、「B級料理」「Ｂ級グルメ」をテーマにしてうどん・そばからスパゲティからラーメンまで和洋中華こだわりなく色々なパスタを提供しています。

　ウチの会社のまかないは、大衆食堂チックに綺麗な色を楽しみ美味しく楽しく「まかない料理」を頂きます。

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さ　『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』

(4)『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』

【サゴシのタタキ(4)まかない健康食　画像01】

サゴシのタタキ(4)まかない健康食画像01
サゴシのタタキは美味で生活習慣病予防や美肌・健康維持効果♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』です。

　「サゴシ」や「サゴシのタタキ～まかない健康食」についてはこのブログページを含んで今までに４本シリーズで以下
『サゴシのタタキ(4)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』
『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』
『サゴシ(1)まかない健康食』
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　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「サゴシ～花前カレンのまかない健康食＠KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜サゴシのタタキは美味で生活習慣病予防や美肌・健康維持効果♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★鰆の若魚サゴシのタタキは、DHA・EPA、タンパク質、カリウム、亜鉛、ビタミンB群、ビタミンDなど栄養価が高いです♪＞としています。

　トップのタイトル画像は、まかないで様々な栄養と効能が期待できるサゴシのタタキのワンショットビジュアルです。

　まかないに関しては、「まかないB級料理健康と美容／家元エリ子」ブログを7本シリーズで以下
『まかないB級料理健康と美容(7)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(6)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(5)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(3)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』
を書いて投稿してあります。

　併せてご覧くださいませ。

　さて、サワラの若魚サゴシのタタキは、今年はお正月のおせちの一品として頂きました。

　サワラ（サゴシ含む）は、DHA・EPA（血液サラサラ、動脈硬化・生活習慣病予防）、タンパク質（体作り、免疫）、ビタミンD（骨の健康）、カリウム（高血圧・むくみ改善）、ビタミンB群（皮膚・粘膜の健康、疲労回復）が豊富な魚で、特に冬場は脂が乗って栄養価がアップします。

　生活習慣病予防や美肌・健康維持に役立ち、旬の時期に積極的に摂りたい食材です。

【栄養素と効能】

■DHA・EPA（不飽和脂肪酸）：　血液をサラサラにし、血栓予防、中性脂肪・コレステロール低下。脳の活性化、学習能力向上、認知症予防。アトピーや乾燥肌の改善効果も期待。

■タンパク質：　筋肉、臓器、髪、肌など体を作るのに不可欠。免疫力向上にも関与。

■ビタミンD：　カルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にする。

■カリウム：　体内の余分なナトリウム（塩分）を排出し、高血圧やむくみを予防。

■ビタミンB群（B2, B6, B12）：　B2は皮膚や粘膜、髪の健康維持、疲労回復。そして、B6やB12は赤血球の生成を助け、貧血対策に効果的。

■亜鉛：　味覚を正常に保ち、新陳代謝を助ける。

　サゴシは栄養価が高いだけでなく、サゴシのタタキは皮目の香ばしさと身のしっとりとした食感が絶品だな～と有難く感謝する＜京この頃＞北洞院エリ子花前カレンの今日この頃です。

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
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さ　『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』

(3)『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』

【サゴシのタタキ(3)まかない健康食　画像01】

サゴシのタタキ(3)まかない健康食画像01
サゴシのタタキは美味で生活習慣病予防や美肌・健康維持効果♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『サゴシのタタキ(3)まかない健康食』です。

　前回の紹介ブログ『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』の続きです。

　前々回の紹介ブログ『サゴシ(1)まかない健康食』から続いています。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「サゴシ～花前カレンのまかない健康食＠KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜サゴシのタタキは美味で生活習慣病予防や美肌・健康維持効果♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★DHA・EPA豊富な鰆の若魚サゴシのタタキの作り方を紹介します♪＞としています。

　トップのタイトル画像は、サワラの若魚サゴシのタタキを含めたお造りのワンショットビジュアルです。


　まかない料理については、「大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン」ブログを以下16本のブログ
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
を作成して投稿してあります。

　併せてご覧頂ければ幸いです。

　さて、＜サゴシのタタキの作り方・調理方法＞を今流行りのAIに質問してみました。

　わたくしなりに編集して掲載します。

【１】　サゴシのタタキの作り方

■下準備：　サゴシを三枚におろし、腹骨を取り除きます（サゴシは身が柔らかいため、丁寧に扱います）。

■塩を振る：　身の両面に軽く塩を振り、15分ほど置いて余計な水分を抜きます。その後、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。

■炙る：　皮目を中心に、ガスバーナーやフライパンで焼き色をつけます。フライパンの場合は、強火で皮目から焼き、焼き色がつく程度（30秒～1分）で十分です。

■冷やす：　炙った後すぐに氷水に取るか、冷蔵庫で急冷して身を締めます。

■切り分ける：　食べやすい厚さに切り、たっぷりの薬味と一緒に盛り付けます。

【２】　サゴシのタタキのおすすめの薬味とタレ
■薬味：　スライスしたニンニク、刻みネギ、大葉、ミョウガ、生姜がよく合います。

■タレ：　ポン酢が定番ですが、塩とレモン（塩タタキ）で食べるとサゴシ本来の甘みが際立ちます。

【２】　サゴシのタタキの調理のポイント

■皮を残す：　サゴシは皮と身の間に旨味があるため、皮を剥かずに炙るのがポイントです。

■アニサキス対策：　鮮度の良いものを選び、目視で確認してください。
　釣った魚の場合は、一度厚生労働省のガイドラインに従って冷凍処理（-20℃で24時間以上）を行うとより安全です。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025秋号／花前カレン＠京この頃』※ページめくり（アートの旅2025秋号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞の出版事業部エイブル出版松本正編集長（まつもとただしへんしゅうちょう）と、代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）／大阪南本部）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

