2023年12月23日
12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン
１ 『12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン』
(7)『12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン』
【12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン画像】
12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン画像
花前カレンの市民講座暦のごはん暮らしの歳時記裏話♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン』です。
「12月暦のごはん裏話／花前カレン」ブログについてはこのブルグページを含んで、先日より以下のブログ
『12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン』
『12月暦のごはん裏話(6)／花前カレン』
『12月暦のごはん裏話(5)／花前カレン』
『12月暦のごはん裏話(4)／花前カレン』
『12月暦のごはん裏話(3)／花前カレン』
『12月暦のごはん裏話(2)／花前カレン』
『12月暦のごはん裏話／花前カレン』
を書いて毎日投稿・更新しています。
画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「12月暦のごはん裏話／北洞院エリ子花前カレン＠KIAIGIA京都国際芸術協会」で統一しています。
画像サブタイトルは、＜花前カレンの市民講座暦のごはん暮らしの歳時記裏話♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。
Xツィート（旧Twitter）とfacebook用コメントは、＜★「暦のごはん」実習編地産地消の野菜たっぶり「あったか時短野菜グラタン」には私の畑の大根も利用します♪＞としています。
トップのタイトル画像は、地産地消「暦のごはん～あったか時短野菜グラタン」実習編で使う用の大根を引きに行った時のワンショットビジュアルです。
ちなみに、このブログの記事は、ブログが公開される日とのタイムラグで内容や言い回しに不具合を感じる場合がありますが、恐れ入りますが適宜お読み替え頂いてご容赦くださいませ。
■ファイルタイトル＝12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン
■ＵＲＬ＝http://hanamae.blog.jp/archives/41360693.html
■タグ＝暦のごはん 裏話 花前カレン 暦のごはん 暮らしの歳時記 市民講座 野菜グラタン 地産地消 生涯学習 京都国際芸術協会
■画像タイトル＝12月暦のごはん裏話／北洞院エリ子花前カレン＠KIAIGIA京都国際芸術協会
■サブタイトル＝花前カレンの市民講座暦のごはん暮らしの歳時記裏話♪(c)
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□12月暦のごはん裏話(7)／花前カレン画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/3/8/38c35d61.jpg
□あったか時短野菜グラタンレシピ／花前カレン＠京都国際芸術協会
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/f/5/f5cfeb2a.jpg
□岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課西村千都子（にしむらちずこ）社会教育指導員さん画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/1/3/1337b44f.jpg
一応、先日12月12日（火）に男女共同参画センター・大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」定期講座は、目次の通りレッスンを行いました
そして本日の「暦のごはん」実習編では、「あったか時短野菜グラタン」を調理します。
「あったか時短野菜グラタン」の副題は「あったか時短グラタンエリ子の手抜きグラタン」です。
地産地消で健康野菜のグラタン「あったか時短グラタン」です。
寒くなると食べたくなるグラタン！たまの手抜きでも野菜沢山でイケてるでしょ♪
この「あったか時短野菜グラタン」は、身体をぬくめる効果がある冬野菜の栄養をたっぷり閉じ込めた温かい幸せ一杯のグラタンです♪
実はこのたっぷり野菜の中に、ウチの山の畑で栽培している中の大根畑で、私が引き抜いてきた大根があります。
受講生の皆さんに食べていただくために用意させて頂きました。
上の画像は畑で大根を収穫した時に撮影したビジュアルワンショットです。
男女共同参画センター・大宮地区公民館市民講座「暦のごはん～暮らしの歳時記（実習編）」定期講座！
このような機会を持ててとても嬉しく、いつもお世話になっている公民館の皆さま、岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課社会教育指導員の西村千都子（にしむらちずこ）さん、受講生の皆さん、新鮮な野菜を提供して頂く農家の皆さん、そして我が一般社団法人京都国際芸術協会＜法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／Ｘツィート（旧Xツィート（旧Twitter））／代表のXツィート（旧Twitter）／大阪南本部）＞のスタッフや裏方の皆さんに感謝一入（かんしゃひとしお）の、＜京この頃＞北洞院エリ子花前カレンの今日この頃です。
■企画・監修：北洞院エリ子花前カレン>
□アシスタント：中瀬君代、西村園子
□撮影：心龍、EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs（１） このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
