水ナス

2017年05月27日

泉州水ナス糠漬け美味(7)
花前カレン
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■記事『泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン』


 今回の紹介ブログは、『泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン』です。


 先日より紹介していますブログ「泉州水ナス糠漬け美味」については、今までに以下の
泉州水ナス糠漬け美味(6)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(5)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(4)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(3)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(2)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン
を作成してアップしてあります。画像タイトルは「泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン」で統一しています。

 また本ブログでは、「泉州水ナス」については、今までに以下のブログ
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン
を作成してアップしてあります。あわせてご覧いただければ幸いです。


 泉州水ナス(水なす・水茄子・水茄)は、なにわ伝統野菜第一号の称号を授与された経緯もあり、産地以外では高級野菜のイメージが強いですが、産地では「ナス(なす・茄子・茄・なすび)」と言えばこの泉州水ナス(水なす・水茄子・水茄)のことです。

【泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン 01】
泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン画像01
泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン画像01
和泉岸和田貝塚泉佐野のなす茄子なすびで泉州水ナス糠漬けに♪

画像はイメージです。


 泉州水ナス(水なす・水茄子・水茄)は伝統野菜ですが、ごく普通に栽培されていて、泉州人の私も普通に日常の漬物の一つとして食べています。上の画像01は、この私たちの日頃食べている泉州水ナス(水なす・水茄子・水茄)を、お世話になっています神戸のお方宅に出向いて、私が手渡しでお届けするために梱包しているところです。

【泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン 02】
泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン画像02
泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン画像02
和泉岸和田貝塚泉佐野のなす茄子なすびで泉州水ナス糠漬けに♪

画像はイメージです。


 泉州水ナス(水なす・水茄子・水茄)は、大阪産(おおさかもん)の有名野菜の一つですが、私ん家は以前農家でもあって水ナスも栽培していた経験上、この泉州をこよなく愛する泉州人として、やはり泉州産(せんしゅうもん)という自覚とプライドがあります。私は、フラワーアレンジメントのプロフローリスト・プロインストラクターとして、自分がお店で気にいった、上の画像02のような色々な種類の手ぬぐいを包装に使わせていただいています。泉州水ナスの糠漬けは、食べた後の糠(ぬか・ヌカ)は再利用して漬けられます。梱包ボックスや手ぬぐいも再利用を考えて梱包に利用しています。私は泉州水ナス(水なす・水茄子・水茄)を食べて来た泉州人の勿体無い精神とエコも自慢です。

【泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン 03】
泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン画像03
泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン画像03
和泉岸和田貝塚泉佐野のなす茄子なすびで泉州水ナス糠漬けに♪

※画像はイメージです。


 こんな自慢の泉州水ナス(水なす・水茄子・水茄)を、ぜひ関東の友達や、神戸の泉州水ナスをご存じない方々や、京都の泉州水ナスを食べた事の無い人々にも知って食べて頂きたいと思います。それで、画像のような梱包をして、私なりに年に一度だけでもと皆さんにお会いしてお渡ししたりしています。遠方の友達やお知り合いの方には冷蔵便でお届けしたりしています。

 実際のところ、泉州水ナスは繊細な扱いと食するタイミングが難しい食べ物で、風味が損なわれる事もありますので、あまり宅配はしたくないのです。

 がしかし、すこしでも遠方の方にも自慢の泉州水ナスや泉州水ナスの糠漬けを味わって頂きたいと願う以上、しかたないかな~って思う、泉州水ナス美人倶楽部一員エリ子花前カレンの今日この頃です。


 因みに、今回、泉州水ナス糠漬けの取材をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト&花屋の花職人
プロフローリスト花屋/花前カレン一期一会
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として毎日一生懸命です。そしてこれぞと思う季節の枝もの葉ものを求めてウチの裏山の植木山
植木山の春木々/花前カレン一期一会
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植木山の春木(7)/花前カレン一期一会
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に出掛けては、切り出しに行きます。
あわせてご覧いただければ幸いです。


□テキスト編集:Fiori, Erico _


  以上、泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレンの各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

※本ブログページのすべての画像3枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。


段落ライン/泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン
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2017年05月07日

泉州水ナス畑行って来ました♪
花前カレン
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■記事『泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン』


  今日のブログは、『泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン』です。


 泉州水ナスについては、先日より「泉州水ナス旬/花前カレン一期一会」で、以下のブログページ
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会
を作成してあります。画像タイトルは「泉州水ナス旬/花前カレン一期一会」で統一しています。あわせてご覧いただければ幸いです。