さ　『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』

(2)『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』

【サゴシのタタキ(2)まかない健康食　画像01】

サゴシのタタキ(2)まかない健康食画像01
サゴシのタタキは美味で生活習慣病予防や美肌・健康維持効果♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今回の紹介ブログは、『サゴシのタタキ(2)まかない健康食』です。

　前回の紹介ブログ『サゴシ(1)まかない健康食』の続きです。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「サゴシ～花前カレンのまかない健康食＠KIAIGIA一般社団法人京都国際芸術協会」で統一しています。

　画像サブタイトルは、＜サゴシのタタキは美味で生活習慣病予防や美肌・健康維持効果♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★DHA・EPA豊富な鰆の若魚サゴシのタタキの旨味は皮を剥かずに炙るのがポイント♪＞としています。

　トップのタイトル画像は、サワラの若魚サゴシのタタキを大きめに切り分けて盛り付けたまかない健康食画像のワンショットビジュアルです。

　「まかない健康食」に関しては、過去「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログを12本シリーズで以下のブログページ
『スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(10)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(9)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(5)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない／花前カレン』
を書いて投稿してあります。。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　さて、サゴシのタタキ／サワラのタタキは、刺身とは違う香ばしさと食感が楽しめます。

　サゴシのタタキは、先ずは新鮮なサゴシを三枚おろしにしてブロック状にします。

　串を刺して表面をバーナーやフライパンで軽く炙った後、すぐに氷水で冷やして身を引き締めます。

　食べやすい大きさに切ってポン酢や薬味（ネギ、生姜、ニンニク、玉ねぎなど）で楽しみます。

　美味しいサゴシのタタキのポイントは、皮目を香ばしく炙って、中はレアな半生状態に仕上げるのがコツです。

　今回はとても新鮮だったので、サゴシ特有のあっさりとした旨味とボリューム感を出すために分厚く大きくカットしています。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

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　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
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　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

『サゴシ(1)まかない健康食』

は『バンホーテンココアの成分は健康と美容に良いと信じて飲んでますッ♪』

(2)『バンホーテンココアの成分は健康と美容に良いと信じて飲んでますッ♪』
https://hanamae.blog.jp/archives/45526421.html

【バンホーテンココアの成分は健康と美容に良いと信じて飲んでますッ♪画像】

バンホーテンココアの成分は健康と美容に良いと信じて飲んでますッ♪画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/d/5/d5b2cc87.jpg
牛乳＆豆乳ホットココアに蜂蜜とナポレオンコニャック♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　今日の紹介ブログは、『バンホーテンココアの成分は健康と美容に良いと信じて飲んでますッ♪』です。

　前回の紹介ブログ『牛乳＆豆乳＆蜂蜜ホットココアめちゃ旨♪』の続きです。

　画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「牛乳＆豆乳ホットココアにコニャックめちゃ旨♪／北洞院エリ子花前カレン」で統一しています。

　ファイルサブタイトルは、＜牛乳＆豆乳ホットココアに蜂蜜とナポレオンコニャック♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　画像サブタイトルは、ファイルサブタイトルと違って、＜★牛乳＆豆乳半々ホットココアにハチミツにナポレオンブランデー追加で激めちゃ旨さらに健康と美容効果♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。

　Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★バンホーテンココアは赤ワインに多く含まれるポリフェノールよりもっと多くのポリフェノールが含まれています♪＞としています。

　OGPテキストは、＜バンホーテンココアは成分表を見ると健康と美容に良いかも♪＞です。

　「健康と美容／家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容／家元エリ子の市民講座』
を書いて投稿してあります。

　併せてご覧くださいませ。

　トップのタイトル画像は、バンホーテンの公式サイトから引用した「他の飲み物との成分比較」のスクリーンショットの一部編集したワンショットビジュアルです。

　バンホーテンの公式サイト＜各成分の特徴＞には以下のように書かれています。

▼=====
nutrients
各成分の特徴

カカオ ポリフェノール
　赤ワインに多く含まれるポリフェノールですが、ココアにはもっと多くのポリフェノールが含まれています。TVや雑誌で多く取り上げられる、話題の成分です。

テオブロミン
　ココア独自のホッとした気分にさせる成分です。カフェインに似ていますが、刺激はあまりありません。

ミネラル分
　ココアにはカルシウム、マグネシウム、銅、亜鉛などのミネラル分が含まれています。中でも牛乳で飲むときはカルシウムとマグネシウムのバランスが最も良いとされています。

食物繊維
　ココアにはセロリやゴボウより多くの食物繊維が含まれています。
▲=====

　ココアは結構優れた食材です。

　ココアの成分表をよく見ると、驚いたのは、カリウムの多さです。

　最近はわたくしは、塩分の摂り過ぎに注意をしています。

　日本人の生活習慣病の一つに高血圧症がありますが、この原因の一つ塩分の摂り過ぎだと読んだことがります。

　日本での食事は家でも外でも、ほとんどすべてが美味しいです。

　美味しい食事は必ず塩分が多く含まれていますので、出来るだけお塩を控えて減塩すると美味しさと食のパンチが削がれます。

　そこで排塩（身体から塩分を排出する）が大切な要素となります。

　排塩にはカリウムです。

　食後ココアを飲むと排塩作用が働くのではないかと、わたくしは勝手に判断して美味しいものを頂いています、ありがとうございます。

　減塩・排塩については、本サイトでは「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログを12本シリーズ書いています。

　以下のブログページは抜粋です。
『スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(10)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(9)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン』

　併せてご覧くださいませ。

※このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025秋号／花前カレン＠京この頃』※ページめくり（アートの旅2025秋号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞の出版事業部エイブル出版松本正編集長（まつもとただしへんしゅうちょう）と、代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）／大阪南本部）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

