カットフルーツ

2017年06月26日

わらび餅入りフルーツパフェ
エリ子花前カレン

【わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン 01】
わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン画像01
わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン画像01
オレンジ・バナナ・キウイ・チェリー・プリンの朝食カットフルーツ♪

画像はイメージです。


 今回の紹介ブログは、『わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン』です。

 久々にわらび餅を食べたくなって、作るのも面倒だし・・・

 スーパーで安いわらび餅が積まれているのを見つけて、これ!朝のフルーツパフェにと閃いた!

 食べ物については、私、口卑しいのか、良く言えば、食いしん坊なのか、直ぐ、創作的メニューが浮かびます!


■記事『わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン』


 このわらび餅一舟の量なら、2人分、いや二回分に分けて食べれる。
 同じ物を二つ作って、一つは冷蔵庫に入れて。
 これは私のお腹に入れて。
 保存だな。

 て考えました。

【わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン 02】
わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン画像02
わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン画像02
オレンジ・バナナ・キウイ・チェリー・プリンの朝食カットフルーツ♪

画像はイメージです。


 このフルーツパフェは、果物の材料がいつもより少なくて、オレンジ、バナナ、キウイ、チェリーのフルーツアソートです♪
 プリンの上にトッピングしたチェリーは、アメリカンではありません。
 小ぶりの日本産です。

 これは実際は「フルーツパフェ」というタイトルを付けると間違いかもしれない。
 フルーツアソートでも良かったかな。
 いや、フルーツの盛合わせ?
 う~ん、そんなに種類もないし多く盛っている感じはないし・・・。
 でもお皿に盛っているから、盛合わせの方が良かったかな?

 一応、自分的には、プリンを入れたり、アイスクリームを入れたりすると、パフェって名付けていますが・・・。

【わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン 03】
わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン画像03
わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン画像03
オレンジ・バナナ・キウイ・チェリー・プリンの朝食カットフルーツ♪

画像はイメージです。


 で、「パフェ - Wikipedia」で調べると、<背の高いグラスに、アイスクリーム、フルーツを主体として、その他の甘い具を加えたデザート。そのときどきにより、生クリーム、バタークリーム、チョコレート・ソース、シリアル、ナッツなどを加える。>と書かれています。

 パフェってフランス語で、「完璧」「完全」とか言う意味があって、例えばレッスンでフラワーアレンジを見事にイケた場合、フランス人の先生なら「Parfait! パフェ!」て言います。

 これって食べ物のパフェではなくて、「完璧!上出来っ!」て誉め言葉だそうです。
 食いしん坊の私は、生け込んだフラワーアレンジに、もし「パフェ!」と言われたら、ご褒美にフルーツパフェを貰えるのかなって勘違いしそうです(笑)。



 因みに、最近、食べ物のブログページでは、「伝統野菜天王寺蕪(てんのうじかぶら)を先日より、以下のブログ
伝統野菜天王寺蕪(5)/エリ子花前カレン
伝統野菜天王寺蕪(4)/エリ子花前カレン
伝統野菜天王寺蕪(3)/エリ子花前カレン
伝統野菜天王寺蕪(2)/エリ子花前カレン
伝統野菜天王寺蕪/エリ子花前カレン
を作成してアップしてあります。
 蕪(カブ・カブラ・かぶ・かぶら)については、先日より今までに、以下のブログ
蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理
蕪グラタン/エリ子花前カレンB級料理
蕪おにぎり(5)/花前カレン青空市場通信
蕪おにぎり(4)/花前カレン青空市場通信
蕪おにぎり(3)/花前カレン青空市場通信
蕪おにぎり(2)/花前カレン青空市場通信
蕪おにぎり/エリ子花前カレン青空市場通信
かぶ(3)/エリ子花前カレン青空市場通信
蕪(2)/エリ子花前カレン青空市場通信
カブラ/エリ子花前カレン青空市場通信
を作成してアップしてあります。
今回、泉州水ナス糠漬けの取材
泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(2)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(3)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(4)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(5)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(6)/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(7)/花前カレン
泉州水ナス旬/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(2)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(3)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(4)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン
をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト&花屋の花職人
プロフローリスト花屋/花前カレン一期一会
プロフローリスト花屋(2)/花前カレン
プロフローリスト花屋(3)/花前カレン
プロフローリスト花屋(4)/花前カレン
プロフローリスト花屋(5)/花前カレン
プロフローリスト花屋(6)/花前カレン
プロフローリスト花屋(7)/花前カレン
プロフローリスト花屋(8)/花前カレン
プロフローリスト花屋(9)/花前カレン
として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。


□テキスト編集:Fiori, Erico _


  以上、わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレンの各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

※本ブログページのすべての画像3枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。


段落ライン/わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン
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2016年12月01日

カキ富有柿
花前カレン
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■記事『カキ富有柿/花前カレン』


  今回の紹介ブログは、『カキ富有柿/花前カレン』です。

  前回(昨日)のブログ『直径5cm富有柿/花前カレン一期一会』の続きです。
  前々回(一昨日)のブログ『ちっちゃな富有柿/花前カレン一期一会』から続いています。画像タイトルは「ちっちゃな富有柿/花前カレン一期一会」で統一しています。