 水ナス(水なす・水茄子・水茄・みずなす)畑に行って来ました。

【泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン 01】
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン画像01
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン画像01
ナスと言えば泉州水ナス!今が旬!春夏秋に泉州水ナス美味哉♪

画像はイメージでテキストと無関係です。


  
 良いお天気でした。

 画像は、青空で綺麗で良かったです。

【泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン 02】
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン画像02
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン画像02
ナスと言えば泉州水ナス!今が旬!春夏秋に泉州水ナス美味哉♪

画像はイメージでテキストと無関係です。


  上の画像は収穫したての水ナス(水なす・水茄子・水茄・みずなす)です。

 綺麗なピカピカの泉州水ナスです。

【泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン 03】
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン画像03
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン画像03
ナスと言えば泉州水ナス!今が旬!春夏秋に泉州水ナス美味哉♪

※画像はイメージでテキストと無関係です。


  でも、生産者にお聞きすると、
 「これって、ハネ水ナスなんよ!」
 「えっ?・・・こんなきれいなのに?」。


  ちなみに、私花前カレンのフラワーアレンジメント関連ブログは、以下のようなタイトルがあります。
2 『2016フラワーアレンジ/公民館まつり花前カレン
2 『2016フラワーアレンジ(2)/公民館まつり花前カレン
K 『KAFAC植田享子/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC原光枝/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC植田美紀/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC小山淳子/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC笠井ヒデ子/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC太田良江/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC外山真利子/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC小椋美栄子/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC上田順子/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC植田千代子/花前カレン生徒作品集
K 『KAFAC藤本利子/花前カレン生徒作品集
あ 『有真香2015Xmasリース/花前カレン
あ 『有真香会館/花前カレン
あ 『有真香会館花アレンジ/花前カレン
あ 『有真香花アレンジクラブ/花前カレン
お 『お正月初めての雨の祭日/花前カレン
お 『お正月飾りフラワーアレンジ/花前カレン
お 『お正月飾りフラワーアレンジ(2)/花前カレン
お 『お正月飾りフラワーアレンジ(3)/花前カレン
お 『お正月飾り2017フラワーアレンジ/花前カレン
お 『お墓参り代行/花前カレン一期一会
お 『お墓参り草引き清掃供花/花前カレン
お 『お墓参り代行サービス/花前カレン
か 『葛城地区公民館/花前カレン
か 『葛城公民館祭2016展示/花前カレン
か 『葛城公民館祭2016発表/花前カレン
か 『葛城地区公民館祭2016/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(2)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(3)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(4)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(5)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(6)/花前カレン
こ 『コスモスアレンジ(4)/花前カレン
こ 『コスモス・フラワーアレンジ(3)/花前カレン
さ 『サンタのモスブーツ大芝会館/Xmas花前カレン
さ 『サンタのモスブーツ/クリスマス花前カレン
ふ 『フラワーアレンジ・コスモス(2)/花前カレン
ふ 『フラワーアレンジメント・コスモス/花前カレン
ふ 『フラワーアレンジメント/花前カレン
ふ 『フラワーアレンジメント2016/花前カレン
ふ 『フラワーアレンジ準備編/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジ市場編/公民館まつり2016花前カレン
ふ 『フラワーアレンジ市場(2)/公民館まつり2016花前カレン
ふ 『フラワーアレンジメント前日/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジメント制作/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジメント展示/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジメント公開/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーショップ園部/花前カレン
ふ 『フラワーショップ園部(2)/花前カレン
ふ 『フラワーショップ園部(3)/花前カレン
ふ 『フラワーショップ園部(4)/花前カレン
ふ 『フラワーショップ園部(5)/花前カレン
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ/花前カレン
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(2)/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(3)/ワイヤリング花前カレン
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(4)/テーピング花前カレン
へ 『ベンツ岸和田フラワーアレンジ/花前カレン
へ 『ベンツ岸和田フラワーアレンジ(2)/花前カレン
へ 『ベンツ岸和田フラワーアレンジ(3)/花前カレン
め 『メルセデスベンツ岸和田/花前カレン一期一会
や 『ヤナセメルセデスベンツ岸和田/花前カレン
ら 『ららぽーと和泉Xmasリース/花前カレン
ら 『ららぽーと和泉Xmasリース(3)/花前カレン
ら 『ららぽーと和泉Xmasリース(2)/花前カレン
  あわせてご覧いただければ幸いです

□テキスト編集:Fiori, Erico _


  以上、泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレンの各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

※本ブログページのすべての画像3枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。


段落ライン/泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン
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2017年05月06日

泉州水ナス旬(6)
花前カレン一期一会
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■記事『泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会』