『ローストチキン再生でめちゃ旨！簡単レシピまかないB級料理』

　クリスマスXmasのトリの丸焼き（ローストチキン）の話題について書いています。

　このローストチキンを再生して、とても美味しいサラダに作り変えます！

　人呼んで「ローストチキン再生でめちゃ旨！簡単レシピまかないB級料理」です。

　先日のXmasイブから以下のブログを書いています。

『Xmasに鶏の丸焼き～買って並べるだけ簡単レシピ』
『会社のまかない大衆食堂でローストチキンを気儘に食べる』
『トリの丸焼きはいつ食べる？まかないＢ級グルメ』

　トップの画像は、クリスマスXmasのトリの丸焼き（ローストチキン）の残り物を、わたくしの作るお酢がベースの出汁（ダシ）につけてチキンサラダにしたものです。

　添えているみかんはウチの白原山（『白原山ファーム／北洞院流家元エリ子』）で採れたもので、冷蔵室で保存しているのですが、種が見えているのはちょっと恥ずかしい。

　というのは、ウチの山のみかんは温州みかんですが、元々種ができない、専門的には単為結果性（受粉しなくても実がなる性質）なのですが、成長過程で他の柑橘類の花粉が混ざって種ができたのかもしれません。

　白原山については過去に造成工事を行っています。

　その時のブログは、「白原山道路造成工事／エリ子花前カレン」については13本シリーズで以下のブログ
『白原山道路造成工事(13)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(12)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(11)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(10)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(9)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(8)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(7)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(6)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(5)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(4)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(3)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事(2)／エリ子花前カレン』
『白原山道路造成工事／エリ子花前カレン』
を作成して投稿してあります。

　ご覧いただければ幸いです。

　白原山のみかん畑で収穫して、小分けして、袋にいれて、皆に食べてもらう段取り画像は以下です。



　白原山のみかんは毎年沢山なるので、私たち家族や親戚や会社や知り合いの皆さんへ配って内々食べてもらいます。

　ウチのみかんは見てくれというか、ビジュアルは市販のように綺麗ではありませんが、余計な薬剤を使っていないので安全だし、何よりも甘くて美味しいです。

　さて、お話を戻すと、ローストチキン再生でめちゃ旨！簡単レシピまかないB級料理のチキンサラダは、ほろ酸っぱくてほんのり甘い、クセになるお味です。

　ウチのスタッフの中には、クリスマスXmasの時のトリの丸焼き（ローストチキン）より美味しいと言う人が殆どで毎年リクエストされて作っています。

　確かにトリの丸焼き（ローストチキン）は一度食べたら、少しの間要らないというインパクトが強い食べ物です。

　でもわたくしの、いわば北洞院流チキンサラダにすると、今日も明日もさっぱりと頂けます。・・・つづく

『会社のまかない大衆食堂でローストチキンを気儘に食べる』

　クリスマスXmasローストチキンは、クリスマスの定番です。

　毎年、ウチのまかない食堂では、トリの丸焼き（ローストチキン）を24日のクリスマスイブに用意します。

　日本の世間ではクリスマスムードという事で、クリスマスXmasローストチキンは24日の夜イブか25日クリスマスに食べていると思います。

　まあ、クリスマスXmasローストチキンは季節に行事・暦に合わせて食べるという、暦のごはんの範疇に入ります。

　そしてウチの京都東山の会社では、B級料理を出しているまかない大衆食堂（社内食堂の名前）で、トリの丸焼き（ローストチキン）を食べることになります。

　家族の少ないスタッフが仕事終わりに集まってウチの大衆食堂まかない料理としてトリの丸焼き（ローストチキン）をカルボナーラやチキンサラダやワインなど自由気儘（きまま）に楽しみます。



　因みに、「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログについて３本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ＠エリ子花前カレン』

　「まかない」というキーワードは、過去コロナ時に外食をしないで「大衆食堂まかない料理」をしていた時に関連ページを以下のブログ
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)＠花前カレン』
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『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』

　併せてご覧いただければ幸いです。・・・つづく

『トリの丸焼きはいつ食べる？まかないＢ級グルメ』

　クリスマスのトリの丸焼き（ローストチキン）は、いつ食べる？

　それは、クリスマスだから、12月24日夜のクリスマスイブか、又は12月25日のクリスマス当日でしょう。

　ウチでは、トリの丸焼き（ローストチキン）は、今日12月24日の夕食か明日の25日のお昼にまかないＢ級グルメとして食べます。

　因みに、Ｂ級グルメまかない・まかないB級料理食堂では、トリの丸焼き（ローストチキン）は滅多に自家製ではありません。

　あ、トリの丸焼き（ローストチキン）と言えばそうそう、昨年岸和田市教育委員会の生涯学習関連講座では、お料理の「暦のごはん」の定期講座で「サムゲタン」を一から作ったレッスンを思いだしました。

　サムゲタン（参鶏湯）はトリをローストするのではないし、クリスマスの時期ではなくて、夏の一番暑い時期にあたる「伏日（ポンナル）」という3日間に、暑気払いの滋養食として食べるので、全く違いますが、丸鶏一羽という事で連想しました。

　因みに、「暦のごはん～サムゲタン／花前カレン」ブログについては、5本シリーズで先日より以下のブログ
『暦ごはん～サムゲタン(5)／花前カレン』
『暦ごはん～サムゲタン(4)／花前カレン』
『暦ごはん～サムゲタン(3)／花前カレン』
『暦ごはん～サムゲタン(2)／花前カレン』
『暦ごはん～サムゲタン／花前カレン』
を投稿しています。

　面白いのでご覧いただければ幸いです。



　さて、キリスト教の暦では日没から日が始まるという事なので、12月24日の夜は「クリスマスの始まり」として、パーティーや集会など皆で集まってケーキや食事を楽しむ習慣があるようです。

