2024年07月04日
栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子
え『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
(2)『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』
http://hanamae.blog.jp/archives/42522791.html
【栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子 画像01】
栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子画像01
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>栄養士北洞院エリ子花前カレンの五大栄養素10食品群♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『栄養士の10食品群健康食(2)／北洞院エリ子』です。
前回の紹介ブログ『栄養士の10食品群健康食／北洞院エリ子』の続きです。
私、家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞自身は自他ともに認める、毎日多忙極まりない日常を過ごしてマジ、ワーカーホリックです。
私の場合は、働き方改革は何ら反映していない、自己パワハラでしょうか(苦笑)。
経営者や管理者でなければ働き過ぎで労基の抵触事案です(笑)。
京都と大阪の会社の経営、京都での家元としてのルーチンワーク、週2～3回の3時半からの花や鉢の仕入れと店頭販売、市の教育委員会生涯学習公民館講座や文化教室の講師と運営、植木ファームでの花木の生育管理、インテリアコーデネーター、Webデザイナー、ブログやSNSの運営、年4回のウチの定期出版物の制作など、いつの間にかドンドン仕事が増えて、周りから家元、大丈夫ですか？と声をかけられています。
こんな働き方をしていたら2～3年で健康を害して潰れるとスタッフに言われかねません。
そこでわたくし自分の身体のケアに心がけて、本格的に食生活管理をしています。
ちなみに、トップのタイトル画像は今年2024年5月14日の開講された岸和田市教育委員会生涯学習公民館講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」でのワンショットビジュアルです。
岸和田市教育委員会生涯学習公民館講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」ではフィードバック・アーカイブとしてブログを書いています。
「暦のごはん2024第一回講座」の買物準備については6本シリーズで以下のブログ以下のブログ
『暦のごはん2024第一回講座の準備(3)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備(2)』
『暦のごはん2024第一回講座の準備』
『暦のごはん買い物パート3花前カレン』
『暦ごはん買い物に来ていますパート2@花前カレン』
『暦のごはんの買い物に来ています@花前カレン』
「暦のごはん2024第一回／北洞院エリ子花前カレン」については10本シリーズで以下のブログ
『暦のごはん2024第一回(10)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(9)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(8)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(7)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(6)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(5)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(4)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(3)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回(2)／北洞院エリ子花前カレン』
『暦のごはん2024第一回／北洞院エリ子花前カレン』
YouTube動画＜美味しいお米の炊き方～家元エリ子の北洞院流炊飯の術～＞
も作成して更新してあります。
「暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子」ブログは8本シリーズで今までに以下のブログ
『暦のごはん～暮らしの健康食(8)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(7)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(6)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(5)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(4)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(3)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食(2)／家元エリ子』
『暦のごはん～暮らしの健康食／家元エリ子』
を作成して投稿しています。
あわせてご覧いただければ幸いです。
この講座では、私の経験的な食生活をベースに、健康食と美容食、そしてアンチエイジングをテーマにした暮らしの健康食を学びます。・・・つづく
■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□スタッフ：中瀬君代、西村園子
□撮影：EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：松本正、Erico_
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs（１） このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレン＜きたのとういん えりこ はなさきかれん（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／白原山ファーム／花屋の矜持）＞が管理者です。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
