2023年04月28日
新タマ浜育・はまそだち／花前カレン
し 『新タマ浜育・はまそだち／花前カレン』
(1)『新タマ浜育・はまそだち／花前カレン』
【新タマ浜育・はまそだち／花前カレン 画像01】
新タマ浜育・はまそだち／花前カレン画像01
アリシン効果生食タマネギサラダ新タマ浜育・はまそだち♪
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ごきげんよろしゅう、
北洞院エリ子花前カレンです♪
このページは＜花前のブログ by Hanasaki Karen＞改め＜京この頃★北洞院エリ子花前カレン＞ブログです。
今回の紹介ブログは、『新タマ浜育・はまそだち／花前カレン』です。
画像タイトルは、ファイルタイトルと違って、「早生新タマネギ浜育・はまそだち／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会」としています。
画像サブタイトルは、＜アリシン効果生食タマネギサラダ新タマ浜育・はまそだち♪(c)
KIAIGIA All Rights Reserved.＞で統一しています。
Twitterとfacebook用コメントは、＜★超早生新タマネギ浜育はまそだちの朝食タマネギサラダ定食で食い力を♪＞です。
■ファイルタイトル＝新タマ浜育・はまそだち／花前カレン
■ＵＲＬ＝http://hanamae.blog.jp/archives/39831704.html
■タグ＝新タマ 浜育 はまそだち 花前カレン アリシン タマネギサラダ 生食 タマネギ 家元エリ子 生涯学習
■画像タイトル＝早生新タマネギ浜育・はまそだち／北洞院エリ子花前カレン＠京都国際芸術協会
■画像サブタイトル＝アリシン効果生食タマネギサラダ新タマ浜育・はまそだち♪(c)
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□新タマ浜育・はまそだち／花前カレン画像
＝https://livedoor.blogimg.jp/hanamae/imgs/e/9/e98f579f.jpg
タマネギをしっかり食べると血圧が下がると聞きます。
それにタマネギのアリシン効果で疲労回復・生活習慣病予防効果などがあると言われています。
私の父・連悦師匠（『門松(3)／北洞院エリ子花前カレン』『門松(2)／北洞院エリ子花前カレン』）は血圧がかなり高めで、今は降圧剤を服用していますが、この話を聞いてタマネギの生食を勧めています。
私はそれなりに料理・調理は得意です。
タマネギの生食はただカット処理だけ。
生タマネギをさっと洗って、ゴマだれやポン酢だけで、サラダにして食べると美味しいです。
日本の食生活を彩る調味料の質と数と量は豊かで、こんな楽な事はありません(笑)。
トップのタイトル画像は、朝早く3時半過ぎに仕入れに出る前のわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞の朝食、「朝のタマネギサラダお粥定食」の「タマネギサラダ」だけをフォーカスしたビジュアルワンショットです。
ちなみに、このタマネギサラダ定食の生食サラダに使っているタマネギは、カネコ種苗株式会社の有名な「浜育・はまそだち」という、極早生の美味しい大玉の新タマネギ・新タマです。
「浜育・はまそだち」は、生食タマネギサラダにするととても美味しい新タマです。
この「極早生・新タマ浜育・はまそだち」は、2023年5月から始まる岸和田市教育委員会生涯学習部生涯学習課大宮地区公民館（男女共同参画センター）定期講座「暦のごはん～暮らしの歳時記～５月第一回講座」での食材に活用したいと思っています。・・・つづく
■企画・講師：北洞院エリ子花前カレン
□アシスタント：中瀬君代、西村園子
□撮影：心龍、EricoHK＠大阪南本部
□テキスト&画像編集：HirokoFIORI、Erico_
北洞院エリ子花前カレンについて
■AboutUs（１） このブログページは、我が一般社団法人京都国際芸術協会＜2018年法人設立当時の旧商号：非営利型一般社団法人京都国際芸術院（法人番号7130005015305／略称：KIAIGIA／キアイジャ／公式ページ／Facebookページ／公式Twitter／代表のTwitter／大阪南本部）＞花の代表、北洞院流華法道の家元として指揮を執るわたくし京都四条北洞院流家元エリ子＜北洞院エリ子花前カレン（公式ブログ、Profile、facebook、Twitter、Instagram、公式HP1、公式HP2／個人塾／浜のフラワーショップ／花屋の矜持）＞が管理者です。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは京都大覚寺華道いけばな嵯峨御流の華範（※お免状画像はここをクリック）資格保持者です。
エリ子花前カレンが入門した頃の階級は、入門→初伝→奥伝→皆伝→准師範（師範代）→師範→華範という階級です。
ここでいう華範とは、
師範の師範で、正教授の事、英語では「professor
教授・プロフェッサー」と訳します。
エリ子花前カレンの華道いけばなの修業は、入門から始めて免許皆伝から師範を教える階級トップの華範まで続けました。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは国家資格であるフラワー装飾技能士における1級フラワー装飾技能士合格証書の保持者です。
フラワー装飾技能士とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県職業能力開発協会が実施する、フラワー装飾に関する学科および実技試験に合格した者をいいます。
生花をメインに、ブライダルブーケの製作、パーティーや葬儀場などの飾り、フラワーアレンジメントパーティ会場の飾りつけなどフラワー装飾技能を証明する資格で、日本でフラワーデザインに関する唯一の国家資格であり、名称独占資格です。
等級には、1級から3級まであり、それぞれ上級技能者、中級技能者、初級技能者が通常有すべき技能の程度と位置づけられています。
受検資格を得るために必要な実務経験期間が必要で、各等級の期間は以下の通りです。
□3級 - 制限なし（実務経験があればよい）
□2級 - 2年以上（直接受検する場合）あるいは制限なし（3級合格後）
□1級 - 7年以上（直接受検する場合）あるいは4年以上（3級合格後）あるいは2年以上（2級合格後）。
★京都四条北洞院流家元エリ子花前カレンは民間資格であるフラワーアレンジメントにおける公益社団法人NFDのフラワーデザイナー資格検定試験の講師資格の保持者です。
公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(略称:NFD)は、1967年に設立され、1969年に文部省(現:文部科学省)の許可を受け社団法人となりました。
その後、2010年に内閣府よりフラワーデザイナー組織として唯一の公益社団法人として認定されました。
フラワーデザイナー資格検定試験制度については、1967年より、NFDの「花文化の普及」という事業目的に沿って設けられた試験制度です。50年にわたり一律の基準をもって全国で統一した試験を開催し、多くの合格者を輩出した実績が認められ、業界内で技術的な基準として広く認知されています。
フラワーデザイナー資格検定試験は、3級 →
2級 → 1級 → 講師と段階的に定められた試験制度です。