　欧米では、一般的に、鶏（チキン）ではなく七面鳥（ターキー）を丸ごとローストして食べる習慣があるようですが、家庭や人によります。

　翌日の25日もクリスマスの祝日なので家族や恋人同士でメインディッシュとしてローストチキンやターキーを食べるのも一般的習慣です。

　日本では七面鳥（ターキー）よりも鶏肉（チキン）の方がスーパーやお店で手に入りやすいので「クリスマス＝チキン」という考えが普及し、日本ではXmasチキン文化が普通です。

　クリスマスのトリの丸焼き（ローストチキン）は、いつ食べる？

　・・・クリスマスムードを楽しむなら24日の夜イブか25日クリスマスだという事です。

　ちなみに、「B級グルメまかない」については、過去9本シリーズで以下のブログ
■『B級グルメまかないスパゲッティ(9)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(8)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(7)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(6)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(5)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(4)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(3)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ(2)／花前カレン』
■『B級グルメまかないスパゲッティ／花前カレン』
を書いて投稿してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。・・・つづく

『B級グルメ～健康と美容に全粒粉入り食パン作り』

全粒粉入り食パンは、ウチのまかないで時々焼きます
ウチのスタッフの中には全粒粉入り食パンが
苦手な人がいました



確かに菓子パンなどと比べると、
全粒粉入り食パンはおいしくありません

しかし、ヨーグルトやオリーブオイルを添えたり、
サンドイッチにしたりすると、
食パンとしてもイケてます

全粒粉入り食パン作りには色々な工夫をしています
「B級グルメ健康と美容に全粒粉入り食パン」と呼んで
食べたくなるような献立を考えます

ウチのまかない食堂では美味しく焼いています

す『スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン』

(12)『スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44845093.html

【スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン画像】

スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/2/a/2a40cf0d.jpg
スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン』です。

　「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログについては、先日より12本シリーズでこのブログページを含んで以下のブログ
『スーパー割引健康食まかない(12)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(10)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(9)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(5)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない／花前カレン』
を書いて毎日投稿してきました。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　画像タイトルは、「スーパー割引健康食まかない／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「スーパー割引タイム3割引半額総菜でウチのまかない食堂で健康食アレンジ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★体の過剰塩分（ナトリウム）を排出するカリウムの働きを活用する大衆食堂まかない料理健康食アレンジ♪＞です。

　トップのタイトル画像は、スーパーの割引タイムで買ってきたお弁当に、カリウムの排塩効果のある食材を加えたまかない食堂健康食アレンジのワンショットビジュアルです。

　「まかない」というキーワードは、過去コロナ時に外食をしないで「大衆食堂まかない料理」をしていた時に関連ページを以下のブログ
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
を書いてアップしてあります。

　また、ウチのまかない食堂で健康食アレンジについて、大衆食堂編の「大衆食堂～」ブログシリーズは以下のブログ
『大衆食堂ベジファースト(8)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(7)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(6)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(5)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(4)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(3)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(2)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト＠花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番＠エリ子花前カレン』
を書いて投稿してあります

　併せてご覧いただければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。


　さて、スーパー割引タイム3割引や半額で弁当や総菜をゲットして昼食や夕食に利用する事は暑い夏には助かります。

　しかし、健康食として美味しく頂くには、スーパーやコンビニの弁当や総菜では塩分が多く、どこか物足りません。

　ウチのまかない食堂では取り過ぎがちな塩分を体から排出する、所謂（いわゆる）、排塩としてカリウムの効用を利用します。

　出来るだけを排塩効果の高いカリウム多く含む食材を加えて、スーパー割引弁当や総菜を健康食アレンジとしています。

　カリウムは、細胞内の浸透圧を調整したり、神経伝達や筋肉の収縮に関与する重要なミネラルです。

　またカリウムは、腎臓でナトリウムの再吸収を抑制し、尿中への排泄を促進することで、血圧を下げる効果があります。

　カリウムが含まれている食材は、野菜（ほうれん草、じゃがいも、大豆など）、果物（アボカド、りんご、バナナ、トマトなど）です。

　イモ類、海藻類、豆類などには多く含まれています。

　カリウムは水溶性なので、茹でると溶け出してしまいますが、生のまま食べる、焼く、蒸すなど、カリウムが減らない調理法も研究すべきです。

　健康食生活では、塩分を摂り過ぎた場合は、カリウムを積極的にうまく調理して摂取することが大切です。

　割り引かれたスーパーのお惣菜やお弁当に、少し手を加えることで、より美味しく栄養豊富な健康食を頂けることに感謝合掌の＜京この頃＞家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレンの今日この頃です。

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

す『スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン』

(11)『スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44743378.html

【スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン画像】

スーパー割引健康食まかない(11)／花前カレン画像
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スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
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　北洞院エリ子花前カレンです♪

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　「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログについては、先日より12本シリーズで以下のブログ
『スーパー割引健康食まかない(10)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(9)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(5)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない／花前カレン』
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　併せてご覧いただければ幸いです。

　画像タイトルは、「スーパー割引健康食まかない／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「スーパー割引タイム3割引半額総菜でウチのまかない食堂で健康食アレンジ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★体の過剰塩分（ナトリウム）を排出するカリウムの働きを活用するまかない食堂健康食アレンジ♪＞です。

　トップのタイトル画像は、スーパーの割引タイムで買ってきたお弁当に、生野菜などを加えて排塩効果を考えたまかない食堂健康食アレンジのワンショットビジュアルです。


　さてさて、カリウムは、体内の余分なナトリウム（塩分）を排出する働きがあり、塩分を摂り過ぎた場合に効果的です。

　カリウムを多く含む食品を積極的に摂取し、塩分を排出することで、血圧を下げるなどの効果も期待できます。

　さらに、こまめな水分補給を心掛け、汗をかく運動や入浴を行うと、塩分の多いスーパー弁当などを食した時も大丈夫です。

　いわゆる、排塩（はいえん）という考え方です。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

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　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
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す『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』

