2017年07月02日

伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン

伊藤心龍師範胡瓜(6)
エリ子花前カレン

【伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン 01】
伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン画像01
伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン画像01
書家ShinryuITO書も84歳パパ手作り胡瓜も海外に通用する作品♪

画像はイメージです。


 今回の紹介ブログは、『伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン』です。

 私の書道の先生で、豊かな田舎暮らしを提唱されている伊藤心龍師範Shinryu先生のキュウリについては、色々話をすすめ、先日より、今までに
書家心龍師範胡瓜(5)/エリ子花前カレン
書家心龍師範胡瓜(4)/エリ子花前カレン
伊藤心龍師範キュウリ(3)/エリ子花前カレン
伊藤心龍師範キュウリ(2)/エリ子花前カレン
伊藤心龍師範のキュウリ/エリ子花前カレン
を作成してアップしてあります。画像タイトルは「伊藤心龍師範のキュウリ/エリ子花前カレン」で統一しています。


■記事『伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン』


 私の実家(上の画像は、裏山から望む景色)も大阪府の田舎、いえ、今はトカイナカですが、高速道路にもアクセスしやすく、車で、20~30分もあれば大阪の都会に出て行ける位置にあります。

 毎週早朝4時過ぎに店を出て、大阪花卉市場に仕入れや、仕事先の神戸や京都も一時間もあれば余裕です。

【伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン 02】
伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン画像02
伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン画像02
書家ShinryuITO書も84歳パパ手作り胡瓜も海外に通用する作品♪

画像はイメージです。


 先日兵庫県三田にFAの生け込みに行った際、三田で有機野菜を個人で栽培しているお客様から頂いたキュウリ(胡瓜・きゅうり)。これも糠漬けお漬物にして美味しかったです。

 そして、この伊藤心龍師範Shinryu先生から頂いたキュウリ(胡瓜・きゅうり)も絶品でした。
 とても瑞々しくて、新聞紙に包んで冷蔵庫に入れていただけで、新聞紙がぐっしょりと水分を吸収しています。
 上の画像は、キュウリ(胡瓜・きゅうり)だけの糠床です。

【伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン 03】
伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン画像03
伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレン画像03
書家ShinryuITO書も84歳パパ手作り胡瓜も海外に通用する作品♪

画像はイメージです。


 今回書道家伊藤心龍師範Shinryu先生から頂いたキュウリ(胡瓜・きゅうり)は、色々な調理に使おうと思っています。

 そしてキュウリ(胡瓜・きゅうり)といえば、ありきたりですが、当然、キュウリの液漬け浅漬けや糠漬けです。
 あ、キュウリの糠漬けは泉州水なすとは別の糠床に漬けています。

 上の画像は、私の大好きな納豆と合わせた「キュウリと納豆の和えもの」です。
 納豆混ぜ混ぜは30回が程良いです。

 新鮮なキュウリ(胡瓜・きゅうり)の浅漬けに納豆は最高!
 これぞヤマトナデシコ的ケミカルシンクロナイズチックなお味と風味です。・・・つづく


 因みに、最近、食べ物のブログページでは、
わらび餅入りフルーツパフェ/エリ子花前カレン
です。
 そして伝統野菜天王寺蕪(てんのうじかぶら)を先日より、以下のブログ
伝統野菜天王寺蕪(5)/エリ子花前カレン
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を作成してアップしてあります。
 蕪(カブ・カブラ・かぶ・かぶら)については、先日より今までに、以下のブログ
蕪グラタン(2)/エリ子花前カレンB級料理
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を作成してアップしてあります。
 泉州水ナス糠漬けの取材
泉州水ナス糠漬け美味/花前カレン
泉州水ナス糠漬け美味(2)/花前カレン
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泉州水ナス旬(5)/花前カレン一期一会
泉州水ナス旬(6)/花前カレン一期一会
泉州水ナス畑行って来ました♪/花前カレン
をしました私、エリ子花前カレンは、フラワーアレンジメントのプロフローリスト&花屋の花職人
プロフローリスト花屋/花前カレン一期一会
プロフローリスト花屋(2)/花前カレン
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プロフローリスト花屋(7)/花前カレン
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プロフローリスト花屋(9)/花前カレン
として毎日一生懸命です。あわせてご覧いただければ幸いです。
 ほんの最近、facebook デビューしましたが、遣い勝手が分からず、ただ今勉強中です。お仲間に入れてくだされば幸いです。よろしくご指導お願いいたします。


□テキスト編集:Fiori, Erico _


  以上、伊藤心龍師範胡瓜(6)/エリ子花前カレンの各画像はクリックまたはタップで全て640x480pxlsに拡大します。

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