 今回の紹介ブログは、『泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会』です。


 先日より「泉州水ナス旬/花前カレン一期一会」で、本ブログを含んで、以下のブログページ
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会
を作成してあります。画像タイトルは「泉州水ナス旬/花前カレン一期一会」で統一しています。あわせてご覧いただければ幸いです。


 泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)というのは通常のナスより丸みを帯びた形で、水分に富みます。茄子は本来、灰汁が強く生食には向かない野菜なのですが、泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)は灰汁が少なく、水分を多量に含んでいて、更にほのかな甘みもあって生食可能なのです。「ハネ水なす」だって全く同様です。

【泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会 01】
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会画像01
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会画像01
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


 泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)は大阪府の泉州地域で特に盛んに栽培されています。実際、このハウス内の畑で泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)がたわわに実っているのを見ると壮観ですよ。このうちどれが「ハネ水なす」になるのかな。

【泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会 02】
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会画像02
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会画像02
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


 このようにハウスで育てた泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)は、露地栽培の泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)よりもずっと皮が柔らかくて美味しく優れものです。泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の「ハネ水なす」を家庭で食して、実感していただけたら嬉しいです。

【泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会 03】
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会画像03
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会画像03
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

※画像はイメージです。


  形がどうであれ、「ハネ水なす」はこんなに綺麗で丸々と大きく瑞々しい。流通のルールや消費者の嗜好の基準で選果された、「ハネ水なす」を出荷用でないからと言って、無視したくありません。生産者にとっては、どの水ナスも、言ってみれば我が子のように可愛いに違いありません。規格外れもその水ナスの個性なのです。私達は毎日の献立でこういう泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)「ハネ水なす」を大いに利用して食卓を賑わせています。


 因みに、私、エリ子花前カレンのフラワーアレンジメントのプロフローリスト、花屋の花職人
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として毎日一生懸命です。そしてこれぞと思う季節の枝もの葉ものを求めてウチの裏山の植木山
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あわせてご覧いただければ幸いです。。


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  以上、泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会の各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

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2017年05月05日

泉州水ナス旬(5)
花前カレン一期一会
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■記事『泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会』


 今回の紹介ブログは、『泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会』です。


 先日より「泉州水ナス旬/花前カレン一期一会」で以下のブログページ
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 以下の画像01は「ハネ水なす」ではなくて選別した出荷用の泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)がこれです。サイズ・形状が整っていますね。

【泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会 01】
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会画像01
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会画像01
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


 でも、機械の上にどんどん積まれていく、曲がってハネられたこの「ハネ水なす」たち。泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)に違いないのに、このまま日の目を見ないのは惜し~い!デス。

【泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会 02】
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会画像02
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会画像02
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


 だって、「ハネ水なす」は家庭で使うのには何の問題もありませんもの。採れたての他のお野菜と並べてツーショットしました。可愛く美味しそうな泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の「ハネ水なす」です。

【泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会 03】
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会画像03
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会画像03
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

※画像はイメージです。


  とにかくデカい。ボリュームたっぷりで超・美味の泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)「ハネ水なす」。形状の曲がりなんて、漬物にしても料理しても全然大丈夫ですよね。・・・つづく


 因みに、私、エリ子花前カレンのフラワーアレンジメントのプロフローリスト、花屋の花職人
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2017年05月04日

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■記事『泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会』


 今回の紹介ブログは、『泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会』です。


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 泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)のハウス傍らのバスケット内に茄子が置いてありました。話をお聞きすると、「ハネ」だそうです。「ハネ水なす」とは選果漏れでハネた水茄子という意味です。でも、市場には出ないこの「ハネ水なす」って、新鮮で綺麗~!以下の画像01は、頂いた「ハネ水なす」です。メチャ!ウレシイ♪です。

【泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会 01】
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画像はイメージです。


 泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の「ハネ水なす」つまり皮が裂けた水なす・曲がった形の水なす・大きくなりすぎた水ナスと、出荷用の水ナスを、こうして一つ一つ選別なさっています。

【泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会 02】
泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会画像02
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画像はイメージです。


  「ハネ水なす」は中身が大きくなるのに皮が追い付けなくて皮が裂けたものだから、商品には出せないけれど、コレは実が詰まってるってことだから美味しいんやで、って教えてくださいました。

【泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会 03】
泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会画像03
泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会画像03
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

※画像はイメージです。


  泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)はこうして栽培されている中から、そういう「ハネ水なす」がふるい落とされていくわけです。大きくなりすぎたり曲がっただけの水なす。出荷できなくても自分が食べるなら全然いいのにって思います。・・・つづく


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2017年05月03日

泉州水ナス旬(3)
花前カレン一期一会
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■記事『泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会』