(8)『スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン』
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【スーパー割引健康食まかない(8)／花前カレン画像】

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スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
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　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★日本人の食生活は基本的に美味しいのは塩分摂取量が多いからかも・・・♪＞です。


　さて、あちこちネットで調べると、日本人の平均的な塩分摂取量は、男女ともに、1日あたり平均で10g以上摂っている傾向があります。

　男性は11g、女性は9.3gが平均で、塩分摂取量基準より3g以上オーバーしているという訳です。

　確かにそうだと思います。

　日本人の食生活は基本的に美味しいものを食べている気がします。

　醤油、味噌汁、お寿司などの日本の古来の食、うどんやラーメンなどのめん類、カレー、福神漬け、沢庵、浅漬けなどの漬物、スーパーなどで並んでいる色々な加工食品、菓子パンやお菓子など、これらは塩で味が出来ていると言って過言ではありません。

　塩分摂取量が多すぎると、高血圧になるリスクが高まります。

　たとえば、ラーメンですが、京都には沢山のラーメン店があります。

　ラーメン1杯の塩分量は一般的に6g前後と言われていますが、美味しいと京都で評判のお店によっては8g以上になることもあるようです。

　これは、厚生労働省が推奨する1日の塩分摂取量（男性7.5g未満、女性6.5g未満）の大部分を占める量です。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

す『スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン』

(7)『スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン』
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【スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン画像】

スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン画像
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スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『スーパー割引健康食まかない(7)／花前カレン』です。

　「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログについては先日より以下のブログ
『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(5)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない／花前カレン』
を書いて毎日投稿しています。

　画像タイトルは、「スーパー割引健康食まかない／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

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　さて、最近のスーパーやコンビニのお総菜やお弁当はイケてます。

　イケてるという事は「美味しい！」という事ですが、なんせ塩が多いから美味しいのです。

　健康食生活を営むには、塩分摂取量のチェックが欠かせません。

　1日に推奨される塩分摂取量は、成人男性で7.5g未満、女性で6.5g未満だと聞きます。

　成人病・生活習慣病に気を配り、より健康に配慮したい場合、血圧が高めの人は、男女ともに1日6g未満を目安にすると良いと言われています。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

ま『まかないB級料理健康と美容(6)／家元エリ子』

(6)『まかないB級料理健康と美容(6)／家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986761.html

【まかないB級料理健康と美容(6)／家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(6)／家元エリ子画像
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健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(6)／家元エリ子』です。

　「まかないB級料理健康と美容／家元エリ子」については、先日より以下のブログ
『まかないB級料理健康と美容(5)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(3)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』
を書いて毎日投稿しています。

　併せてご覧くださいませ。

　画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「栄養士が日頃のまかないに考えている美味しくて見た目綺麗で健康と美容に効果大の食は芸術Ｂ級グルメまかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★医食同源薬食同根今日の食べ物が明日のわたくし家元エリ子こと北洞院エリ子花前カレンの健康と美容です♪＞です。

　トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。

　画像の夏カレーはワンプレートで新鮮キャベツサラダを添えてあります。

　健康と美容を考える際には、生野菜を一番に食べる事、所謂ベジファーストで栄養効果を高める必要があります。

　ベジファーストについては、「大衆食堂ベジファースト」ブログシリーズで以下の９本のブログ
『大衆食堂ベジファースト(8)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(7)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(6)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(5)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(4)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(3)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト(2)＠花前カレン』
『大衆食堂ベジファースト＠花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂サラダ一番＠エリ子花前カレン』
を書いて投稿してあります。

　また、夏カレーについては、健康と美容関連ブログとして、「夏カレーとフルーツヨーグルト／花前カレン」を作成して以下の10本のブログ
『夏カレーとフルーツヨーグルト(10)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(9)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(8)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(7)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(6)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(5)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(4)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(3)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(2)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト／花前カレン』
を投稿・更新してあります。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　さて、夏カレーに含まれるスパイスや夏野菜には、抗酸化作用やコラーゲン生成を助ける成分が含まれています。

　エイジングとともに気になるシミやそばかすを防ぎ、肌のハリや弾力を保つ効果が期待できます。

　夏カレーには、健康と美容のダブル効果があります。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

ま『まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子』

(4)『まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44986564.html

【まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子画像
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健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(4)／家元エリ子』です。

　「まかないB級料理健康と美容／家元エリ子」については、先日より以下のブログ
『まかないB級料理健康と美容(3)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』
『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』
を書いて毎日投稿しています。

　併せてご覧くださいませ。

　画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「栄養士が日頃のまかないに考えている美味しくて見た目綺麗で健康と美容に効果大の食は芸術Ｂ級グルメまかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★医食同源薬食同根今日の食べ物が明日のわたくし家元エリ子こと北洞院エリ子花前カレンの健康と美容です♪＞です。

　トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのカレーうどん版のワンショットビジュアルです。


　食欲不振や疲労感を感じやすい夏、とりわけ体温と同じ暑くて辛い今年の夏に、カレー（カレーライスやカレーうどん等）は栄養バランスを整え、食欲を刺激し、体を内側から元気にしてくれます。

　もう少し丁寧に書くと、カレーに含まれるスパイス（ターメリック、クミン、コリアンダーなど）には、食欲増進、消化促進、代謝アップ、血行促進、免疫力向上などの効果があり、夏バテによる疲労回復や食欲不振を解消するのに役立ちます。

　そしてカレーうどんは、ウチのまかない料理大衆食堂では、わたくし的にはカレーライスより美味しいカレーうどん食べたい～wwwという衝動が時々あります。

　わたくしのまかない料理については、「大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン」ブログを以下の16本シリーズブログ
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
　そして、「B級料理／京都国際芸術院まかない」ブログについては４本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理／京都国際芸術院まかない』
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　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

