2016年12月
2016年12月01日
| カキ富有柿 花前カレン |
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| ■記事『カキ富有柿／花前カレン』 | ||||
今回の紹介ブログは、『カキ富有柿／花前カレン』です。 前回（昨日）のブログ『直径5cm富有柿／花前カレン一期一会』の続きです。 前々回（一昨日）のブログ『ちっちゃな富有柿／花前カレン一期一会』から続いています。画像タイトルは「ちっちゃな富有柿／花前カレン一期一会」で統一しています。 さて、先日実家の近くの方から畑で獲れた、ちっちゃな富有柿（ふゆうがき・ふゆがき）からインスパイアされて、柿（カキ・かき）について書いています。 あ、そうそう、私聞いた事もなかったお話を一つ。父親と一緒に大阪鶴見の市場（※参照『フラワーアレンジ市場編／公民館まつり2016花前カレン』『フラワーアレンジ市場(2)／公民館まつり2016花前カレン』等）に行く時、運転中聞いた話で、干し柿（かき・カキ）では紀伊和歌山のかつらぎ町が、有名なのですが、縁起物の鏡餅に合せて飾る串柿は、10個櫛に刺してあるのは、「外はニコニコ（二個二個）、内（うち）仲睦（六つ）ましく」というそうです。櫛の両外に２個ずつ、中に６個で10個になるダジャレだそうです。 【カキ富有柿／花前カレン 01】 もっと詳しく柿（カキ・かき）について、「カキノキ - Wikipedia」フリー百科事典ウィキペディア）で調べると、色々なことが分かります。 柿（カキ・かき）は、日本原産の果物と言われていますが、中国が起源だという説もあり定かではないらしいのです。柿（カキ・かき）の学名は「ディオスピロス・カキ（Diospyros Kaki）」と呼ばれ世界でも「kaki」という単語で通じるようです。ネット辞書を調べると、英語で柿木（かきのき・カキノキ）は「persimmon（パーシモン）」です。 【カキ富有柿／花前カレン 02】 「柿が赤くなると医者が青くなる」という諺がありますが、これは柿（カキ・かき）の収穫期で食べ頃になると、病人が出なくて医者が困るというような意味だそうです。柿（カキ・かき）は、ビタミンＣ、ビタミンＫ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、カロチン（カロテン）、タンニン（渋味の原因でお茶にも含まれている）、ミネラルなどの栄養素が沢山含まれている栄養価の高い果物で、そのくらい栄養素が多い果物です。そして「二日酔いには柿（かき・カキ）」は、血液中のアルコール分をビタミンＣとタンニンとカリウムの利尿作用で、尿として体外へ排出してくれるからだといわれています。 【カキ富有柿／花前カレン 03】 柿（カキ・かき）の早口言葉で、「隣の客はよく柿食う客だ」というのがあります。５回続けて早口で言えなかったら、しっかり柿（カキ・かき）を食べたほうが良いかも知れません。私にもエイジングが遠い話ではなくなりつつあるし・・・。柿（カキ・かき）は、その効能として、高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞など、加齢と共に発症し易い病や生活習慣病などの予防と対策の果物として注目されています。それに柿（カキ・かき）のカロチン（カロテン）においては、抗酸化作用のあるβカロチン（ベータカロテン）のほか、同じカロテノイドの一種「βクリプトキサンチン」が多く含まれていて発がん抑制作用があるそうです。さらに柿（カキ・かき）は、女性の美肌効果、酒飲みの二日酔い改善はもとより、気候が変わりやすい秋に引く風邪予防にも効果を発揮します。毎年冬に流行するインフルエンザ対策に今年もしっかり旬の柿（カキ・かき）をカットフルーツに盛り合わせして食べようと思う花前カレンの今日この頃です。・・・つづく ちなみに、今年2016年6月から始めた本ブログでは、私花前カレンの今までの活動や自己紹介的ブログをアップしています。掻い摘んでリストアップすると、以下のようなタイトルがあります。 ２ 『2016フラワーアレンジ／公民館まつり花前カレン』 ２ 『2016フラワーアレンジ(2)／公民館まつり花前カレン』 あ 『有真香2015Xmasリース／花前カレン』 あ 『有真香会館／花前カレン』 あ 『有真香会館花アレンジ／花前カレン』 あ 『有真香花アレンジクラブ／花前カレン』 か 『葛城地区公民館／花前カレン』 か 『葛城公民館祭2016展示／花前カレン』 か 『葛城公民館祭2016発表／花前カレン』 か 『葛城地区公民館祭2016／花前カレン』 か 『葛城地区公民館まつり／花前カレン』 か 『葛城地区公民館まつり(2)／花前カレン』 か 『葛城地区公民館まつり(3)／花前カレン』 か 『葛城地区公民館まつり(4)／花前カレン』 か 『葛城地区公民館まつり(5)／花前カレン』 か 『葛城地区公民館まつり(6)／花前カレン』 の 『ノマドワーカー／花前カレン』 の 『ノマドワーカー(2)／花前カレン』 の 『ノマドワーカー(3)／花前カレン』 の 『ノマドワーカー(4)／花前カレン』 の 『ノマドワーカー(5)／花前カレン』 は 『花前カレンです♪』 ふ 『フラワーアレンジメント／花前カレン』 ふ 『フラワーアレンジメント・コスモス／花前カレン』 ふ 『フラワーアレンジメント2016／花前カレン』 ふ 『フラワーアレンジ準備編／葛城地区公民館まつり2016』 ふ 『フラワーアレンジ市場編／公民館まつり2016花前カレン』 ふ 『フラワーアレンジ市場(2)／公民館まつり2016花前カレン』 ふ 『フラワーアレンジメント前日／葛城地区公民館まつり2016』 ふ 『フラワーアレンジメント制作／葛城地区公民館まつり2016』 ふ 『フラワーアレンジメント展示／葛城地区公民館まつり2016』 ふ 『フラワーアレンジメント公開／葛城地区公民館まつり2016』 ふ 『フラワーショップ園部／花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(2)／花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(3)／花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(4)／花前カレン』 ふ 『フラワーショップ園部(5)／花前カレン』 ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ／花前カレン』 ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(2)／葛城地区公民館まつり2016』 ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(3)／ワイヤリング花前カレン』 ふ 『プリザーブドフラワーアレンジ(4)／テーピング花前カレン』 あわせてご覧いただければ幸いです。 □テキスト編集：Fiori, Erico _ |
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