京この頃★北洞院エリ子花前カレン:アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン

2026年07月05日

アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン

あ『アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン』

(6)『アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン』
https://hanamae.blog.jp/archives/46306409.html

【アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン　画像01】

アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン画像01
https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/b/8/b82bad79.jpg
京都伏見の松本酒造伏見稲荷大社千本鳥居宇治川派流月桂冠十石船♪
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画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
　北洞院エリ子花前カレンです♪

　このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。

　本日のブログは、『アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン』です。

　「アートの旅2026夏号」の表紙関連の記事は、このブログページを含んで先日より以下のブログ
『アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン』
『アートの旅2026夏号(5)表紙／花前カレン』
『アートの旅2026夏号(4)表紙／花前カレン』
『アートの旅2026夏号(3)表紙／花前カレン』
『アートの旅2026夏号(2)～表紙作り／花前カレン』
『アートの旅2026夏号～表紙作り／花前カレン』
を書いて投稿しています。

　画像タイトルは、「アートの旅2026夏号表紙作り／北洞院家元エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。

　画像のサブタイトルは、「アートの旅2026夏号表紙は伏見のまちのお気に入り写真を特集して2026年7月1日のアートの旅2026夏号表紙に採用♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　ファイルサブタイトルは、「京都伏見の松本酒造伏見稲荷大社千本鳥居宇治川派流月桂冠十石船♪(c) KIAIGIA All Rights Reserved.」で統一しています。

　Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★京都伏見松本酒造株式会社の食中酒澤屋まつもとsouvenir（スヴニール）に合うまかない料理を紹介します♪＞です。

　OGPは、＜京都伏見松本酒造の食中酒澤屋まつもとsouvenir（スヴニール）に合うまかない料理＞としています。

　トップのタイトル画像は、ウチの会社の和室の画像に、2026年7月1日に発刊した「アートの旅2026夏号」の表紙の画像を載せて編集したワンショットビジュアルです。

　鉄仙のお盆に、松本酒造さん本社の酒蔵での限定販売お土産酒「澤屋まつもと souvenir 720ml」と、蔵元（事務所）で頂いたぐい呑み（ぐいのみ）と一緒に撮影した画像です。

　先日松本酒造で直接購入したこのお酒「澤屋まつもと」は、蔵の景色が描かれた限定酒「澤屋まつもと souvenir 720ml」です。

　ネットで調べると、以下のような記述がありました。

＜京都・伏見の松本酒造が醸す日本酒「澤屋まつもと」には、蔵元（直売所）および公式オンラインショップ限定の特別なボトルが存在します。
【蔵元・公式限定酒】澤屋まつもと souvenir（スヴニール）
□特徴：　兵庫県岡本地区産の山田錦を100%使用した、発酵由来のガス感とフレッシュな旨味が特徴の純米酒です。
□ラベル：　蔵の象徴である東高瀬川沿いの美しい景色（有形文化財）が描かれた、イラストレーター西淑氏デザインの限定ラベルです。
□価格：　2,750円（税込 / 720ml）この限定ボトルは、松本酒造オンラインショップから購入可能です。
□松本酒造オンラインショップ：　こちらから
https://shop.matsumotoshuzo.com/

　わたくし達は、蔵元（直売所）で皆で４本購入しましたが、ウチの本社の迎賓室の和室で皆で楽しむ前のこのトップ画像は、今見てもそのときの気持ちの高まりと飲んでイケてると感じた口当たりが思い出せます。

　わたくしは、頂くお酒は一合以内で充分な下戸ですが、栄養士として当然お料理の味は分りますし、お酒の味も人並みに分ると自負しています。

　ひと言で書くと、京都・松本酒造が醸す「澤屋まつもと souvenir 720ml」は、爽やかな酸味とキレの良い後味が特徴です。

　お酒のキレとガス感が、口の中の脂っぽさを綺麗にリセット（ウォッシュ）してくれるので程よく脂の乗ったお料理・揚げ物に屹度合います。

　あと、澤屋まつもとsouvenir（スヴニール）は、出しゃばらない米の旨味が感じられるので、昆布だしや鰹だしの風味にも相性が抜群だと思います。

　わたくしの、某うどんチェーン店にも引けをとらない、日常で作っている絶賛きつね卵とじうどんにも合うと思いますので、頂いたぐい呑みで併せて飲んでみます。

【アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン　画像02】

アートの旅2026夏号(6)表紙／花前カレン画像02
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京都伏見の松本酒造伏見稲荷大社千本鳥居宇治川派流月桂冠十石船♪
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画像はイメージです。
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　伏見の酒蔵・蔵元の松本酒造株式会社のお酒「澤屋まつもと souvenir（スヴニール）」は、軽快な飲み口ながら米の旨味がしっかりと感じられ、食事の味を引き立てる名脇役（食中酒）として私の中では一押しの一つにできます。

　口に含んだ瞬間の微かな発泡感（ガス感）と、フレッシュで瑞々しい（みずみずしい）酸味と爽快感が口と脳裏に広がります。

　「澤屋まつもと souvenir（スヴニール）」は、食中酒として、わたくしがウチのまかない料理でつくる和食、洋食、中華などの家庭料理や健康と美容食にも合うと思っています。

　上の画像02は、澤屋まつもと souvenir（スヴニール）に合う料理としてわたくしがまかない料理として作った「トリむね肉のソテー」「鯖の煮付け」「手作り餃子」「鮭のソテー」「天ぷらそば」の4枚編集ワンショットビジュアルです。

　美味しいお料理一品となら、日本酒が苦手な方でも「美味しい」と感じます。

　日を改めて、まかない料理を作っては、ウチの酒好きのグルメのスタッフに食べて検証してもらって、食中酒「澤屋まつもと」に合うお料理を記録して紹介させて頂きます。

　皆さんも、松本酒造さん本社の酒蔵で買った限定お土産酒「澤屋まつもと souvenir 720ml」（オンラインショップで購入）、お試しくださいませ。

　あ、「アートの旅2026夏号」の表紙のお話から、松本酒造さんの記事になって、ついにはまかない料理にまで発展…脱線してしまいました。

　ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

※このブログ記事は、ブログが公開される日とタイムラグがあるかも知れませんので、内容や言い回しに不具合を感じる場合は適宜お読み替え頂いて、ご容赦くださいませ。・・・つづく