ま『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』

(2)『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』
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【まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子画像
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健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪
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　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容(2)／家元エリ子』です。

　前回の紹介ブログ『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』の続きです。

　画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

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　トップのタイトル画像は、栄養士としてのわたくしが冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。

　栄養士の薦める健康食として、「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」ブログについては9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　また、「健康と美容／家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容／家元エリ子の市民講座』
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　併せてご覧いただければ幸いです。

　さて、この時の夏カレーはキュウリはサラダに使ったので入れていませんが、時にはキュウリも入っています。

　「キュウリの入ったカレー等食った事がない！」と言って抵抗を感じたカレー好きのスタッフもいますが、食べてみて当たり前という印象をもったそうです。

　キュウリやナスを入れるとまさしく夏カレーです。

　そしてキュウリ入り夏カレーは案外美味しいです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

ま『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』

(1)『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44985827.html

【まかないB級料理健康と美容／家元エリ子画像】

まかないB級料理健康と美容／家元エリ子画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/5/9/59282218.jpg
健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『まかないB級料理健康と美容／家元エリ子』です。

　画像タイトルは、「まかないB級料理健康と美容／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「健康と美容＆美味綺麗栄養に着目した栄養士のＢ級まかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「栄養士が日頃のまかないに考えている美味しくて見た目綺麗で健康と美容に効果大の食は芸術Ｂ級グルメまかない料理♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★医食同源薬食同根今日の食べ物が明日のわたくし家元エリ子こと北洞院エリ子花前カレンの健康と美容です♪＞です。

　「健康と美容／家元エリ子の市民講座」については7本シリーズで以下のブログ
『健康と美容(7)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(6)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(5)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(4)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(3)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容(2)／家元エリ子の市民講座』
『健康と美容／家元エリ子の市民講座』
を作成して投稿してあります。

　また、こちらから、＜「岸和田市山滝地区公民館生涯学習女性学級「美容と健康を目指す食生活を学ぼう」講座by北洞院エリ子花前カレン＞限定公開レジュメのページめくりをご覧くださいませ。

　トップのタイトル画像は、冷蔵庫の残り物を使った色々食材夏カレーのワンショットビジュアルです。

　さて、夏カレーの色々食材とは、カレーの定番、ジャガイモ・人参・タマネギ・牛肉は勿論の事、ピーマン、キャベツ、冷凍イカ・エビ、ウインナーソーセージ、豚バラ、細切れ鶏肉などごっちゃ煮を業務用カレールーで整えています。

　夏カレーについては、健康と美容関連ブログとして、「夏カレーとフルーツヨーグルト／花前カレン」を作成して以下のブログ
『夏カレーとフルーツヨーグルト(10)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(9)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(8)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(7)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(6)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(5)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(4)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(3)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(2)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト／花前カレン』
を投稿・更新してあります。

　併せてご覧いただければ幸いです。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

れ『冷蔵庫new羽束師(6)／花前カレン』

(6)『冷蔵庫new羽束師(6)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44926430.html

【冷蔵庫new羽束師(6)／花前カレン画像】

冷蔵庫new羽束師(6)／花前カレン画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/1/1/11a1fbaa.jpg
京都伏見の羽束師という地名にある当施設に購入した新しい冷蔵庫♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『冷蔵庫new羽束師(6)／花前カレン』です。

　「冷蔵庫new羽束師／花前カレン」ブログについては、先日より以下のブログ
『冷蔵庫new羽束師(5)／花前カレン』
『冷蔵庫new羽束師(4)／花前カレン』
『冷蔵庫new羽束師(3)／花前カレン』
『冷蔵庫new羽束師(2)／花前カレン』
『冷蔵庫new羽束師／花前カレン』
を毎日書いて投稿しています。

　ファイルサブタイトルは、「京都伏見の羽束師という地名にある当施設に購入した新しい冷蔵庫♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★京都伏見の羽束師（はづかし）迎賓館用まかない食堂キッチン用に購入した白物家電日立冷蔵庫R-H54X♪＞です。

　トップのタイトル画像は、羽束師（はづかし）迎賓館用に購入した白物家電日立冷蔵庫R-H54Xが搬入される時の編集ビジュアルワンショットです。


　さて、それにしてもあんな大きな冷蔵庫、「冷蔵庫new羽束師」は100㎏はある重さだと配達員のイナダさんが言っていました。

　わたくしが選んだ「冷蔵庫new羽束師」は日立冷蔵庫［フレンチ6ドア］Hタイプ R-H54Xです。

　正確には、仕様書を見ると、梱包質量は111kgで冷蔵庫本体の重量は105kgだそうです。

※このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

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　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

な『夏の風物詩～ワックス掛け(3)／家元エリ子』

(3)『夏の風物詩～ワックス掛け(3)／家元エリ子』
https://hanamae.blog.jp/archives/44907591.html

【夏の風物詩～ワックス掛け(3)／家元エリ子画像】

夏の風物詩～ワックス掛け(3)／家元エリ子画像
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/c/6/c62c0528.jpg
夏の風物詩ワックス掛け：床の汚れ除去しワックスを塗り乾燥で完成♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
画像クリックで長辺1280x短辺960pxlsに拡大

ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『夏の風物詩～ワックス掛け(3)／家元エリ子』です。

　前回の紹介ブログ『夏の風物詩～ワックス掛け(2)／家元エリ子』の続きです。

　前々回の紹介ブログ『夏の風物詩～ワックス掛け／家元エリ子』から続いています。

　ファイルサブタイトルは、「夏の風物詩ワックス掛け：床の汚れ除去しワックスを塗り乾燥で完成♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★京都夏の風物詩祇園祭と五山送り火、ウチの今年はワックス掛けと夏カレー♪＞です。