 今回の紹介ブログは、『泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会』です。


 前回(昨日)の紹介ブログ『泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会』の続きです。
 前々回(一昨日)の紹介ブログ『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』から続きています。画像タイトルは「泉州水ナス旬/花前カレン一期一会」で統一しています。


 ここの泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の生産者のハウス内の畑にはゴミひとつありません。

【泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会 01】
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会画像01
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会画像01
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


 土の所には草、葉っぱ、もちろん枯れた葉っぱも落ちてなくて、生産者の心意気が感じられます。

【泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会 02】
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会画像02
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会画像02
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


  本当に整然と泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の木が並んでいて綺麗でした。

【泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会 03】
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会画像03
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会画像03
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

※画像はイメージです。


  そして画像03をご覧いただいてお分かりのように、泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の木を保護する様に上から紐(ひも)を一本一本丁寧に掛けてありました。ピシッって決まっている感じです。整然さとその美しさとの中で泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)が育つ事をとても感動しました!食する時は大切に頂かなくっちゃとも思いました。・・・つづく


 因みに、私、エリ子花前カレンのフラワーアレンジメントのプロフローリスト、花屋の花職人
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  以上、泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会の各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

※本ブログページのすべての画像3枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。


段落ライン/泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会
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2017年05月02日

泉州水ナス旬(2)
花前カレン一期一会
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■記事『泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会』


 今回の紹介ブログは、『泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会』です。

 前回(昨日)の紹介ブログ『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』の続きです。


 私の腰の丈辺りには、収穫時期を迎えた泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の実と、これから収穫時期を迎えようとしている実がたくさん生っています。

【泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会 01】
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会画像01
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会画像01
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


 大中小の大きさや形がいろいろな泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)が整然と並んでいて、天井から注がれる木漏れ陽とのカラーバランスにとても感動しました。ほんとうに泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)って綺麗だなって思いました。これこそ一期一会!自然の恵みと小まめな愛情と日頃の絶え間ない労力の結実の瞬間です。

【泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会 02】
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会画像02
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会画像02
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


  泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の実も花びらも紫色で、画像02のように花びらの中心にある黄色の花が可愛くて綺麗です。このナスの花はFAフラワーアレンジメントの花材でも使った事があって、中々季節のフラワーアレンジメントとしてはイケてます。

【泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会 03】
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会画像03
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会画像03
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

※画像はイメージです。


  紫と黄色って大胆で自己主張の強い色合わせだなっと思います。ガクが既にしっかりしているように見えました。・・・つづく


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  以上、泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会の各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

※本ブログページのすべての画像3枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。


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■記事『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』


  
 今回の紹介ブログは、『泉州水ナス旬/花前カレン一期一会』です。


 泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の季節です。泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の旬です。今日は、泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の生産者を訪問させていただきました。生産者のお名前は今回は控えさせていただきます。お写真の掲載のご許可は頂いています。

【泉州水ナス旬/花前カレン一期一会 01】
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会画像01
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会画像01
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


 岸和田市の山間の町の自然豊かなところに、広い畑が沢山点在しています。そこに、大型の暖房機を備え付けてある、立派な2棟の泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)のハウスが建っています。

【泉州水ナス旬/花前カレン一期一会 02】
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会画像02
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会画像02
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

画像はイメージです。


  そこで、泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)をハウス栽培しています。ハウスの中は暖かくムウ~ンとするくらいです。

【泉州水ナス旬/花前カレン一期一会 03】
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会画像03
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会画像03
柔らかくて仄かに甘く生食もOKぬか漬け最高茄子!泉州水ナス♪

※画像はイメージです。


  私が見せて頂いて取材させて頂いた時は、泉州水ナス(水茄子・水茄、水なす、みずなす)の苗木が、私の背と同じくらいに成長していて、一番上には花が1~2輪咲いていて蕾(つぼみ)も付いていました。・・・つづく


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2016年06月03日

花前カレンです。
hanasaki karen desu。
My Name is Cullen HANASAKI.
Il mio nome e Cullen HANASAKI.

今日の紹介ブログは、泉州水ナスです。
kyou no shoukai burogu wa sennshuu mizunasu desu.
Today's introduction blog is Senshu water eggplant.
Il blog di introduzione di oggi e Senshu innaffia melanzana.


160607泉州水ナス画像SS320
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私の楽しみは、育児、家事、生け花、書道、B級料理、旅行、その他です。
watashino tanosimi wa ikuji kaji ikebana BkyuuRyouri ryokou sonota desu.
My pleasure is housework, flower arrangement, calligraphy, Class B dish, a trip, child care, others.
Il mio piacere e cura di bambino, faccende domestiche, sistemazione floreale, calligrafia, cottura della classe di B, viaggio, altri.


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