  さて、先日実家の近くの方から畑で獲れた、ちっちゃな富有柿(ふゆうがき・ふゆがき)からインスパイアされて、柿(カキ・かき)について書いています。
  あ、そうそう、私聞いた事もなかったお話を一つ。父親と一緒に大阪鶴見の市場(※参照『フラワーアレンジ市場編/公民館まつり2016花前カレン』『フラワーアレンジ市場(2)/公民館まつり2016花前カレン』等)に行く時、運転中聞いた話で、干し柿(かき・カキ)では紀伊和歌山のかつらぎ町が、有名なのですが、縁起物の鏡餅に合せて飾る串柿は、10個櫛に刺してあるのは、「外はニコニコ(二個二個)、内(うち)仲睦(六つ)ましく」というそうです。櫛の両外に2個ずつ、中に6個で10個になるダジャレだそうです。

【カキ富有柿/花前カレン 01】
カキ富有柿/花前カレン画像01
カキ富有柿/花前カレン画像01
直径5cm富有柿カットフルーツ美味Xmasフラワーアレンジ柿カキかき♪


  もっと詳しく柿(カキ・かき)について、「カキノキ - Wikipedia」フリー百科事典ウィキペディア)で調べると、色々なことが分かります。
  柿(カキ・かき)は、日本原産の果物と言われていますが、中国が起源だという説もあり定かではないらしいのです。柿(カキ・かき)の学名は「ディオスピロス・カキ(Diospyros Kaki)」と呼ばれ世界でも「kaki」という単語で通じるようです。ネット辞書を調べると、英語で柿木(かきのき・カキノキ)は「persimmon(パーシモン)」です。

【カキ富有柿/花前カレン 02】
カキ富有柿/花前カレン画像02
カキ富有柿/花前カレン画像02
直径5cm富有柿カットフルーツ美味Xmasフラワーアレンジ柿カキかき♪


  「柿が赤くなると医者が青くなる」という諺がありますが、これは柿(カキ・かき)の収穫期で食べ頃になると、病人が出なくて医者が困るというような意味だそうです。柿(カキ・かき)は、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、カロチン(カロテン)、タンニン(渋味の原因でお茶にも含まれている)、ミネラルなどの栄養素が沢山含まれている栄養価の高い果物で、そのくらい栄養素が多い果物です。そして「二日酔いには柿(かき・カキ)」は、血液中のアルコール分をビタミンCとタンニンとカリウムの利尿作用で、尿として体外へ排出してくれるからだといわれています。

【カキ富有柿/花前カレン 03】
カキ富有柿/花前カレン画像03
カキ富有柿/花前カレン画像03
直径5cm富有柿カットフルーツ美味Xmasフラワーアレンジ柿カキかき♪


  柿(カキ・かき)の早口言葉で、「隣の客はよく柿食う客だ」というのがあります。5回続けて早口で言えなかったら、しっかり柿(カキ・かき)を食べたほうが良いかも知れません。私にもエイジングが遠い話ではなくなりつつあるし・・・。柿(カキ・かき)は、その効能として、高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞など、加齢と共に発症し易い病や生活習慣病などの予防と対策の果物として注目されています。それに柿(カキ・かき)のカロチン(カロテン)においては、抗酸化作用のあるβカロチン(ベータカロテン)のほか、同じカロテノイドの一種「βクリプトキサンチン」が多く含まれていて発がん抑制作用があるそうです。さらに柿(カキ・かき)は、女性の美肌効果、酒飲みの二日酔い改善はもとより、気候が変わりやすい秋に引く風邪予防にも効果を発揮します。毎年冬に流行するインフルエンザ対策に今年もしっかり旬の柿(カキ・かき)をカットフルーツに盛り合わせして食べようと思う花前カレンの今日この頃です。・・・つづく


  ちなみに、今年2016年6月から始めた本ブログでは、私花前カレンの今までの活動や自己紹介的ブログをアップしています。掻い摘んでリストアップすると、以下のようなタイトルがあります。
2 『2016フラワーアレンジ/公民館まつり花前カレン
2 『2016フラワーアレンジ(2)/公民館まつり花前カレン
あ 『有真香2015Xmasリース/花前カレン
あ 『有真香会館/花前カレン
あ 『有真香会館花アレンジ/花前カレン
あ 『有真香花アレンジクラブ/花前カレン
か 『葛城地区公民館/花前カレン
か 『葛城公民館祭2016展示/花前カレン
か 『葛城公民館祭2016発表/花前カレン
か 『葛城地区公民館祭2016/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(2)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(3)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(4)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(5)/花前カレン
か 『葛城地区公民館まつり(6)/花前カレン
の 『ノマドワーカー/花前カレン
の 『ノマドワーカー(2)/花前カレン
の 『ノマドワーカー(3)/花前カレン
の 『ノマドワーカー(4)/花前カレン
の 『ノマドワーカー(5)/花前カレン
は 『花前カレンです♪
ふ 『フラワーアレンジメント/花前カレン
ふ 『フラワーアレンジメント・コスモス/花前カレン
ふ 『フラワーアレンジメント2016/花前カレン
ふ 『フラワーアレンジ準備編/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジ市場編/公民館まつり2016花前カレン
ふ 『フラワーアレンジ市場(2)/公民館まつり2016花前カレン
ふ 『フラワーアレンジメント前日/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジメント制作/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジメント展示/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーアレンジメント公開/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『フラワーショップ園部/花前カレン
ふ 『フラワーショップ園部(2)/花前カレン
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ふ 『フラワーショップ園部(5)/花前カレン
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ/花前カレン
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(2)/葛城地区公民館まつり2016
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(3)/ワイヤリング花前カレン
ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(4)/テーピング花前カレン
  あわせてご覧いただければ幸いです。


□テキスト編集:Fiori, Erico _


  以上、カキ富有柿/花前カレンの各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

※本ブログページのすべての画像3枚をスライドショー480x360pxlsで見られます。


段落ライン/カキ富有柿/花前カレン
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