　タイトルの「夏の風物詩」と言えばわたくしは、京都大好きなので、7月は祇園祭と8月は五山送り火が脳裏に浮かびますので、前回リンク集を紹介しましたが、今回はもっと身近な会社や家の夏の習わし的な事柄を紹介します。

　ウチの「夏の風物詩」と言えば、「夏カレー」です。

　まかないでよく「夏カレー」を作ります。

　いろいろな「夏カレー」を作って、美味しいので皆に好評です。

　「夏カレーとフルーツヨーグルト／花前カレン」については、10本シリーズで以下のブログ
『夏カレーとフルーツヨーグルト(10)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(9)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(8)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(7)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(6)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(5)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(4)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(3)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト(2)／花前カレン』
『夏カレーとフルーツヨーグルト／花前カレン』
を作成して投稿・更新しています。

　「夏の思い出～京この頃てんこ森」（京都・夏の日の思い出）については、６本シリーズで以下のブログ
『夏の思い出(6)～京この頃てんこ森』
『夏の思い出(5)～京この頃てんこ森』
『夏の思い出(4)～京この頃てんこ森』
『夏の思い出(3)～京この頃てんこ森』
『夏の思い出(2)～京この頃てんこ森』
『夏の思い出2021～京この頃てんこ森』
を作成して投稿アップしてあります。

　「土用／家元エリ子＠KIAIGIA」については、７本シリーズで以下のブログ
『土用(7)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(6)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(5)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(4)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(3)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用(2)／家元エリ子＠KIAIGIA』
『土用／家元エリ子＠KIAIGIA』
を作成して投稿しています。

　「まかない冷麺／花前カレン」については、３本シリーズで以下のブログ
『まかない冷麺(3)／花前カレン』
『まかない冷麺(2)／花前カレン』
『まかない冷麺／花前カレン』
を作成して投稿してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　さて、わたくし、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が先頭に立って、ウチでは「夏の風物詩」とも言える「ワックス掛け」を行います。

　「ワックス掛け」を終えたら皆でまかないで夏カレーをいただきます。

　まかないは、「大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン」については16本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂まかない料理(16)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(15)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(14)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(13)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(12)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(11)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(10)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(9)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(8)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(7)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(6)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(5)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(4)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(3)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理(2)＠花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
　「B級料理／京都国際芸術院まかない」ブログについては４本シリーズ以下のブログ
『B級料理(4)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(3)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理(2)／京都国際芸術院まかない』
『B級料理／京都国際芸術院まかない』
　過去の料理や食べ物関連ブログは以下のブログ
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
でリンク集を作ってあります。

　併せてご覧いただければ幸いです。


【床の「ワックス掛け」のポイント】

（１）　「ワックス掛け」：　事前の準備
　床の清掃:掃除機やモップでホコリやゴミを取り除き、必要であれば中性洗剤で油汚れを落とします。
　清掃後の水分が残っていると、ワックスの密着が悪くなるため、しっかりと拭き取ります。

（２）　「ワックス掛け」 ：　塗り方
　ワックスを厚く塗りすぎると、ムラになったり、乾燥に時間がかかったり、ベタつきの原因になるので、ワックスを薄く塗ります。
　フローリングの木目に沿って、優しく丁寧に塗り広げます。
　一度に厚く塗るのではなく、薄く重ね塗り、重ね塗りは避けます。
　ワックスが乾く前に触ると、剥がれたり、ムラになる原因になるので、乾燥前に触らないようにします。

（３）　「ワックス掛け」：　乾燥
　ワックスの種類によって乾燥時間が異なるため、パッケージに記載された時間を守り、十分な乾燥時間を確保します。
　乾燥中は、床に物を置いたり、歩いたりしないように、乾燥中は触らないよう注意します。
　乾燥中は、換気扇を回したり、窓を開けたりして、換気を十分に行います。


※このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

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★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

す『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』

(6)『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44742437.html

【スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン画像】

スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン画像
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スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『スーパー割引健康食まかない(6)／花前カレン』です。

　「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログについては先日より以下のブログ
『スーパー割引健康食まかない(5)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』
『スーパー割引健康食まかない／花前カレン』
を書いて毎日投稿しています。

　画像タイトルは、「スーパー割引健康食まかない／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　画像サブタイトルは、「スーパー割引タイム3割引半額総菜でウチのまかない食堂で健康食アレンジ♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★スーパーマツモトやイオンダイエーの閉店割引総菜ウチの職員のまかない食堂健康食アレンジ♪＞です。


　さて、ウチの職員で桂に住むスタッフが、ウチの大衆食堂まかないB級料理のお当番になると、とても良い生鮮食品や惣菜類の割引商品を購入してくれます。

　「まかない冷麺／花前カレン」ブログとして３本シリーズ以下のブログ
『まかない冷麺(3)／花前カレン』
『まかない冷麺(2)／花前カレン』
『まかない冷麺／花前カレン』

　また、「大衆食堂まかない料理・カルボナーラ」ブログについて３本シリーズ以下のブログ
『大衆食堂カルボナーラ(3)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ＠エリ子花前カレン』
を投稿してあります。

　あわせてご覧くださいませ。。

　彼女の話を聞くと、閉店間際に値引き率が高くなる傾向を熟知して、閉店前に手に入れるべきお惣菜やお弁当を入念にチェックして一気に買い物バスケットに入れて精算。

　走ってウチのまかない食堂に持ってくるとの事です。

　長年主婦をして子供を立派に育て上げてきた経験は伊達ではありません。

　めちゃ買い物上手で、京都で有名なスーパーマツモトやマンダイや生鮮市場や業務スーパーやダイエーやライフやイズミヤやイオンなど京都のスーパーを知り尽くしています。

　とても安くなった立派なお惣菜やお弁当を見ると、5人とも皆は感激です♪

　これらのお惣菜やお弁当に野菜や足りない栄養素を加えて皆のまかない料理にするのが、私の栄養士としても仕事でもあります。

　「栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子」についてはこのブログページを含んで9本シリーズで以下のブログ
『栄養士の10食品群健康食(9)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(8)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(7)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(6)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(5)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(4)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(3)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』
を書いて更新してあります。

