2024年02月19日
北新地おうどん／家元エリ子一期一会
き 『北新地おうどん／家元エリ子一期一会』
（１）『北新地おうどん／家元エリ子一期一会』
【北新地おうどん／家元エリ子一期一会 画像01】
北新地おうどん／家元エリ子一期一会画像01
海鮮かき揚げ天山かけ秘伝カレー他北新地うどん店ランチ♪
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画像はイメージです。
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『北新地おうどん／家元エリ子一期一会』です。
本ブログの画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「北新地おうどん／家元エリ子一期一会＠一般社団法人京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、ファイルタイトルと違って、＜海鮮かき揚げ天山かけ秘伝カレー他北新地うどん店ランチ♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。
Ｘツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★ランチは大阪梅田北新地の某有名うどん店で海鮮かき揚げのおうどん♪＞です。
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『清水寺一期一会(6)／北洞院エリ子』
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『清水寺一期一会／北洞院エリ子』
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■ページタイトル＝北新地おうどん／家元エリ子一期一会
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■画像タイトル＝北新地おうどん／家元エリ子一期一会＠一般社団法人京都国際芸術協会
■タグ＝北新地 おうどん 家元エリ子 一期一会 海鮮かき揚げ 天山かけ 清水寺 身近な美 北洞院エリ子 花前カレン
■画像サブタイトル＝海鮮かき揚げ天山かけ秘伝カレー他北新地うどん店ランチ♪(c)
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□北新地おうどん／家元エリ子一期一会画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/6/f/6fca7898.jpg
所用で北新地に出かけました。
北新地では有名なお食事処でランチを頂きました。
上の画像は、ランチコースで、最後にわたくし家元エリ子こと、北洞院エリ子花前カレンが注文した「海鮮かき揚げのおうどん」という名前のかき揚げうどんのワンショットビジュアルです。
大きな洗面器のような器で出てきたおうどんは、画像のように立派です。
お出汁も結構量がありました。
一口目は美味しく、二口、三口とお箸が進むにつれてだんだん脂っこく感じて、急にお腹が一杯のようになりました。
まあ、ランチコースから軽く20分は経っているのでね。
食事をして20分経つと満腹感が増幅されるとどこかで読みました。
それでも若い時ならペロッと頂くのですが・・・(笑)。
もっと烏龍茶（ウーロン茶）を飲んで油落としをすれば良かったかも。
でもそうしたら烏龍茶（ウーロン茶）でお腹が一杯になったかも。
結局「海鮮かき揚げのおうどん」は完食できずに残してしまいました。
「食の神様」や「もったいないばあさん」に叱られますね、スミマセン。・・・つづく
■ブログ企画：北洞院エリ子花前カレン
□撮影：EricoHK
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs（１） このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