　あわせてご覧いただければ幸いです。

　ウチの皆は、ウチの大衆食堂まかない料理B級料理のお当番を通して、簡単で栄養バランスの取れた健康食をわたくしから学んでいきます。

　わたくしは、主婦・主夫として経験したスタッフ皆の知恵や技が一層深まり高みに至ることを嬉しく思います。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_

す『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』

(4)『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44742204.html

【スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン画像】

スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン画像
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スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『スーパー割引健康食まかない(4)／花前カレン』です。

　「スーパー割引健康食まかない／花前カレン」ブログについては先日より以下のブログ
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『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』
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　ファイルサブタイトルは、「スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

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　さて、スーパーでの閉店割引というか、割引タイムで値引きされる商品には「生鮮品」や「日配品」があります。

　その日に売れ残った、消費期限が迫ったお惣菜や弁当、寿司を含む刺身類、精肉などの「生鮮品」や、豆腐や牛乳など「日配品」です。

　割引タイムは、私たち消費者にとってお得な買い物チャンスですね。

　そしてこの割引タイムで私たちが売れ残った商品を買う事が、店側にとっても売れ残って廃棄するよりは値引きして売り切るほうが、利益確保になります。

　そして社会のためには、いま世界中の問題関心事である食品ロスの防止にもつながります。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
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す『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』

(3)『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/44741741.html

【スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン画像】

スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン画像
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スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪
(c) KIAIGIA All Rights Reserved.
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『スーパー割引健康食まかない(3)／花前カレン』です。

　前回紹介のブログ『スーパー割引健康食まかない(2)／花前カレン』の続きです。

　前々回紹介のブログ『スーパー割引健康食まかない／花前カレン』から続いています。

　画像タイトルは、「スーパー割引健康食まかない／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　ファイルサブタイトルは、「スーパー3割引半額処分総菜で健康食アレンジKIAIGIAまかない食堂♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

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　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★スーパーマツモトやイオンダイエーの閉店割引総菜ウチの職員のまかない食堂健康食アレンジ♪＞です。


　ところで、スーパーの割引タイムは、一般的に閉店時間間近です。

　特にお惣菜やお弁当などの生鮮食品や、消費期限が近い商品を中心に、割引率が高くなっていきます。

　夕方から閉店にかけて、数回に分けて段階的に割引が実施されているので、タイミングを計って買いに行くべきですね。

　割引される商品には、消費期限が迫ったお惣菜や弁当、寿司を含む刺身類、精肉などの「生鮮品」や、豆腐や牛乳などの「日配品」があります。

　消費者にとってお得な買い物チャンスであるのと同時に、店側も売れ残って廃棄するより割引して完売するほうが、利益確保と食品ロスの防止にもつながります。

　ウチ、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞のオフィスから遠いので、用事のついでにたまに行く桂のダイエーイオンでゲットしたお総菜やお弁当は、結構美味しくて、これだけの調理お料理をするとなると大変ですが、こんな安い値段で皆がそれなりに満足できることは、私まかない長であるとてもウレシイです。

　ウチのまかない食堂では色々な調理を皆をします。

　例えば、暑くなって来た時に有難い冷麺については、「まかない冷麺／花前カレン」ブログとして３本シリーズ以下のブログ
『まかない冷麺(3)／花前カレン』
『まかない冷麺(2)／花前カレン』
『まかない冷麺／花前カレン』

　また、めん類やパスタやB級料理・まかない料理・Ｂ級グルメについては以下のブログ
『晦日そば／北洞院エリ子花前カレン』
『夜食～オムライス／花前カレン』
『鰊そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『にしんそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『肉そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『カレーそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『きつねそば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『ゆで麺和そば／Ｂ級グルメ花前蕎麦庵』
『Ｂ級グルメそばレシピ／花前カレン』
『大衆食堂まかない料理＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(3)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ(2)＠エリ子花前カレン』
『大衆食堂カルボナーラ＠エリ子花前カレン』
を投稿してあります。

　あわせてご覧くださいませ。

　このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。・・・つづく

北洞院エリ子花前カレンについて

■AboutUs（１）　このブログページは、京都東山のメインストリート、東大路通（通称：東山通ひがしやまどおり）の中心地に本部を置く我が一般社団法人京都国際芸術協会＜〒605-0862京都市東山区清水門前松原産寧坂西入清水四丁目182-4 ライオンズマンション2階全室／法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／機関紙『アートの旅2025春号／花前カレン』『アートの旅2025春号(2)／花前カレン』※ページめくり（アートの旅2025春号デジタル版ページめくり）／大阪南本部迎賓館）＞で代表CEOを務める、家元エリ子こと、北洞院エリ子こと、エリ子花前カレン（チラシ）こと、Ericoこと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういんえりこ・はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾（京都国際芸術院お山の教室）／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
　エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
　ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor 教授・プロフェッサー」と訳します。
　エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
　フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
　生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
　等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。

　受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。

★京都東山清水産寧坂北洞院流華法道家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
　公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
　その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
　フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。

　フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 → 2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。

【参照①】『家元エリ子／北洞院エリ子花前カレン』
【参照②】『家元エリ子(2)／北洞院エリ子花前カレン』
【参照③】『家元エリ子(3)／北洞院エリ子花前カレン』

■企画・撮影：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□監修：心龍、家元エリ子＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、花前カレン、Erico_